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Paluani: parte la produzione per la Pasqua 2022
La colomba della linea Gran Velo è la protagonista della ripresa della produzione dei dolci pasquali di Paluani.
La Puglia del Primitivo avanguardia dell’innovazione vitivinicola italiana
Da “serbatoio d’Europa” a realtà produttiva che si impone sui mercati internazionali con tassi di crescita a due cifre, la Puglia è oggi riconosciuta come avanguardia dell’innovazione vitivinicola italiana e il suo Primitivo conquista pubblici sempre più ampi.
Nasce il servizio Buyering del Merano WineFestival, per portare le aziende F&B sui mercati internazionali
5 Hats e Gourmet’s International lanciano il nuovo servizio Buyering del Merano WineFestival per le aziende con almeno un Wh Award.
Guida Flos Olei 2022: Franci si conferma nella ‘Hall Of Fame’
Frantoio Franci si conferma nella ‘Hall Of Fame’ della Guida Flos Olei 2022. Obiettivi nuovi: il frantoio, l’oliveto e l’approccio al mercato
Acqua Sant’Anna a Sanremo: al via una campagna e attivazioni digital
In occasione del Festival di Sanremo Acqua Sant'Anna avvia una campagna con protagonisti SanTHÈ e FruityTouch
Gelato pane, burro e acciuga? È l'Acciugotto di Perlecò
L'Acciugotto è il nuovo gusto di gelato pane, burro e acciughe che verrà presentato da Perlecò, la gelateria sul lungomare di Alassio.
Dal Mise ok ad investimenti per Riso Scotti e Ponti
Il Ministro dell'economia ha autorizzato 41,6 milioni per l’ammodernamento tecnologico dei siti produttivi di Riso Scotti e Ponti.
Veroni Salumi presenta Briosa, la mortadella con meno grassi e sale
Da sempre conosciuta per la produzione di mortadella di alta qualità, Veroni Salumi amplia l’offerta con una variante che contiene il -40% di grassi e il -30% di sale e calorie.
I "quasi-pronti" del ristorante Handmade arrivano a Roma e dintorni
Dal Ristorante Handmade di Fregene arrivano a Roma e dintorni i "quasi-pronti", l'alternativa al delivery dello chef Davide Boggian
Dosio Vigneti amplia la propria gamma con il Barbaresco 2018
Dosio Vigneti, nel cuore delle Langhe arricchisce la propria offerta di vini pregiati con una importante novità: il Barbaresco.
Liquori delle Sirene presenta il nuovo Americano Bianco
L'Americano Bianco nasce dal matrimonio tra i vini bianchi della regione del Lago di Garda e dalla macerazione di diverse botaniche
Massimiliano Di Domenico ai vertici di Mondelēz International
Mondelēz International nomina l’italiano Massimiliano Di Domenico Vice President Corporate Communications and Government Affairs Europa
Fontana Forni vince il premio internazionale Good Design Award
Fontana Forni, azienda leader nel settore dei prodotti per gli appassionati della cucina a legna e a gas, raggiunge un importante traguardo.
Poke House Kids, la prima poke bowl per i più piccoli
Con la nuova bowl a base di ingredienti freschissimi e gusto a misura di bambino, Poke House estende la sua offerta a tutta la famiglia
Al via la 5° edizione di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition
Chi saranno i giovani chef del futuro del cibo? Si aprono le candidature per la nuova edizione di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition.
UniCredit sottoscrive minibond sostenibile emesso da Basso Fedele e Figli srl (Olio Basso)
Ha sottoscritto minibond sostenibile da 4 milioni di euro UniCredit, emesso da Basso Fedele e Figli Srl, storica azienda alimentare irpina.
Sanremo 2022. Lo spot di Caffè Borbone, partner di Casa Sanremo, con i The Jackal
Quest'anno Caffè Borbone, partner di Casa Sanremo, ha realizzato uno spot con i The Jackal che sarà trasmesso durante le serate di Sanremo 2022.
Too Good To Go celebra il primo anniversario del Patto contro lo Spreco Alimentare
Primo anniversario per il Patto contro lo Spreco Alimentare firmato da Too Good To Go con aziende impegnate in azioni concrete e di sensibilizzazione
SmartTouch Menu® rinnova la sua immagine
SmartTouch Menu®,l’App e Web App che permette di ordinare i cibi preferiti via smartphone dal tavolo, ombrellone, camera d’hotel, oltre che da casa, ha rinnovato la sua immagine.
Streeteat viene acquisita dalla Cooperativa Pandora
Streeteat diventa al 100% sociale e si occuperà di aiutare e favorire il reinserimento di soggetti svantaggiati in attività lavorative e sociali.
L'analisi Monitoraitalia sulle prime 140 aziende produttrici di liquori e distillati
Competitive Data ha diffuso l'analisi delle maggiori aziende produttrici di liquori e distillati nel triennio 2018-2020.
Sal De Riso ricerca collaboratori per un nuovo locale a Minori
In occasione dell’apertura di un nuovo locale sul lungomare di Minori la Sal De Riso Costa d’Amalfi seleziona nuove figure professionali
I nuovi trend degli ordini online. Un'indagine di Glovo
Cresce la voglia di piatti vegetariani e cucina giapponese, mentre la spesa si fa sempre di più online. Ecco i nuovi trend del delivery.
Thomas Reuter è il nuovo Direttore Generale di Nespresso Italiana
Cambio al vertice per Nespresso Italiana: Thomas Reuter è stato nominato Direttore Generale subentrando a Stefano Goglio
Famiglia Castagnedi chiude il 2021 in positivo e guarda alla sostenibilità
Famiglia Castagnedi chiude il 2021 a +23% e guarda alla sostenibilità. In espansione la realtà veronese titolare di Tenuta Sant’Antonio: +20% sul 2019, +10% le bottiglie prodotte
Fattoria dei Sapori firma una nuova linea di dolcificanti naturali
Sciroppo d'Acero e Sciroppo d'Agave Biologico, sono i nuovi protagonisti della linea di dolcificanti di Fattoria dei Sapori.
Centinaia di ristoratori hanno aderito a #Blackoutdinner
Successo per #Blackoutdinner, l'iniziativa partita da Andrea Graziano per portare l'attenzione sul grave peso che ha per il mondo della ristorazione l'aumento del costo dell'energia elettrica
I vini Venturini Baldini si abbinano alla cucina orientale per il Capodanno Cinese
La proposta enoica di Venturini Baldini per i menù studiato dal ristorante MU Fish – taste Oriental è il Reggiano Lambrusco DOC Spumante “Rubino del Cerro”
Vale 10 miliardi il mercato delle bevande analcoliche e a basso contenuto di alcol
Le alternative analcoliche e con poco alcol di birra, vino e distillati continuano a conquistare fette di mercato.
Nasce l'Associazione Italiana Ristoratori di Strada
L'Associazione Italiana Ristoratori di Strada nasce con l'obiettivo di tutelare i professionisti dello street food e avviare un dialogo con le istituzioni