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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

#CIRFOODconTe: i consigli di CIRFOOD per vivere bene in casa

#CIRFOODconTe: i consigli di CIRFOOD per vivere bene in casa

Da Cirfood il portale web con approfondimenti su stili di via sani, informazioni, curiosità, attività e contenuti sul mondo del cibo per grandi e piccoli.

#aNoiCheStiamoUniti: la campagna social di Keglevich per abbattere le distanze

#aNoiCheStiamoUniti: la campagna social di Keglevich per abbattere le distanze

Continua sul profilo Instagram di Keglevich la campagna social #aNoiCheStiamoUniti che invita gli utenti ad un brindisi virtuale per abbattere le distanze

L'app LastMinuteSottoCasa supporta negozianti e cittadini

L'app LastMinuteSottoCasa supporta negozianti e cittadini

L'app antispreco LastMinuteSottoCasa si arricchisce di nuove funzioni che vanno incontro ad esigenze di utenti e commercianti in questo particolare periodo

AIS Veneto: formazione e cultura del vino proseguono online

AIS Veneto: formazione e cultura del vino proseguono online

AIS Veneto intensifica la presenza in rete e dà vita agli appuntamenti online dedicati al mondo dei Sommelier, per i corsisti e gli appassionati.

Con Delò Streeteat rivoluziona la pausa pranzo

Con Delò Streeteat rivoluziona la pausa pranzo

Streeteats ha creato Delò, il locker refrigerato da installare in ufficio che permette di ricevere in poco tempo il pranzo conservandolo nello scomparto assegnato in modo sicuro

Manifesto Orizzontale dell'Ospitalità e della Tavola. FIC, Fipe e Università San Raffaele di Roma

Manifesto Orizzontale dell'Ospitalità e della Tavola. FIC, Fipe e Università San Raffaele di Roma

Un manifesto, 5 valori cardine da reinterpretare nel futuro della ristorazione, 3 realtà del settore a sottoscriverlo: FIC, Fipe e Università san Raffaele di Roma

ASPI AT HOME: i corsi di sommelier e degustazione continuano a casa

ASPI AT HOME: i corsi di sommelier e degustazione continuano a casa

Con eventi, lezioni virtuali e degustazioni a distanza, ASPI ha ricreato una vera e propria rassegna di incontri virtuali grazie ad ASPI AT HOME.

React, Refocus, Restart: da Teawork una giornata di formazione online dedicata al settore alberghiero

React, Refocus, Restart: da Teawork una giornata di formazione online dedicata al settore alberghiero

Il 16 aprile si svolgerà React, Refocus, Restart, una giornata di formazione online gestita da Teamwork per fornire ai professionisti dell'ospitalità tutti i suggerimenti per ripartire

Eventi in Azione: è nato il nuovo network per riattivare la filiera degli eventi in Italia

Eventi in Azione: è nato il nuovo network per riattivare la filiera degli eventi in Italia

Nasce Eventi in Azione, il primo network italiano con l'obiettivo di riattivare la filiera dell'organizzazione eventi nel paese.

Non si fermano le azioni di solidarietà dalle aziende del food & beverage

Non si fermano le azioni di solidarietà dalle aziende del food & beverage

Le aziende del food & beverage vicine alle fasce più deboli dei cittadini e agli operatori sanitari che ogni giorno si prodigano per arginare l'emergenza.

#lontanemaunite: Le Donne Della Birra lanciano due importanti iniziative

#lontanemaunite: Le Donne Della Birra lanciano due importanti iniziative

Con #lontanemaunite Le Donne Della Birra si sono impegnate in due iniziative: un servizio di delivery per i birrifici e una serie di appuntamenti online

DPCM 10 aprile: disposizioni inerenti le attività del settore alimentare

DPCM 10 aprile: disposizioni inerenti le attività del settore alimentare

Riportiamo in questo articolo un estratto del DPCM del 10 aprile riguardante nello specifico i provvedimenti in atto per le attività del settore alimentare

8 italiani su 10 avrebbero consumato piatti da asporto a Pasqua

8 italiani su 10 avrebbero consumato piatti da asporto a Pasqua

Secondo un’indagine del Centro Studi Fipe una larghissima maggioranza di Italiani avrebbe consumato piatti da asporto a Pasqua: il delivery è la vera alternativa per i ristoratori.

