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Di Marco presenta al Sigep il brand Di Marco Professional per il settore Horeca
Di Marco, leader nella panificazione, lancia il brand dedicato ai professionisti Horeca "Di Marco Professional" al SIGEP di Rimini,
Affluenza record per Marca by BolognaFiere 2025
La 21ª edizione di Marca by BolognaFiere chiude con 1.300 aziende, 23.000 visitatori e 9.000 incontri B2B. Cresce l'internazionalizzazione e la quota MDD +2,2%.
Ruggine Bologna, il cocktail bar che ha riscritto le regole del bere miscelato
La storia, i drink e il food che raccontano 10 anni di evoluzione nell’intervista al fondatore Davide Patta
A Sigep debutta il gelato con il marchio di qualità ''Firmato Dagli Agricoltori Italiani''
Il gelato prodotto con materie prime selezionate di origine italiana è un progetto Città del Gelato realizzato con Filiera Italia e Filiera Agricola Italiana
I maestri pizzaioli Bonetta, Maiorano e Montuori al SIGEP World 2025
Raffaele Bonetta, Manuel Maiorano e Mario Montuori, maestri pizzaioli al SIGEP, offrono esperienze uniche con farine Molino Casillo e ingredienti d’eccellenza.
Sigep 2025: GEDI Online, la soluzione gestionale per laboratori di pasticceria e gastronomia
DRG Systems è al Sigep con GEDI Online, il software gestionale innovativo per pasticceria e gastronomia che offre soluzioni modulari e intuitive per l'horeca
Superare il Blue Monday con il gusto e i benefici del caffè
Il caffè, con i suoi benefici scientificamente confermati, si rivela un alleato prezioso per affrontare il Blue Monday e migliorare il benessere mentale
Vandemoortele a Sigep 2025 con la sua offerta professionale nel foodservice
Vandemoortele, leader europeo nel frozen bakery, torna a Sigep 2025 ampliando l’offerta Horeca grazie all’acquisizione di Acquaviva e alla filiera sostenibile.
Al Sigep 2025 DOuMIX? presenta Stracciamix
DOuMIX? al Sigep 2025: due nuove referenze arricchiscono la linea Sauce, 3 premix ‘No Added Sugar’ per Squeeze. Ecco tutte le nuove esperienze di gusto!
Sigep 2025: un salto nel futuro dell'Horeca allo stand Fabbri 1905
Fabbri 1905 si presenta a Sigep in veste di partner e consulente del professionista grazie a nuove proposte rivoluzionarie come il Fabbri Gelato System
Tuttohotel: alla Mostra d’Oltremare di Napoli prende il via la fiera dedicata all’ospitalità
A Napoli al via la V° edizione di Tuttohotel, l'evento dedicato al settore alberghiero con esposizioni e innovazioni per i professionisti dell’hotellerie
Il settore del caffè continua a investire. Le novità del Foodservice a Sigep World 2025
Il 18% delle transazioni B2B nel foodservice è digitale. Il caffè spicca per tech, con focus su macchine superautomatiche e sfide climatiche. Il caffè a Sigep.
SCA Italy: Campionato Italiano Baristi, decretati i primi vincitori
Intensa giornata di gare alla Coffee Arena del Sigep, con le vittorie delle gare Barista per Daniele Ricci e Cup Tasters per Marco Paccagnella
La spesa europea del Foodservice supera i livelli pre-Covid. Circana a Sigep World
La spesa europea nel foodservice supera i livelli pre-Covid, ma le visite restano sotto. Crescono burger, pasticceria e ordini online. Circana a Sigep 2025.
Sigep 2025 alza il sipario: l'industria foodservice globale si incontra a Rimini
Da sabato 18 a mercoledì 22 gennaio si svolge a Rimini la 46ª edizione di Sigep, Salone del gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, panificazione e pizza.
Gelaterie Artigianali: l'indagine Fipe rileva la ricerca di personale qualificato
La gelateria artigianale è un settore da 5 miliardi di euro e coinvolge oltre 39.000 esercizi. Ecco tutti i dettagli dell'indagine realizzata da Fipe.
Host 2025, hub internazionale dell’Arte Bianca, celebra il World Pizza Day
Il World Pizza Day è l'occasione perfetta per celebrare uno dei simboli più amati dell'arte bianca, lo fa anche Host Milano, che ci parla del futuro della pizza
Comprital celebra 40 anni al Sigep: tante le novità in serbo per la fiera
Comprital, azienda leader nell’innovazione degli ingredienti per gelateria e pasticceria, sarà presente al SIGEP per svelare le sue ultime proposte.
World Pizza Day: crescono gli ordini online e cresce l'offerta
Cresce la pizza su Deliveroo: gli ordini sono aumentati di oltre il 20% nel 2024 e cresce il numero delle pizzerie presenti.
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani al Sigep 2025: tante novità per i professionisti
Scopri tutte le novità e le golose gamme per la gelateria che Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenterà dal 18 al 22 gennaio a Rimini per Sigep 2025.
Agugiaro & Figna a Sigep 2025: dal progetto sul panettone all'arte dei maestri lievitisti
Agugiaro & Figna celebra l’arte pasticcera a Sigep 2025 con il progetto sul panettone italiano, masterclass, e la presenza di Antonio Bachour
Bialetti e Pump My Moka presentano al Sigep la rivoluzione della Moka Experience
Sarà in mostra al Sigep di Rimini Pump My Moka, sistema innovativo che rivoluziona l'esperienza della Moka Express in collaborazione con Bialetti.
KBirr presenta la nuova Linea People
Il birrificio artigianale KBirr lancia la nuova linea “People” e inaugura “Officine KBirr” progetto ristorativo innovativo con al timone Basilio Avitabile
Forno SPEED.Compact™ ECO: la risposta Unox alle esigenze della ristorazione moderna
Unox lancia SPEED.Compact™ ECO, il forno compatto per la ristorazione veloce. Ideale per spazi ridotti e cotture rapide, semplifica la vita dei professionisti
Offerta di lavoro - Camerieri addetti sala - Arenella
Un rinomato bistrot sul mare ad Arenella è alla ricerca di 6 addetti sala appassionati e dinamici da inserire nel proprio team.
Appuntamento al Sigep con L'Accademia del Caffè Espresso
L'Accademia del Caffè Espresso e La Marzocco al Sigep: cultura del caffè e nuove tendenze dal 18 al 22 gennaio alla Fiera di Rimini.
Carimali presenta SilverAce Power e Blue26 Power a Sigep 2025
Carimali con VEA Group partecipa al Sigep 2025 presentando nuove macchine da caffè per Horeca e OCS, una fusione tra innovazione, design e tradizione
Morrone al Sigep con il 'Gelato alla Nocciola Romana Antiossidante'
Gustoso, sostenibile e ad alto contenuto di fibra, il campione della gelateria Eugenio Morrone presenta il gelato alla nocciola romana al Sigep 2025.
Pinsami debutta a Sigep con il nuovo Responsabile Vendite per l'Horeca
Con il nuovo Responsabile Vendite Paolo D’Elicio Pinsami propone la sua gamma Pinsami Professional, soluzioni pratiche e di alta qualità per il fuori casa
Elisir Borsci S. Marzano al Sigep 2025: al servizio dei professionisti del dolce
Le nuove creme Mastro Borsci CafCaffè e Clementino, e il rinnovato Il Borscino sono i grandi protagonisti di Gruppo Caffo al Sigep 2025.
