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Trieste capitale del "caffè digitale"
Al Trieste Coffee Festival, il caffè è diventato per un giorno un'esperienza phygital, unendo tradizione e tecnologia in percorsi multisensoriali.
Grande successo per Bonetta a Parigi con De Michele per Pomodoro Solania
Presso la Pizzeria Popolare del Gruppo Big Mamma Raffaele Bonetta ha deliziato gli ospiti con un evento dedicato al pomodoro San Marzano
BWT Diamond Mineralized Water è partner di LA LISTE
Partnership tra BWT Diamond Mineralized Water e LA LISTE, la guida globale per eccellenza ai migliori ristoranti, pasticcerie e hotel del mondo
Caffè Toraldo si conferma Official Coffee Partner del Napoli
Accordo raggiunto con SSC Napoli. La storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo è Official Coffee Partner del Napoli per le prossime tre stagioni
pulyCAFF protagonista delle competizioni a Triestespresso
A Triestespresso pulyCAFF garantirà le migliori condizioni di gara nelle competizioni di Latte Art, Capo in B e moka
Grande Cucina Talent Prize 2024: Riso Vignola 1880 premia Gabriel Collazzo
Riso Vignola 1880 sponsorizza il Talent Chef 2024, promuovendo la sua linea Origini con risi d'eccellenza, ispirando giovani chef in gara.
Segreti nel bicchiere: Mai Tai, Zombie e Dark’n’Stormy perché si chiamano così?
Mai Tai, Zombie e Dark’n’Stormy: scopriamo che cosa si nasconde dietro ai nomi di tre famosissimi cocktail a base di rum
Le novità imperdibili del 33° Merano WineFestival
Torna dal 8 al 12 novembre 2024 il Merano WineFestival, con eventi esclusivi, masterclass e premi alle eccellenze enogastronomiche
Offerta di lavoro - Cuoco Unico per Osteria autentica - Cison di Valmarino
La storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld è alla ricerca di 1 Cuoco appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Presentata a Parigi TUTTOFOOD Milano 2025
Si è tenuta durante il SIAL di Parigi la presentazione ufficiale del nuovo TUTTOFOOD 2025 targato Fiere di Parma, in programma a Milano dal 5 all’8 maggio.
Le nuove Pastallegre Bonduelle protagoniste del World Pasta Day
È in arrivo il World Pasta Day, protagoniste le Pastallegre di Bonduelle, con combinazioni di pasta e verdure per un pasto sano e veloce
Dojo porta in Italia nuove soluzioni per la digitalizzazione dei pagamenti
Arriva anche in Italia Dojo, una soluzione ideale per ottimizzare i tempi di pagamento e semplificare la gestione operativa quotidiana
Fas International acquisisce il 35% di Alturas Sistemi, potenziando l'innovazione nel Vending
Fas International acquisisce il 35% di Alturas Sistemi per innovare il retail tech e migliorare la gestione del vending con AI e telemetria
Parte il conto alla rovescia per l'apertura del ristorante TUYA
Il 29 ottobre aprirà le sue porte nel cuore di Milano il ristorante TUYA, che ha già conquistato Mykonos e Bucharest.
Keglevich e Seletti: arriva la limited edition che celebra il design contemporaneo
Keglevich e Seletti presentano una limited edition creativa dal sapore vintage ispirato al design anni '60-'70 ma dallo spirito profondamente contemporaneo
Ferrarelle SB al fianco de Il Post per la nuova edizione del Talk a Napoli
Al Teatro Bellini di Napoli giornata di incontri e dibattiti per inaugurare il primo evento de Il Post al Sud, realizzato grazie al supporto di Ferrarelle SB.
T’a Milano espande la sua offerta con la linea di piatti pronti gourmet ''Subito Chef''
Dall'esperienza nel mondo del catering e banqueting di T'a Milano nasce la nuova linea di piatti surgelati "Subito Chef", garanzia di qualità e raffinatezza
Caffè: nuovi profumi e sapori perfetti per l'autunno
Francesco Sanapo, campione barista e assaggiatore, ha creato ricette esclusive per il Consorzio Promozione Caffè
Polvere di fiori di castagno per dire addio ai solfiti nel vino
Una start-up portoghese ha creato un prodotto a base di polvere di fiori di castagno come alternativa ai solfiti da utilizzare per la produzione di vino
Blasfamous: la nuova POP edizione speciale di Birra Baladin
POP edizione speciale Blasfamous è l’omaggio al nuovo fumetto scritto e disegnato dalla star internazionale Mirka Andolfo.
illycaffè protagonista a TriestEspresso Expo con le novità per l'Horeca
illycaffè presenta le ultime novità al TriestEspresso Expo: la nuova macchina da caffè Illy X2.2 e la versatilità di Illetta
Nel 2024 gli acquisti online in Italia superano i 58,8 miliardi di euro
Il Food&Grocery tra gli acquisti online conquista il +7% nel 2024. Nei servizi traina la crescita il settore Turismo e Trasporti con +8%. Ecco tutti i dettagli.
Natale 2024: Ferrari Formaggi amplia la sua Linea Degustazione
Ferrari Formaggi presenta la linea degustazione per il Natale 2024, con nuovi abbinamenti pensati per sorprendere e rispondere alle esigenze dei consumatori
"Oro Nero a Sauris", la proposta di Raffaele Pizzoferro della Pizzeria Alla Lampara
La Pizzeria Alla Lampara di Udine presenta "Oro Nero a Sauris", un connubio di sapori friulani e amalfitani creato dal Maestro Raffaele Pizzoferro
Il pasticcere Pasquale Pesce vince Panettone senza confini
La nona edizione di Panettone senza confini ha premiato Pasquale Pesce per il suo Panettone Tradizionale e il Miglior Panettone al Cioccolato.
Amarone La Fabriseria Riserva 2016 tra i "vini rari" del Gambero Rosso
L’Amarone della Valpolicella La Fabriseria Riserva 2016 di Tedeschi è stato selezionato dal Gambero Rosso per entrare nella sua nuova lista “Vini Rari”
Gli spirits premium performano sempre meglio
Nel 2023, gli spirits premium hanno registrato una crescita del 9%, superando le sfide macroeconomiche e mostrando resilienza nel mercato globale.
EUDR: il Consiglio UE approva il rinvio per l'applicazione delle normative
Il Consiglio europeo posticipa l'EUDR sulla deforestazione per garantire tempo e certezza alle aziende nell'adeguarsi alle nuove norme
KitKat rivoluziona il momento del break con KitKat Ball
KitKat presenta le KitKat Ball, palline di cereali croccanti ricoperte di cioccolato al latte perfette e concedersi una pausa da condividere
Halloween dolcissimo con la creatività del maestro Ernst Knam
Ernst Knam ha presentato una collezione di dolci per Halloween, con creazioni come la Lumaca e biscotti spettrali, tra praline, torte a tema e tante novità.