Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Pastificio Setaccioro e Associazione Cuochi Salernitani ai fornelli
Al via la collaborazione con gli chef dell'Associazione Cuochi Salernitani e Pastificio Setaccioro per primi piatti da chef.
Gli italiani scelgono i surgelati anche al ristorante
Circa 7 italiani su 10 dichiarano di scegliere piatti con ingredienti sottozero anche al ristorante. È quanto emerge dall'indagine realizzata da BVA-DOXA per IIAS - Istituto Italiano Alimenti Surgelati
Nuova Glassa al Marsala fine Doc, la novità di Monari Federzoni
La novità esclusiva entra a far parte della linea di Glasse Monari Federzoni completamente rinnovata, con caratterizzazione distintiva del gusto in etichetta per guidare il consumatore nella scelta del prodotto ideale
Elior ottiene la certificazione IDEM per la parità di genere
Elior ha ottenuto la certifcazione IDEM per la parità di genere, che riconosce l'impegno dell'aziende per l'empowerment femminile
Più controlli per non chiudere: è l'invito di Fipe ai ristoratori
Con l'introduzione del Green Pass Rafforzato, dal 6 dicembre cambiano le regole per i ristoratori. Fipe invita a controlli più rigorosi per scongiurare le chiusure, soprattutto in vista delle festività natalizie.
Offerta di lavoro - Direttore Hotel - Abano Terme
Offerta di lavoro: Soluzione Lavoro Turismo seleziona Direttore Hotel per struttura 5 stelle ad Abano Terme (PD)
Sooneat e PTA Group stringono una partnership strategica
La webapp di Sooneat verrà integrata all’interno della gamma di proposte di PTA Group, realtà leader nei servizi di marketing e monetica nel settore dei centri commerciali in Italia e all’estero
La Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro sbarca a Roma
Si terrà il 4 e 5 dicembre all’Hotel Cristoforo Colombo la tappa romana della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
La Pasticceria Panzera presenta il panettone con albicocche "pellecchiella" del Vesuvio
La pasticceria Panzera Milano propone un nuovo panettone dove trionfa l'albicocca "Pellecchiella" del Vesuvio candita.
Vini premium in GDO: è tempo di scelte per sostenere un trend spinto dalla pandemia
Continua il trend positivo per la vendita di vini premium in GDO ma va alimentato da scelte di medio lungo periodo condivise dal canale e dai produttori vitivinicoli
Rancilio alla finale mondiale del Gelato Festival World Masters con RS1
Alla finale mondiale di Gelato Festival World Masters sarà presente anche Rancilio Group in veste di sponsor con RS1 , la macchina per caffè espresso dedicata al mondo del caffè specialty
Le eccellenze si incontrano: nascono i Nocciolini Bonfante al Caffè Costadoro
Dalla collaborazione tra la torrefazione Costadoro e Bonfante nasce un prodotto di eccellenza assoluta: i Nocciolini di Chivasso al caffè
Taki Off entra nella Guida Michelin 2022
Novità dell'anno 2021 per Gambero Rosso e tra le 100 eccellenze italiane per Forbes, Taki Off entra nella Guida Michelin 2022.
Qual è il profilo di chi acquista dolci online?
Dolceitaliano.it delinea il profilo tipo dell'acquirente di dolci per le festività natalizie sul canale e-commerce.
Kong – wok & roll, la nuova cucina fusion di Roma
Apre a Roma Kong - wok and roll un nuovo spazio dedicato alla cucina fusion per scoprire tutti i giorni, a pranzo e cena, i sapori d’Oriente
Grimbergen presenta le sue couvette natalizie
Grimbergen ha annunciato la disponibilità di due speciali kit di degustazione, per proporre le sue birre in una nuova veste natalizia
Curtiriso partecipa a "Rice for Future", giornata di forestazione organizzata da Rete Clima.
Curtiriso partecipa a “Rice for Future", giornata di forestazione organizzata da Rete Clima, ente no profit che promuove azioni di Corporate Social Responsibility (CSR) e di sostenibilità̀ nel settore privato e degli appalti pubblici.
Compagnia dei Caraibi e Maison Ferrand presentano la finale del concorso per bartender Do It Dry
Si svolgerà domani 30 novembre sul canale Youtube di Compagnia dei Caraibi la finale del concorso DoitDry! che porterà a scoprire il miglior ready to drink realizzato con Pierre Ferrand Dry Curaçao
Belmond annuncia la nascita della B Academy
Belmond annuncia la nascita della B Academy, la struttura interna al gruppo dedicata al reclutamento e formazione di nuovo personale da assumere nelle sue proprietà italiane
Matteo Dolcemascolo, Miglior Pasticcere Emergente 2021, presenta il suo Panettone
I panettoni del Natale 2021 di Matteo Dolcemascolo, Pasticcere Emergente premiato dal Gambero Rosso, dalle ricette al packaging.
Edge e Studio Aqua: le ultime due novità di Dalla Corte
Nell'anno del suo ventesimo anniversario, Dalla Corte ha presentato due nuovi prodotti: il macinino compatto Edge e la macchina da caffè Studio Aqua
Radisson Collection. Il quarto hotel italiano apre le sue porte a Venezia
Situato all'interno di un gioiello di architettura veneziana, Radisson Collection Hotel Palazzo Nani Venice apre le sue porte.
L’Antica Distilleria Petrone unica "Brilliant Italian Company 2022" del Sud Italia
L’Antica Distilleria Petrone unica "Brilliant Italian Company 2022" del Sud Italia presente nel volume “Essentials of Modern Marketing - Made in Italy edition”
Apre DaV Pastry Lab, il laboratorio del gusto firmato Da Vittorio
Ha aperto ad Albano Sant’Alessandro DaV Pastry Lab, il nuovo spazio dedicato al mondo dolce della Famiglia Cerea
Rossopomodoro: Margherita ai 4 Pomodori e Risotto "Italia" per celebrare la cucina italiana
L’Executive Chef di Rossopomodoro Antonio Sorrentino, ha ideato 2 ricette originali per celebrare l’Italianità nel mondo.
La Guida Michelin 2022 conferma la stella al Ristorante Moma
Il ristorante Moma, con la sua cucina etica a filiera corta e certa, vede confermata anche per quest'anno la prestigiosa Stella Michelin 2022
Bibite Sanpellegrino: nuova formula nella gamma Naturali
Rinnovata la gamma de Le Bibite Sanpellegrino con una nuova formula con 100% ingredienti naturali ed un “look” contemporaneo e sostenibile
Offerta di lavoro – Cameriere di Sala – Roma
Offerta di lavoro: si ricerca per ristorante a Roma cameriere di sala con esperienza
Birrificio della Granda. Nasce Barley Wine, aromatizzata al legno di cedro
Birrificio della Granda lancia una Barley Wine aromatizzata con legno di cedro, fornito dagli artigiani “Dall’albero all’arte”.
Lamberti Food per il sociale, ecco l’iniziativa “Il miracolo della pizza”
L’iniziativa “Il miracolo della pizza”, promossa dalla Lamberti Food, è rivolta a residenti nella provincia di Salerno disoccupati e/o inoccupati.