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Matteo Fantacchiotti, ex Ceo di Campari, entra nel team di Cygnet Gin
Cygnet Gin annuncia Matteo Fantacchiotti come Partner e Presidente dopo un anno di successi globali, conquistando ristoranti e negozi di lusso.
Blue Villain Alproccino: la rivoluzione vegetale della colazione al bar
Con Blue Villain Alproccino Alpro e Rose Villain portano nei bar un modo nuovo e iconico di gustare le bevande vegetali per una colazione sana e iconica
Fattoria Ambrosio 1938 ottiene il premio ''Azienda dell’Anno'' dalla guida Flos Olei 2025
Fattoria Ambrosio 1938 vince il premio "Azienda dell'Anno" nella guida Flos Olei 2025 per la qualità dei suoi oli extravergini, tra cui Crux e Fiska
Napoli: capitale mondiale del buon cibo secondo TasteAtlas
Napoli è la città con il miglior cibo al mondo secondo TasteAtlas, piattaforma che valuta sapori autentici basandosi su recensioni verificate di appassionati.
Fuori casa: la qualità influenza sempre di più le scelte dei consumatori
Il report CGA by NIQ analizza la crescente preferenza degli italiani per prodotti di qualità in bar e ristoranti con una forte tendenza alla premiumizzazione
Natale 2024: Fèlsina e Chef Esposito presentano il Panettone al Vin Santo del Chianti Classico DOC
Fèlsina presenta il Panettone in edizione limitata firmato dallo Chef stellato partenopeo: un lievitato fragrante che racchiude chicchi di uva passita
Pizzeria “I Fontana”: tra gusto, tradizione e leggerezza
Pietro Fontana ha fatto del suo amore per i lievitati una scelta di vita e ha costruito insieme alla sua famiglia il progetto delle pizzerie "I Fontana"
Offerta di lavoro - Cameriere commis di sala - Fiumicino
Rinomato Ristorante di Fiumincio è alla ricerca di un/a Cameriere commis di sala appassionato/a e professionale per arricchire il suo team.
Barilla al fianco delle Nazioni Unite agli UNCA Awards
Gli ospiti degli UNCA Award hanno ricevuto in omaggio un pacco di pasta Barilla Al Bronzo, simbolo di qualità, sostenibilità e tradizione
Francesca Bieker sulla mancanza di cultura del caffè in Italia
L'assaggiatrice di caffè Francesca Bieker ha commentato la puntata di Report di domenica sera, mettendo in luce la mancanza di cultura del caffè in Italia.
KoRo x Bakeries: l'innovazione dei prodotti KoRo nelle bakery italiane
KoRo arriva nelle strade di Brescia, Milano, Roma e Torino grazie alla collaborazione con quattro pasticcerie artigianali
All’Antico Vinaio: Tommaso Mazzanti investirà 1 milione di euro nel welfare dei collaboratori
Tommaso Mazzanti CEO di All’Antico Vinaio annuncia sui social premi per i suoi collaboratori tra cui un welfare fino a 3mila euro a persona
Gruppo Granarolo e Conapi un premio per la salvaguardia della salute delle api
Premiata al Parlamento Europeo l’innovativa collaborazione tra Gruppo Granarolo e Conapi volta a proteggere api e impollinatori nel segno della biodiversità.
La famiglia Massari riceve il premio “Visione - La Nuova Impresa Italiana” dalla CNA
Iginio Massari e la sua famiglia premiati dalla CNA in quanto esempio virtuoso di continuità e innovazione sia nella pasticceria che nel mondo imprenditoriale
Il Natale 2024 con i levitati limited edition firmati dal Maestro AMPI Armando Palmieri
Il Natale 2024 firmato dal Maestro AMPI, Armando Palmieri con i suoi lievitati speciali, senza conservanti, in limited edition esclusiva per Peperoncino Forte
Space Bun Fight: la competizione per il panino del futuro
A Sigep 2025, presso lo stand TechFood si terrà Space Bun Fight, un evento innovativo per professionisti Horeca alla ricerca della ricetta perfetta
Ferrero potenzia la presenza nelle aree montane per la stagione invernale 2024-2025
Ferrero, con i suoi marchi Kinder, Nutella, Pocket Coffee e FULFIL, sarà protagonista in numerose località montane per la stagione invernale 2024-2025
Francesco Costanzo: la professionalità nella torrefazione e il futuro della caffetteria
Dopo la puntata di Report andata in onda ieri sera, la riflessione di Francesco Costanzo sulla professionalità del mondo della caffetteria e il suo futuro.
Tutto sul ghiaccio: l’ingrediente segreto per un drink perfetto
In miscelazione è l'elemento essenziale che permette di raffreddare, diluire e mantenere il cocktail alla giusta temperatura. Scopri come utilizzarlo al meglio
Arriva la nuova guida “Ristoranti d’Italia 2025” del Touring Club Italiano
La guida valorizza giovani chef con i Premi Miglior Novità e Top di Domani, e premia l’accoglienza con il Premio Miglior Servizio di Sala
Packaging sostenibile nel vino: a Slow Wine le soluzioni per un futuro green
Il packaging del vino è fondamentale per la sostenibilità, esplorando alternative al vetro, riducendo emissioni e favorendo il riciclo in tutta la filiera.
Pausa: Il nuovo cocktail analcolico di Bibite Sanpellegrino ideale per l'inverno
"Pausa" è il cocktail analcolico di Bibite Sanpellegrino, perfetto per l'inverno, pensato da Alessio Arru per momenti di relax e benessere
AgrofoodBIC e Eatable Adventures: partnership per accelerare l'innovazione nell' agroalimentare
AgrofoodBIC e Eatable Adventures insieme per supportare startup in grado di rispondere alle crescenti esigenze del comparto agroalimentare nazionale
L'Olio Novello di Castel di Guido ottiene la certificazione IGP Roma
L'olio biologico di "Castel di Guido" ottiene la certificazione IGP Roma. Il 15 dicembre una giornata per conoscere la sua qualità da vicino.
Federvini accoglie con entusiasmo Michele Zanardo alla guida del Comitato Vini DOP e IGP
Federvini saluta la nomina di Michele Zanardo a Presidente del Comitato Vini DOP e IGP, un passo importante per la qualità e valorizzazione dei vini italiani
Masciarelli Tenute Agricole presenta il restyling della sua Linea Classica
Masciarelli Tenute Agricole rinnova la Linea Classica con nuove etichette serigrafate che omaggiano la biodiversità dell'Abruzzo
Le tre varianti del panettone artigianale di Eugenio Morrone
Il panettone artigianale di Eugenio Morrone celebra il Natale 2024 con tre varianti uniche, lievitazione di 48 ore e abbinamenti con gelato artigianale
Vodka protagonista di cinque cocktail tra i più ricercati su Google nel 2024
Il 2024 vede tendenze tra i cocktail più ricercati su Google: dalla rinascita del Porn Star Martini alla vodka protagonista della top ten del motore di ricerca.
Michele Express inaugura due nuovi punti vendita in Campania
Sabato 14 Dicembre Michele Express aprirà due nuovi punti in Campania: nel cuore di Cava de’ Tirreni e al MaxiMall Pompeii a Torre Annunziata
Osservatorio Uiv: le bollicine italiane in testa nell’export di vino
Il sorpasso dello spumante italiano nell'export di vino segna il successo globale delle bollicine, trainato dal Prosecco e dal metodo Charmat