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Scoprire la Valpolicella significa viaggiare in una terra ricca di storia e cultura, patria di uno dei prodotti dell’enologia italiana più famosi al mondo, l’Amarone, vino iconico nato da un errore.
Con il decreto che estende l'uso del Green Pass obbligatorio e di quello rafforzato si scongiurano le chiusure, ma le criticità del settore alberghiero restano. I dubbi di Alberghi Confindustria.
Quali sono le cause della violenza di genere? Se lo sono chiesti Ipsos e WeWorld in occasione della Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne.
Bellavita Expo acquisisce European Pizza & Pasta Show dando vita a uno degli eventi dedicati all'Horeca più grandi del Regno Unito e d'Europa
Gimoka sarà Title Sponsor dell’ultima gara di trail valida per la 7° edizione del Lombardia Running che si svolgerà domenica 28 novembre
L’eccellenza del design italiano incontra l’eccellenza del caffè nella nuova collaborazione tra SMEG e Coffee Designers 1895 by Lavazza
Strumenti deputati alla valorizzazione e allo sviluppo del territorio a 360°, i Distretti del Cibo hanno costituito la loro Consulta.
Offerta di lavoro: Synergie filiale di Crema seleziona per importante azienda italiana che opera nel settore alimentare e nella ristorazione, un/una Addetto/a alla ristorazione
Salvatore Casillo, Presidente del Pastificio Liguori S.p.A., con sede a Gragnano, riceve il prestigioso premio Ernst & Young “L’imprenditore dell’anno” 2021, nella categoria Food & Beverage.
L'Acciuga, ristorante alle porte di Perugia, conquista la sua prima stella Michelin: un vero successo per lo chef ma anche per la città
A Host 2021, Fabio Russo intervista Mauro Manunta, Responsabile Commerciale per l'Europa dell'azienda cinese di macchine da caffè Kalerm.
E’ bolognese e star del web la regina 2021 della mixology in rosa. Federica Geirola è la 6° Lady Amarena Fabbri1905.
Prende il via oggi il progetto Tazzine Rosse, per la Giornata Internazionale contro la Violenza sulle Donne, con il sostegno della storica torrefazione Caffè Trucillo.
Offerta di lavoro: Grand Hotel Tremezzo 5 stelle ricerca barman e barlady con esperienza in strutture di pari livello
Mr.Dobelina propone ai professionisti Horeca un nuovo bun che reinterpreta la tradizione a stelle e strisce con la qualità italiana
Acqua Sant'Anna punta su una comunicazione principalmente digital per promuovere iniziative collegate all’e-commerce aziendale, intercettando nuovi target e rafforzando il legame con i consumatori grazie a imperdibili opportunità d’acquisto.
Riconfermata la stella Michelin di Imàgo anche in questa edizione della Guida Michelin. Venerdì 26 novembre la cucina di Imàgo incontra Salon
Compagnia dei Caraibi annuncia che i ricavi consolidati al 30 settembre 2021 sono pari a circa 28,7 milioni di euro, in crescita del 60% rispetto al 30 settembre 2020
Nell'ambito della 7° edizione di Gustus si è svolta la prima edizione di Leva Challenge, che ha decretato la coppia di baristi che in primavera tenterà il record mondiale per numero di caffè espresso estratti in un’ora.
Dal 28.11 al 1.12 a Longarone va in scena la 61° Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Fra i protagonisti Carpigiani, con una novità per il mondo della gelateria.
La Madernassa Ristorante & Bistrot di Guarene (Cn), nel Roero, mantiene le 2 stelle Michelin e prepara una nuova e sorprendente stagione 2022
Arrivano le Chips di Mela Leni’s: ideali a colazione, per una merenda salutare o come finger food per l'aperitivo.
Cioccolato di Modica IGP, unico al mondo tutelato come igp: oltre 200 tonnellate di prodotto certificato di cui il 25% destinato all'export, conferta CSQA per i controlli sulla filiera certificata.
Germinal Bio amplia la linea di piatti freschi pronti: tre nuove preparazioni 100% vegetali, biologiche, senza glutine
Inalca, società del gruppo Cremonini leader europeo nella produzione di carni bovine, ha pubblicato la 7° edizione del Bilancio di Sostenibilità.
Dall’8 dicembre sarà disponibile un pratico “Mini Box Souvenir” da 12 bottiglie di FORST Kronen 33 cl, in cui ogni bottiglia sarà “avvolta” da un paesaggio innevato diverso.
BlueDot, BlueDot Plus e BlueDot Power di Carimali, ideali per Horeca e OCS, offrono un'ampia gamma di bevande in grado di soddisfare qualsiasi esigenza
Tripburger torna a stupire con le sue carni esotiche. È la volta della pregiata alce scandinava, per un hamburger gourmet in edizione limitata.
Offerta di lavoro: a Paestum si ricerca sommelier con esperienza nel ruolo e conseguimento del diploma A.I.S
On air da oggi il nuovo spot Caffè Borbone con protagonisti The Jackal e la macchina a cialde Didì. La torrefazione ha rinnovato inoltre anche la collaborazione con Melegatti proponendo il Panettone Melegatti al Caffè Borbone