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Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato

Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato

Terrazza Duomo 21, luogo cult e di tendenza situato in Piazza del Duomo a Milano, amplia la proposta beverage del suo cocktail bar.

Faema rinnova la partnership con il Giro d'Italia

Faema rinnova la partnership con il Giro d'Italia

Faema rinnova la presenza presso i villaggi di partenza di tutte le tappe del Giro d'Italia e continua a supportare l'associazione World Bicycle Relief

Il ristorante Makorè di Ferrara presenta il nuovo servizio del tè

Il ristorante Makorè di Ferrara presenta il nuovo servizio del tè

Un’esperienza unica e alternativa che accompagna i percorsi di degustazione dello chef Denny Lodi Rizzini

Avviata una partnership tra I Love Poke e EG Italia

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Aperto l’11 aprile il primo corner I Love Poke sulla stazione di servizio gestita da EG Italia a Milano. In programma l'apertura di ulteriori punti vendita

RATIONAL ottimizza la produzione in cucina con la personalizzazione del display di  iVario Pro

RATIONAL ottimizza la produzione in cucina con la personalizzazione del display di iVario Pro

MyDisplay, l’interfaccia utente di iVario Pro, può essere personalizzata in modo da mostrare solo le funzioni necessarie per la produzione giornaliera

Dieci anni di Soul & Fish alla Marina Grande di Sorrento

Dieci anni di Soul & Fish alla Marina Grande di Sorrento

Soul & Fish alla Marina Grande di Sorrento celebra i primi dieci anni di attività con una rassegna dei suoi piatti iconici

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza, in Avenida Pedro Matutes 26, nei pressi del lungomare di Ses Figueretes

Trend: è boom di bitter e spirits d’albergo, esclusivi e su misura

Trend: è boom di bitter e spirits d’albergo, esclusivi e su misura

Il settore dell’ospitalità made in Italy è rinomato per la capacità di offrire esperienze uniche e su misura. E oggi si punta sugli spiriti signature local

Nasce a Milano View Live Restaurant, nuovo concept di cucina fusion

Nasce a Milano View Live Restaurant, nuovo concept di cucina fusion

Un'intrigante fusione di sapori tra Oriente e Occidente, sperimentazione e tradizione, è protagonista della cucina del nuovo View Live Restaurant di corso Lodi.

La primavera di New Food Experience

La primavera di New Food Experience

New Food Experience, il ristorante gluten e lactos free presenta il suo nuovo menu primaverile con un omaggio alle eccellenze gastronomiche del territorio.

Alla scoperta del Bramble: storia, curiosità, abbinamenti

Alla scoperta del Bramble: storia, curiosità, abbinamenti

Creato da Dick Bradsell, il Bramble ha riportato in auge il gin nell’era nera della mixology ed è simbolo di raffinatezza e innovazione

"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome

"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome

Il tribunale di Torino ha dato ragione agli eredi del "principe della risata" e il nome Totò diventa da oggi un marchio non liberamente utilizzabile.

InterStellar, il cocktail che celebra la prestigiosa seconda stella dell'Inter

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Riccardo Campagna, drinksetter di Anthology by Mavolo ha creato InterStellar, cocktail che celebra il 20° scudetto dell'Inter

Al ristorante stellato FRE uno "Smart Menù" da 70 euro

Al ristorante stellato FRE uno "Smart Menù" da 70 euro

"Smart" è il nuovo menù degustazione del ristorante FRE al Réva Resort, composto da due piatti a sorpresa e un dessert, disponibile a pranzo venerdì e sabato.

Il ''metodo Pipero'' punta alla conquista della Toscana. Intervista allo chef Ciro Scamardella

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Il brand Pipero varca i confini della capitale approdando in Toscana. Ne parliamo con lo chef Ciro Scamardella

Canto Ristorante a Roma: cucina di mare e musica nel quartiere Prati

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In zona Piazzale Clodio l’ex Bar Bistrot Sargenti diventa Canto: cucina di mare e dopo cena con appuntamenti settimanali di musica live

Nasce Smashie, nuovo format di comfort food americano firmato Cigierre

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Smashie è il primo format quick service di Cigierre che punta sulla ricetta dell'hamburger smash e si rivolge ai giovani e alle famiglie.

Segreti nel bicchiere: che cosa c’è dietro ai nomi dei cinque cocktail italiani più famosi al mondo

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Scopri le storie affascinante di Negroni e Spritz, il legame tra il MI-TO e l'Americano, l'omaggio nazionale del Garibaldi e l'eleganza del Bellini

Apre a Gragnano "O me o il mare restaurant" di Luigi Tramontano e Nicoletta Gargiulo

Apre a Gragnano "O me o il mare restaurant" di Luigi Tramontano e Nicoletta Gargiulo

Luigi Tramontano e Nicoletta Gargiulo apriranno domani, 24 aprile, le porte del loro “O me o il mare restaurant”, nel centro di Gragnano

Caffè di qualità e innovazione tecnologica: ecco il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè

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Il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè con tecnologia di chiusura elettronica RFID che garantisce un caffè di qualità e tutela distributori e rivenditori

A Bolzano va in scena ''Cucina con i fiori'' con chef Filippo Sinisgalli

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Due giorni di workshop, degustazioni, incontri per scoprire i fiori eduli in cucina insieme a Chef Filippo Sinisgalli del ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano.

Epta con il suo brand Iarp: una gamma dedicata ai prodotti enologici

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Specializzato in vetrine frigorifere per i settori Food&Beverage e Horeca, il brand Iarp del Gruppo Epta offre un'ampia gamma dedicata ai prodotti enologici.

Alla scoperta della Piña Colada: storia, curiosità, abbinamenti

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Dolce e rinfrescate la Piña Colada è un cocktail a base di rum, cocco e ananas originario di Porto Rico di cui è il cocktail ufficiale. Scopriamone di più

La 'Taverna di Rugantino’ apre anche a Cantù

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‘La Taverna di Rugantino’ apre un nuovo locale di Cantù, il terzo dell’insegna nella Regione, dopo quelli di Lurago D’Erba (CO) e Monza

Apre Modius, il ristorante e cocktail bar con terrazza del 'Radisson Collection Hotel, Roma Antica'

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Apre sulla terrazza del Radisson Collection Hotel, Roma Antica il nuovo cocktail bar Modius: vista mozzafiato a 360° sulla Capitale e offerta food&drink unica.

Astromixology: il drink perfetto per ogni segno

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Astromixology di Ellemme è un volume che abbina ad ogni segno zodiacale 5 cocktail ideali. Qui un estratto per aiutarci a scegliere al bancone

Da Cimarra 4 a rione Monti, la pizza romana è gluten free

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Mathew Myladoor e Renato Strazzeri guidano nello storico rione romano un concept di pizzeria di quartiere con cucina inclusiva.

Sabatini Gin insieme a Martina Bonci per una drink list inedita ispirata al tema “Sharing moments”

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Una partnership tutta toscana insieme alla bartender più in voga del momento per celebrare i momenti da condividere  

In anteprima al campionato di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo annuncia "Pizzaman lavora a un impasto chetogenico"

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Al Campionato mondiale della pizza di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo, del Pizzaman di viale De Amicis a Firenze annuncia "presto un impasto chetogenico".

Il nuovo menù del ristorante Sustànza di Napoli

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Con l’arrivo della primavera, lo chef Marco Ambrosino del ristorante Sustànza propone un percorso che racconta la storia del bacino del Mediterraneo