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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La rete della ristorazione italiana: 8 misure essenziali per ripartire
Dopo l'appello del 2 aprile, le voci della ristorazione si moltiplicano e si uniscono per chiedere al Governo 8 misure essenziali per la ripartenza.
Assobio e Nielsen: il biologico cresce anche in tempo di Covid-19
Un'indagine Assobio e Nielsen rileva che le vendite di prodotti biologici nella grande distribuzione a marzo sono aumentate del 19.6% nonostante l'emergenza sanitaria
Grey Wolf - Business Consulting: come ripartire dopo l'emergenza Covid-19
Grey Wolf - Business Consulting offre in questa nuova rubrica alcuni consigli per indirizzare i professionisti dell'Horeca verso la ripartenza post Covid-19
Da Ninetynine LEMONN, la piattaforma per eventi digitali
Lemonn è la prima piattaforma made in Italy che riproduce gli eventi online con tutte dinamiche che caratterizzano gli eventi fisici
La gara di solidarietà non accenna ad arrestarsi per le aziende del food & beverage italiane
Dal cibo al sostegno per gli ospedali, la gara di solidarietà non accenna ad arrestarsi per le aziende del food & beverage italiane.
Italmopa: il comparto molitorio registra una significativa contrazione delle vendite
Italmopa comunica che la vendita di farine segna una contrazione senza precedenti a causa dello stop delle attività del canale Horeca e della pasticceria
Giubilesi & Associati: consulenza online per le aziende alimentari che vogliono ripartire
Le aziende alimentari necessitano di aggiornamenti e riqualificazione per ripartire. Giubilesi & Associati mette a disposizione un team di professionisti per consulenze online.
Manca manodopera nei campi e Riccione pensa agli stagionali del turismo
Il comune di Riccione pensa di dirottare gli stagionali del turismo a rischio nei campi, dove c'è grave carenza di manodopera.
Il gelato spopola nel consumo a domicilio
Una ricerca elaborata da Deliveroo sula base degli ordini rivela che il gelato è uno dei principali trend di consumo a domicilio durante il lockdown.
Ambrogio Invernizzi di Latterie Inalpi al tavolo di confronto del "Patto per l'Export"
Ambrogio Invernizzi, Presidente Latterie Inalpi, ha preso parte per il settoriale alimentare al confronto sull "Patto per l'Export" voluto dal Ministro Di Maio
Al via le E-masterclass di Jack Daniel's
Jack Daniel's presenta due e-masterclass pensate per dare la possibilità di conoscere caratteristiche, peculiarità e tradizione produttiva del prodotto
Il Buono di stare a casa: eletta la vincitrice del contest di Mysocialrecipe
"Pappillons" è la ricetta della cuoca sarda Elisabetta Lebiù a vincere il contest "Il Buono di Stare a Casa" promosso da Mysocialrecipe.
Gli effetti del lockdown sul mercato del vino negli USA. I dati di "Pasqua Vigneti e Cantine"
Pasqua Vigneti e Cantine ha affidato a Nomisma-Wine Monitor il compito di analizzare i nuovi trend di consumo di vino negli Stati Uniti.
La solidarietà di Mozzarè Casearia e "Uniti per la Campania"
Ha dato i suoi frutti l'iniziativa benefica di Mozzarè Casearia, lanciata da Giovanni Palmentieri e Gianluca Loreto, con l'associazione "Uniti per la Campania"
Kinder sceglie HUB09 per #INSIEMEACASA
L'agenzia creativa HUB09 ha realizzato con Kinder la campagna #INSIEMEACASA per intrattenere famiglie e bambini con attività diverse ogni giorno
Da Formalimenti un webinar gratuito sul food delivery
Per supportare i professionisti in questo particolare momento Formalimenti lancia il suo primo webinar dedicato al food delivery in collaborazione con Viesse Consulting
Cambio al vertice di HEINEKEN Italia: Wietse Mutters è il nuovo AD
Il nuovo Amministratore Delegato di HEINEKEN Italia, operativo dal 1° maggio, sarà Wietse Mutters; Søren Hagh diventa Regional President Europe.
Consorzio Grado Turismo avvia una campagna a sostegno delle attività del territorio
Consorzio Grado Turismo ha lanciato una piattaforma per supportare le attività locali tramite l'acquisto di voucher da utilizzare in futuro
La filiera del vino chiede al ministro Bellanova un confronto urgente
Le maggiori associazioni di categoria della filiera del vino chiedono al ministro Teresa Bellanova un confronto urgente: "la priorità è garantire liquidità"
TriestEspresso Expo: confermata l'edizione 2020
Si svolgerà dal 22 al 24 ottobre la decima edizione dell'evento dedicato ai professionisti internazionali del caffè TriestEspresso Expo
APCI: al via i talk dedicati alla ripartenza del settore ristorazione
Alle 17 sulla pagina Facebook dell'APCI e sul gruppo Facebook Horeca Digital Talk si terrà il primo talk dedicato alla ripartenza del settore ristorazione
Italiani e Coronavirus: le nuove abitudini e la voglia di tornare alla normalità
L'indagine di Metrica Ricerche per TradeLab rileva un'Italia consapevole del cambiamento, ma che non vedo l'ora di ritrovare una normalità. Crescono gli acquisti online, la voglia di comprare italiano e di tornare al ristorante.
Brand Today: cosa cercano gli italiani su Google in periodo di quarantena
Brand Today ha realizzato un'analisi delle ricerche degli italiani su Google in quarantena, evidenziando che ai supermercati preferiscono l'online
Nuova brand identity per Fiorentini
Lo storico brand piemontese Fiorentini si presenta da questo mese sul mercato con una nuova immagine premium, a partire dal nuovo logo
Dalle aziende dell'Horeca e alimentare aiuti concreti all'Italia
Bofrost, Molini Pivetti e Cantina di Vicobarone in prima linea per aiutare l'Italia con azioni concrete.
Stasera su Sky Uno Alessandro Borghese 4 Ristoranti - Speciale The Jackal
Andrà in onda stasera su Sky Uno alle ore 20.45 Alessandro Borghese 4 Ristoranti - Speciale The Jackal; una simpatica sfida tra il gruppo di videomaker e il noto chef
Foody e Le Soste insieme per promuovere la cultura del fresco
Al via da oggi 16 aprile le dirette social realizzate da Foody - Mercato Agroalimentare Milano e Le Soste durante le quali gli chef spiegheranno come scegliere e utilizzare il fresco