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Il Pashà di Conversano conferma la Stella Michelin, tra giovani talenti e cucina d'autore
Il Pashà di Conversano riconferma la Stella Michelin: punto di forza la tradizione pugliese rivisitata dallo chef Michele Spadaro e il suo team under 30
Ristorante Contrada: la cucina toscana di chef Canella conquista la Stella Michelin
Il Ristorante Contrada di Castel Monastero conquista la prima Stella Michelin: un riconoscimento per la cucina toscana innovativa di Chef Davide Canella
Ferrarini conquista prestigiosi premi con il Prosciutto Cotto Big Storico e la Mortadella Italica
Riconoscimenti d’eccellenza per il Big Storico dalla Guida Salumi d’Italia e per la Mortadella Italica dai Luxury Food&Beverage Quality Awards
Mastro Panettone 2024 incorona tre pasticcieri campani
Nel contest dedicato ai lievitati artigianali natalizi Mastro Panettone hanno trionfato Antonio Ventieri, Enzo Martuccio e Gianluca Cecere, pasticcieri campani.
Tre stelle Michelin al ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli!
Il ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli, storico ristorante veronese guidato da chef Giancarlo Perbellini ottiene Tre Stelle Michelin dalla prestigiosa Guida
Natys trionfa agli Italian Food Awards 2024
Natys trionfa agli Italian Food Awards 2024 al Sial di Parigi con HOC, la linea di cocktail in fusto pronti da spillare
Lo Stracchino a marchio Mandriot miglior formaggio a pasta morbida
È 1° posto al “Luxury Food & Beverage Quality Award 2024” come formaggio a pasta morbida per lo Stracchino a marchio Mandriot del Caseificio Fratelli Castellan.
Ernesto Illy International Coffee Award: nella giuria anche Massimo Bottura
illycaffè svela la giuria internazionale di esperti che decreterà il vincitore della nona edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2024.
Ostaria Pignatelli tra i Bib Gourmand della Guida Michelin 2025
L'Ostaria Pignatelli di Napoli è stata premiata con il titolo "Bib Gourmand" dalla Guida Michelin 2025, tra i 16 nuovi ristoranti selezionati.
Ottella ottiene il premio Global Best of Wine Tourism 2025
Per l’edizione 2025 del Premio, l’azienda ha ricevuto un riconoscimento per la sua filosofia di valorizzare vino, arte, natura e cultura
Ecco il podio della prima edizione della Blending Competition by Planteray Rum!
I primi 3 classificati della Blending Competition by Planteray Rum si preparano a vivere un viaggio alla scoperta della distilleria di Maison Ferrand in Cognac.
La Guida Michelin 2025 svela i 16 nuovi ristoranti Bib Gourmand
In anteprima sul lancio della Guida MICHELIN Italia 2025, a Modena il prossimo 5 novembre, Michelin svela i nomi dei nuovi ristoranti Bib Gourmad
Estatico by Caffè Trucillo conquista il prestigioso Pentawards
Estatico by Caffè Trucillo ha ottenuto il pentagono d’argento nella categoria “Tea and coffee”, selezionato tra gli oltre 2.000 prodotti candidati da 62 Paesi.
“I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia”: Marco Simonit premiato come miglior tecnico
Marco Simonit premiato come miglior tecnico d'Italia per il suo innovativo metodo di potatura e impegno contro il cambiamento climatico
Gay-Odin trionfa al Premio Internazionale Pentawards 2024
La storica azienda napoletana Gay-Odin è argento nella categoria Brand Identity & Connected Packaging del Premio Internazionale Pentawards 2024.
Acqua Brillante supporta il bar all'italiana
Dopo aver indagato il mondo dei bar italiani, Acqua Brillante li supporta e li celebra durante un evento a Milano dedicato ai "Bar Brillanti"
illycaffè: i consumatori in prima linea per il premio Coffee Lover's Choice 2024
Al via i blind tasting per identificare il vincitore del “Coffee Lover’s Choice” assegnato a uno dei finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award
Inalpi trionfa al SIAL 2024 con i suoi prodotti innovativi
Inalpi ha trionfato al SIAL 2024, vincendo premi per la sua Linea Yogurt Avvolgente senza lattosio e il Burro Reale, confermando la sua eccellenza innovativa.
Nana Piccolo Bistrò si aggiudica le Tre Tavole del Gambero Rosso
Nana Piccolo Bistrò di Senigallia premiato con Tre Tavole dal Gambero Rosso per la sua cucina innovativa e moderna, guidata dallo chef Michele Gilebbi
Grande Cucina Talent Prize 2024: Riso Vignola 1880 premia Gabriel Collazzo
Riso Vignola 1880 sponsorizza il Talent Chef 2024, promuovendo la sua linea Origini con risi d'eccellenza, ispirando giovani chef in gara.
Il pasticcere Pasquale Pesce vince Panettone senza confini
La nona edizione di Panettone senza confini ha premiato Pasquale Pesce per il suo Panettone Tradizionale e il Miglior Panettone al Cioccolato.
Flavio Ferretti, CEO Noberasco, tra i Top 100 Manager Italiani selezionati da Forbes
Tra i nomi presenti nella lista dei 100 manager più influenti del 2024 secondo Forbes, spicca quello del nuovo CEO di Noberasco, Flavio Ferretti
Premio Artusi 2024 a Filippo La Mantia: la cucina strumento di pace e solidarietà
Il Premio Artusi 2024 è stato assegnato a Filippo La Mantia per il suo impegno nella cucina come strumento di pace e solidarietà nelle carceri.
Il pre-dessert di chef Marco Ambrosino è il migliore d'Italia, secondo Gambero Rosso
Chef Marco Ambrosino prepara al Sustànza di Napoli un pre-dessert che è stato premiato come il Migliore alla presentazione della Guida Gambero Rosso.
Maniva premiata come Impresa Vincente 2024
Acqua Maniva premiata "Impresa Vincente" 2024 da Intesa Sanpaolo per la sostenibilità e l'innovazione nel settore dell'agribusiness.
Sorì Italia tra le 10 Imprese Vincenti premiate da Intesa Sanpaolo
9 Imprese Vincenti su 10 premiate da Intesa Sanpaolo sono nel campo del Food & Beverage, tra queste Sorì Italia, MartinoRossi, Roncadin e Maniva.
Un francobollo per le eccellenze d'Italia Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889
Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889 celebrate dal MIMIT con francobolli dedicati alle "eccellenze del sistema produttivo ed economico".
Chef Michelangelo Mammoliti vince il premio per il miglior piatto dell’anno con Crudo di Cuneo
Lo chef stellato è il vincitore del riconoscimento Piatto dell’Anno 2024, conferito dalla Guida Piemonte a Tavola e dal Consorzio di Tutela del Crudo di Cuneo
Xie Guanghao vince la semifinale di Stella Artois Draught Masters Italia
Xie Guanghao di Jiani’s Cocktail Bar & Bistrot (Bologna) ha vinto la semifinale di Roma, ottenendo l'accesso diretto alla finale del contest
Tiramisù World Cup celebra le radici del dolce italiano
Hanno trionfato all'edizione 2024 della Tiramisù World Cup Nadia Ceoldo con la ricetta classica e Isabella Bucciol per la sua variante creativa.