Roncadin ottiene il rinnovo di due importanti certificazioni internazionali

Roncadin ottiene il rinnovo di due importanti certificazioni internazionali

Roncadin a seguito una serie di audit in modalità non annunciata ha ottenuto il rinnovo di due certificazioni fondamentali: gli standard BRC e ISF

Ca' Del Poggio: aperitivi virtuali per discutere di imprese, lavoro e territorio

Ca' Del Poggio: aperitivi virtuali per discutere di imprese, lavoro e territorio

Ca’ del Poggio Ristorante & Resort ha in programma per il 15 e il 18 aprile due nuovi appuntamenti per il ciclo di dirette Instagram Aperisocial dedicate alle imprese e al territorio

Nielsen registra i trend di acquisto pre-pasquali: colombe e uova al ribasso

Nielsen registra i trend di acquisto pre-pasquali: colombe e uova al ribasso

Le vendite della GDO, secondo dat Nielse, continuano a crescere, ma i prodotti della Pasqua fanno registrare un calo: -33,9% le uova e -50,4% le colombe.

Sanixair: la sanificazione 4.0 per far ripartire ospitalità e locali commerciali

Sanixair: la sanificazione 4.0 per far ripartire ospitalità e locali commerciali

Si chiama "Riparti Italia" la campagna ideata da Sanixair, startup che progetta e produce sistemi ingegnerizzati di sanificazione in continuo dell’aria, con incentivi per le aziende.

Federalimentare: il blocco dell'Horeca penalizza l'industria alimentare

Federalimentare: il blocco dell'Horeca penalizza l'industria alimentare

Il Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio manifesta forte preoccupazione per il blocco totale dei consumi fuori casa, ipotizzando che peserà sui consuntivi di fine anno dell'industria alimentare

Dashboart di Mercurio Sistemi, la tecnologia che supporta l'Horeca nella ripartenza

Dashboart di Mercurio Sistemi, la tecnologia che supporta l'Horeca nella ripartenza

Dashboart di Mercurio Sistemi è una piattaforma cloud pratica e innovativa, utile a tenere sotto controllo la trasmissione dei corrispettivi all'AdE

In Piemonte 1 locale su 4 non riaprirà. Anche Sorbillo rinuncia all'inaugurazione

In Piemonte 1 locale su 4 non riaprirà. Anche Sorbillo rinuncia all'inaugurazione

In Piemonte, una delle regioni più colpite dall'emergenza sanitaria, un quarto degli associati Confimprese non potrà riaprire nella Fase 2. Anche le inaugurazioni di nuovi locali sono ferme, Sorbillo non aprirà a Torino.

L'impegno solidale delle aziende del food & beverage

L'impegno solidale delle aziende del food & beverage

Dall'attenzione ai dipendenti alla solidarietà, dalle donazioni economiche alle distribuzioni di generi alimentari: le aziende del food & beverage per l'Italia

"Save One Seat": l'iniziativa per dare liquidità ai ristoranti

"Save One Seat": l'iniziativa per dare liquidità ai ristoranti

Con l'obiettivo di dare un aiuto concreto alla ristorazione italiana, l'organizzazione Global Shapers ha ideato l'iniziativa no profit Save One Seat.

Venerdì 17 aprile webinar gratuito sulla Food Defense per il delivery

Venerdì 17 aprile webinar gratuito sulla Food Defense per il delivery

Tecnoalimenti e Giubilesi&Associati terranno venerdì 17 aprile un webinar gratuito sul tema della Food Defense rapportato al food delivery

Domori chiude il bilancio in positivo. È la prima volta dopo 20 anni

Domori chiude il bilancio in positivo. È la prima volta dopo 20 anni

Nel 2019 Domori, azienda di Gruppo illy specializzata nella produzione di cioccolato super premium, ha portato il fatturato al +7% rispetto al 2018.

Gardaamore, il portale per la valorizzazione del Lago di Garda e delle sue eccellenze

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Tramite un sito web dedicato con e-commerce e proposte turistiche, GardaAmore vuole valorizzare le produzioni e il territorio del Garda

Trovaprezzi.it e Osservatorio Vini, bevande e alimenti: ecco come è cambiato il carrello della spesa degli italiani

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Trovaprezzi.it e Osservatorio vini, bevande e alimenti hanno effettuato una ricerca per monitorare i trend di acquisto online degli italiani durante la pandemia. Boom per tè, caffè, pasta e farina

BioTable torna in tv con un nuovo spot

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BioTable è protagonista in tv con un nuovo spot incentrato su sicurezza e protezione che dal 10 aprile presiede i principali momenti di informazione

Nasce il brand I Food Designer

Nasce il brand I Food Designer

Da qualche mese il team di professionisti che dal 2006 ha dato forma al Food Design si è riunito sotto un unico brand: I Food Designer.

Fra donazioni e prodotti alimentari: le aziende del food & beverage per l'Italia

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Dalle aziende del food & beverage arrivano aiuti costanti: dalle donazioni in denaro alle iniziative solidali e tonnellate di prodotti alimentari.

Sanremo Coffee Machines lancia la campagna Stronger Together

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Sanremo Coffee Machines lancia un'iniziativa a sostegno di baristi, torrefattori e coffee shop ai quali offrire gratuitamente pubblicità tramite i propri social