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Duroc: quando durante un barbeque ti preparano un ottimo gin tonic!

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Duroc è un gin dal gusto fresco e affumicato, perfetto per il barbecue. I suoi ideatori hanno puntato sul suo gusto unico e su'immagine ironica e accattivante

Valsoia lancia la nuova crema spalmabile 100% vegetale nocciola e cacao

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Valsoia lancia "Zero", crema spalmabile vegana al cacao e nocciole, senza zuccheri, latticini e olio di palma, per un'alternativa salutare e gustosa.

Amaro del Ciclista protagonista di Italian Bike Festival 2024

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L’amaro firmato Casoni Fabbricazione Liquori ha partecipato con grande successo a Italian Bike Festival, l'evento dedicato al mondo del ciclismo

Smash Burger: la nuova tendenza della ristorazione che conquista l'Italia

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Lo Smash Burger di SALOMON FoodWorld cavalca la nuova tendenza gastronomica, offrendo efficienza e gusto ai ristoranti italiani.

Antica Distilleria Petrone: nuova sfida di affinamento sott'acqua con il limoncello

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Dopo aver sottoposto a affinamento underwater un liquore, Antica Distilleria Petrone replica l'esperienza con 450 bottiglie di limoncello

Canevel Spumanti lancia San Biagio Brut Nature Valdobbiadene DOCG: un nuovo prosecco d'eccellenza

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Disponibile ora sul mercato San Biagio Brut Nature, il nuovo spumante in edizione limitata di Canevel Spumanti prodotto con il metodo “sur lie”

Vecchia Romagna punta sul fuori casa con ''Progetto Ristoranti''

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Vecchia Romagna punta sul fuori casa con Progetto Ristoranti, cene esperienziali accompagnate da degustazioni delle riserve del brand guidate da Antonio Zattoni

Planet Farms rinnova la linea di insalate FRESCAAH e PESTOOH

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Planet Farms rilancia sul mercato gamme rinnovate di insalate FRESCAAH e pesto PESTOOH, presentando nuovi prodotti da agricoltura verticale e packaging premium.

Vendemmia 2024: uve di qualità nonostante il clima, quantità sotto media

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Nonostante l'instabilità climatica, grande qualità delle uve. Il parere di 5 eccellenze della produzione vitivinicola tra Nord e Centro Italia

BrewDog  prolunga l'estate con nuovi sorsi di birra

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BrewDog accompagna con gusto il ritorno alla quotidianità post estate, grazie alla sua gamma di birre da bere in ogni occasione

Fabbri 1905 lancia il nuovo dopocena italiano: Liquore alla Ciliegia e Liquore alla Grappuva

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Fabbri 1905 inaugura un nuovo capitolo della sua storia entrando nel mercato dei liquori con due nuove referenze per il fine pasto da gustare ghiacciate

Fantini Wines. Il richiamo della terra: le sorelle Sciotti tornano alle origini nell'azienda di famiglia

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La storia delle sorelle Alessia e Giulia Sciotti, inizialmente dedite a carriere diverse, riscoprono la loro vocazione nell’azienda di famiglia Fantini Wines.

Una vendemmia scarsa mette a dura prova la Francia del vino

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Una delle vendemmie più scarse dell’ultimo secolo aggrava la crisi del comparto vitivinicolo francese con una contrazione della produzione del 18%

AltroFood sbarca negli USA

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AltroFood, marchio di preparati plant based alternativi a carni e uova, sbarca nel Nord America con cinque referenze selezionate per retail e food service

Spirits&Colori distribuirà i primi Vermouth e Bitter Biologici siciliani

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L’Azienda Agricola Naturale lancia i primi Vermouth e Bitter biologici da vino naturale siciliano, utilizzando uve biologiche vinificate con metodi naturali

La nuova linea di Pizza e Pinsa di Molino Merano promette di rivoluzionare il mondo della pizzeria

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L’innovativa azienda altoatesina Molino Merano guarda al segmento pizzerie con una linea di prodotti dedicati.

Cantina Valpolicella Negrar: millesimo 2024 da scoprire

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Cantina Valpolicella Negrar: millesimo 2024 tutto da interpretare, il Valpolicella torna a essere il vino più trendy della Denominazione

Bialetti: ecco la capsule collection ispirata a Bridgerton

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L’eleganza e la raffinatezza della celebre serie Netflix vestono l’iconica Moka Express e altri accessori Bialetti

Bugin: l'incontro perfetto tra mixology e barbecue con rub e salse esclusive

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Le linee di rub artigianali e salse BBQ di Bugin propongono referenze che uniscono mixology e barbecue per arricchire le pietanza di sapori unici

Fiore di Puglia all'Americas Food & Beverage Show 2024 con i nuovi taralli proteici

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Fiore di Puglia presenta all'Americas Food & Beverage Show i nuovi taralli proteici, un connubio di gusto, salute e sostenibilità

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L' ultimo rapporto di Liv-ex conferma la crisi del mercato dei vini pregiati, con tutti i principali indici in calo ad agosto

A Milano la presentazione del brand gastronomico ''Corte del Dome''

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Domenico Mangiarano ha presentato una selezione di eccellenze gastronomiche 100% Made in Italy. Ad accompagnarlo in questo suo progetto chef Marco Stabile

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Nordés Gin punta anche sulla gastronomia per rafforzare la sua immagine: al Serra di Quartiere a Milano un menù speciale a base del distillato galiziano

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FRU di Birrone è una weizen moderna e dorata, con un colore opalescente e note rotonde, che offre un’esperienza di degustazione unica e appagante.

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Brand Finance analizza la percezione delle birre italiane e globali. Ichnusa spicca per valore e sostenibilità, Corona guida la classifica globale

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Vendemmia 2024 nella cantina Stajnbech: tra maturazione anticipata, ritmi di raccolta veloci e una grande espressione sensoriale

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Bugin è un gin piemontese ideato per esaltare il sapore della carne, con 8 botaniche uniche e un profilo aromatico complesso, ideale per food pairing e mixology

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AD 13.21, spumante Monti Lessini DOC di Giannitessari, edizione limitata in magnum: un Durello Metodo Classico unico per appassionati di vini pregiati

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Dietor ha riformulato il suo classico dolcificante. La campagna per presentarlo prevede anche un Pop-Up Store a Milano con i dolci di Damiano Carrara.