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Il nome prosecco identifica un sito patrimonio dell'umanità. È questo l'argomento di Associazione Tutela del sito Unesco Colline del Prosecco contro il caso Prosék.
Si sono svolte lo scorso 2 ottobre le celebrazioni per i 90 anni dell'Ente Nazionale Risi. Una sala dedicata alla promozione del riso è stata inaugurata in occasione di questo importante traguardo
Fruttagel ad Anuga: innovazione nel segno del benessere alimentare, della qualità e del rispetto per l’ambiente
Alma ha presentato Food&Beverage Business Game, un'innovativa proposta didattica che si basa sul primo ed unico simulatore virtuale della gestione di un ristorante
La guida nazionale “Il Golosario” ha scelto la cantina di Oriolo dei Fichi tra le aziende vitivinicole più meritevoli. La premiazione a Milano domenica 7 novembre
Annunciati i The World's 50 Best Restaurants: in vetta alla classifica il Noma di Copenaghen. Entrano in classifica anche 4 ristoranti italiani
Surgital, azienda leader della pasta fresca surgelata, guarda alla ripartenza del settore ampliando la sua proposta con una nuova linea di condimenti versatili e anti spreco
In occasione della Giornata Mondiale dell’uovo, si conferma l’impegno di Gruppo Eurovo a sostegno della ricerca medico-scientifica.
Alberto Buratti vola ad Ibiza il 6 e 7 ottobre per cucinare insime con lo chef David Reartes un menù studiato insieme per gli ospiti del Pomona
Carlo Cracco presenta il nuovo programma di Villa Terzaghi scuola di cucina e ristorante didattico dell’Associazione Maestro Martino
"Bond Food Mezzogiorno" è l'iniziativa di UniCredit e SACE per incentivare investimenti a medio-lungo termine delle aziende del Sud Italia.
Dal 9 al 13 ottobre Fonte Margherita parteciperà ad Anuga per far crescere la conoscenza di tutte le referenze del marchio anche all'estero
CSC - Caffè Speciali Certificati supporta il campione Fabio Dotti che ad Host 2021 si cimenterà nella finale della World Cup Taster Championship
Le Piantagioni del Caffè si prepara a svelare tutte le sue importanti novità a Host, in programma a fieramilano dal 22 al 26 ottobre.
Nella sede bresciana di CAST Alimenti la presentazione in anteprima delle novità Lesaffre 2021: Ibis Panettone, Sensation Semola e Gustoricco.
Giulia Di Blasi trionfa ad “Asti Mix con Giorgio Facchinetti”, il concorso promosso dal Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg, grazie all’ideazione e alla realizzazione del cocktail MRG Sunset
L'agenzia H2H ha creato per il Gruppo Sanpellegrino Wikipack, una libreria centralizzata degli artwork del Gruppo, un grande archivio per recuperare e condividere contenuti
Galup annuncia l'acquisizione dello storico marchio Streglio, al quale darà nuova vita con un progetto di rilancio e valorizzazione
Ecco come richiedere il bonus sanificazione per le spese sostenute dalle aziende nel 2021. C'è tempo fino al 4 novembre.
Kimbo lancia la nuova campagna pubblicitaria dedicata alle Cialde Compostabili Nuova Formula Bar: Una tazza di crema, Una tazza di Napoli
Gabriele Marocco di Laboratorio Alchemico vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 della distilleria Rossi d’Asiago
Curti, tra i maggiori operatori mondiali del settore riso, ha acquisito lo storico marchio riso Flora dal Gruppo Colussi.
La molisana King of Truffles protagonista della fiera mondiale russa World Food Moscow dedicata al settore Food & Beverage
Venerdì 8 ottobre Restworld organizza un evento di networking dedicato a tutti gli operatori che vivono quotidianamente di ospitalità.
Autogrill e Coca-Cola Hbc Italia lanciano il progetto di crescita e sviluppo “Leaders on the move”, un’attività formativa dedicata ai talenti delle due aziende
È prevista per metà ottobre l’apertura della terza stube Löwengrube in Emilia Romagna. Dopo Bologna e Modena, è la volta di Ravenna.
La Scuola del Cioccolato Perugina insieme al suo maestro Alberto Farinelli invitano Bake Off Italia nel cuore di Perugia per celebrare il cioccolato
Conto alla rovescia per Anuga, il più grande evento mondiale dedicato al food&beverage, che si terrà a Colonia dal 9 al 13 ottobre prossimo.
Carimali sarà ad Host (stand F50 G39, Padiglione 24) con uno stand completamente rinnovato suddiviso in tre aree tematiche
Si è conclusa la ventesima edizione del Sirha Lyon, primo appuntamento professionale di tutti gli operatori del Food Service, della ristorazione e dell’alimentazione. Questa edizione della ripresa ha mantenuto tutte le promesse, inclusa la visita del Presidente della Repubblica ...