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CaffeUNO, la macchina di SandenVendo pensata per il mondo Horeca
SandenVendo presenta presenta CaffèUNO, la macchina ideata per ottimizzare il servizio di caffè e bevande calde nel settore Horeca
BolognaFiere annuncia le date di SANA Restart
Il mondo del biologico e del naturale si danno appuntamento a Bologna dal 9 all'11 ottobre a SANA RESTART, un evento per far ripartire il settore in totale sicurezza
My Cooking Box propone la nuova box "Serata Cinema" con Calvé e CHILI
In collaborazione con Calvé e CHILI nasce la nuova box di My Cooking Box "Serata Cinema", ricca di sfiziosi appetizer e con un codice CHILI per guardare un film in streaming sulla piattaforma.
Cembra Cantina di Montagna: vini che nascono nel ventre delle vette trentine
Sono passati quasi settant’anni da quel lontano 1952, quando un gruppo di viticoltori decise di dare inizio all’avventura di Cembra Cantina di Montagna.
Olio di oliva e non solo: da Oleificio Zucchi consigli e ricette per una sana alimentazione
Attività fisica e alimentazione: i consigli di Oleificio Zucchi per una sana alimentazione in cui l'olio è un alleato prezioso per la salute e il palato.
Chef Gennaro Esposito propone una ricetta con protagonisti i cotti Ferrarini
Big storico” e “il Nazionale” sono prosciutti cotti top di gamma firmati FERRARINI. Lo chef Gennaro Esposito propone una ricetta da replicare.
Su Vino75.com in anteprima per l'Italia i vini SUN GODDESS di Fantinel e Mary J. Blige
In anteprima per l'Italia su Vino75.com è possibile acquistare i vini SUN GODDESS realizzati da cantina Fantinel con la cantante Mary J. Blige.
Philadelphia supporta imprese e consumatori con una nuova iniziativa
Philadelphia lancia un’iniziativa per ri-celebrare la gioia dei momenti in compagnia e per supportare pasticcerie e attività del territorio
Il Gruppo Restalia scommette sull'Italia con un nuovo piano per la ripartenza
Per la riattivazione del settore della ristorazione il Gruppo Restalia punta su un programma che punta a generare nuove opportunità di business e posti di lavoro tramite i brand 100 Montaditos e TGB
Birrificio Birranova e Asatt: dall'amicizia nasce una birra artigianale
Ripartire facendo rete, ricominciare dalle belle amicizie: questo il presupposto con cui nasce la birra artigianale Asatt con Birrificio Birranova.
Tecnologia e tradizione nella nuova La Cimbali S60
Nasce La Cimbali S60, la macchina che unisce alle migliori tecnologie di una superautomatica il design e le caratteristiche distintive di un modello tradizionale
Report Ismea. Parte 6. La filiera della carne bovina
Con il focus sullo stato di salute della filiera della carne bovina in Italia, si conclude il nostro percorso nel food italiano post Covid-19 sulla base dei dati Ismea.
Presentato il progetto "Napoli Coffee Challenge": una sfida per rilanciare il settore
Presentata ufficialmente Napoli Coffee Challenge un progetto ideato da Mauro Illiano e Renato Rocco per decretare su basi scientifiche il miglior caffè di Napoli e promuoverlo in quanto eccellenza del territorio
I cocktail dell'estate 2020: le hit del digital bartender Gabriele Stillitani
Gabriele Stillitani, bartender di La Dispensa di Lugano e digital influencer su Instagram, propone i suoi must della miscelazione per l'estate 2020.
Etica e sostenibilità nella nuova lattina da 44cl di Acqua Wami
WAMI, brand di acqua minerale con un'importante missione benefica, guarda alla sostenibilità e lancia il nuovo formato da 44 cl in lattina di alluminio riciclabile
"Save The Brand 2020" premia Gruppo Orsero, Noberasco e Fonte Margherita
Per la settima edizione di Save The Brand tra le aziende premiate per aver creato valore intorno al proprio marchio anche Gruppo Orsero, Noberasco e Fonte Margherita
Beer&Food Attraction 2021: Italian Exhibition Group annuncia le date
Beer&Food Attraction la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group con la più completa offerta di beverage, food e tendenze tornerà dal 21 al 24 febbraio 2021.
Kraft Heinz: 500 kit delivery ai clienti food service per ripartire
Kraft Heinz sostiene la ripartenza del food service donando ai suoi clienti 500 kit con tutto il necessario per attivare il servizio delivery.
Free From sempre più ricercati: +80% entro il 2026. Perché questo trend?
Non importa cosa figuri nella lista degli ingredienti, ai consumatori sembrano interessare di più i "senza". Un trend destinato a crescere nei prossimi anni.
Quandoo: i numeri delle prenotazioni di ristoranti dopo il lockdown
I numeri di Quandoo sulle riaperture dei ristoranti: l'Italia guadagna terreno con un po' di ritardo. L'aiuto ai ristoratori con 3 mesi gratuiti sulla piattaforma.
Isola Bio presenta la nuova linea di bevande on the go
I gusti più amati di Isola Bio adesso sono anche in versione monodose, pratiche e comode da consumare ovunque e in ogni momento della giornata.
Da Leni's una limited edition estiva al gusto di menta e tè verde
“Leni’s mele with Liebe”, linea di prodotti Leni's a base di mela, lancia una nuova referenza fresca e gustosa ideale per l'estate con menta e tè verde.
B/Open: nuovo webinar sulle opportunità di accesso al credito per l'agricoltura bio
Oggi secondo appuntamento con i webinar di B/Open per affrontare il tema “Sostenere il biologico: opportunità di accesso al credito e soluzioni per il futuro”
I prodotti Divella protagonisti di ricette firmate Giallo Zafferano
Pasta e biscotti Divella protagonisti di ricette dolci e salate realizzate da Giallo Zafferano.
Nestlé e Starbucks: ad agosto le creme vegetali Starbucks® Non-Dairy Creamer
Ai gusti caramello e nocciola e a base vegetale, arrivano ad agosto le due nuove referenze Starbucks Non-Dairy Creamer create con Nestlé.
Denis Lovatel porta la sua pizza in malga
Denis Lovatel, titolare della celebre Pizzeria da Ezio di Alano di Piave proporrà quest'estate la sua pizza sulle dolomiti bellunesi vivendo la montagna a 360 gradi
Vegani, vegetariani e flexitariani: da Bonduelle Food Service alcuni spunti per il ristorante
Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo numero del suo periodico Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato al mondo dei vegani, vegetariani e flexitariani.
Ristorazione: a Luglio 50.000 assunzioni in meno rispetto al 2019
Sono circa 57mila le assunzioni di luglio in Italia nel settore ristorazione. Un dato disastroso se confrontato con le 105.000 entrate di luglio 2019.
illycaffè lancia il progetto #ONEMAKESTHEDIFFERENCE
llycaffè presenta #ONEMAKESTHEDIFFERENCE la nuova iniziativa legata alla sostenibilità e che porterà l’azienda a diventare carbon neutral entro il 2033