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Il Prosecco DOC incontra l’Arancia Rossa di Sicilia IGP
Celebrato a Vicenza Oro il connubio tra il Prosecco DOC e l’Arancia Rossa di Sicilia IGP, due eccellenze italiane apprezzate in tutto il mondo
Inalca: fertilizzanti per l'agricoltura sostenibile dagli scarti di lavorazione delle carni
Concluso il progetto di ricerca europeo Eit Food per valorizzare la materia finale dei biodigestori attivi negli stabilimenti del gruppo
Polin Group premiata a Sigep da Iginio Massari e Apei
Polin Group premiata dal Maestro Iginio Massari e dalla squadra di Apei, gli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana alla fiera Sigep di Rimini
Offerta di lavoro - Cameriere per caffetteria formale - Milano
Caffetteria formale a Milano (MI), in zona Teatro La Scala, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di camerieri di sala da inserire all'interno del proprio team.
CSM Ingredients protagonista a Sigep 2023
CSM Ingredients ha partecipato in questi giorni al SIGEP, l'appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all'Arte del Dolce
Pizza Bit Competition 2° edizione: il 31 gennaio al via in Campania le gare regionali
Si parte il 31 gennaio dalla Campania e si proseguirà fino alla finalissima di settembre 2023 per decretare il vincitore di Pizza Bit Competition, che sarà ambassador 2024 di Molino Dallagiovanna.
Appennino Food Group a Identità Milano lancia la collaborazione con De Santis
Appennino Food Group a Identità Milano racconterà lo straordinario mondo del tartufo attraverso un ricco calendario di appuntamenti e la nuova collaborazione con De Santis, il Panino di Milano
Felicetti di nuovo protagonista a Identità Milano
Tra masterclass stellate e showcooking nella cucina a vista, la pasta d’alta quota firmata Felicetti sarà ancora una volta protagonista di Identità Golose Milano
Levoni celebra la specialità della pizza al taglio a Identità Milano 2023
È alla pizza al taglio che Levoni dedica la sua partecipazione alla 18esima edizione di Identità Golose, in programma dal 28 al 30 gennaio a Milano
Offerta di lavoro - Restaurant Manager - Venezia
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca Restaurant Manager per importante hotel 5 stelle lusso situato nel centro storico di Venezia.
Chocolove: il primo evento sulla cultura del cioccolato per san Valentino a Milano
Dal 10 al 12 febbraio la kermesse aperta al pubblico e dal 7 al 14 febbraio Chocolove contest. L'evento dedicato alla cultura del cioccolato, Chocolove, al suo debutto a Milano.
Lavoro: Da Annurji un'opportunità per diverse figure nel campo ristorazione
Annurji ricerca su Milano per azienda cliente nel mondo della ristorazione un cuoco, uno chef de rang e personale di sala
Consorzio della Finocchiona IGP: prosegue il progetto di salvaguardia delle api
Consorzio della Finocchiona IGP avvia un’operazione con un impatto su circa 300mila api protette e 300 milioni di fiori impollinati l’anno
Trentingrana main sponsor della 50esima edizione di Marcialonga
Trentingrana sarà il main sponsor della 50°edizione di Marcialonga, la più importante e rinomata competizione granfondo di sci di fondo in Italia
Alla Fiera dell’Alto Adriatico e a Hospitality le novità Pregis per l'Horeca
Pregis, la storica azienda tra i leader del food service made in Italy sarà impegnata in una maratona fieristica tra i due appuntamenti di riferimento per il mondo Horeca
Presentata la 47° edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza
Presentata l'edizione 2023 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza: previsti 585 espositori e oltre 100 eventi tra formazione e iniziative esperienziali
Successo oltre le aspettative per Marca by BolognaFiere 2023
Grande successo per Marca by BolognaFiere, lo dimostrano i numeri: sono oltre 17.000, il 40% in più rispetto all’anno scorso, gli operatori e i visitatori che hanno affollato i sei padiglioni e i 23.000 metri quadrati espositivi
Salumi e frutta abbinamento impossibile? A Identità Milano la sfida lanciata agli chef
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa a Identità Golose, la diciottesima edizione del Congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala più importante d’Italia e tra i più prestigiosi al mondo.
La Calabria protagonista a Identità Milano
La Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp e la Regione Calabria saranno protagoniste a Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore ospitato dal Mi.Co – Milano Congressi.
Offerta di lavoro - Cuoco esperto in cucina di pesce - Milano
Ristorante formale specializzato in cucina di pesce a Milano (zona Sempione), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Sigep 2023. Tutti i premiati di mercoledì 25 gennaio
Si è conclusa la 44° edizione di Sigep con numeri da record. Tra gli eventi, tante premiazioni di campioni internazionali. Ecco quelle avvenute nell'ultima giornata, mercoledì 25 gennaio.
Pomì torna on air con la campagna di comunicazione “Noi ci facciamo Pomì”
Pomì, il rinomato brand delle conserve di pomodoro, mette in campo i volti dei suoi agricoltori per presentare i nuovi pack e raccontare la filiera
Beer&Food Attraction 2023: la novità del "Mixology Circus"
Mixology Circus è una delle novità dell'ottava edizione di Beer&Food Attraction 2023: otto bartender di fama internazionale in un unico cocktail bar.
Rational AG. Per la prima volta l'azienda raggiunge 1 miliardo di fatturato
Per la prima volta nei suoi 50 anni di storia, RATIONAL, lo specialista nella preparazione di cibi caldi, ha raggiunto un fatturato di gruppo di poco superiore a 1 miliardo di euro nell'esercizio 2022
Arrivano i primi corsi di profumeria a Trieste: al via l’open day IPA alla Bazzara Academy
La Bazzara Academy inaugura il suo nuovo progetto formativo legato al mondo della profumeria e aprirà le porte della propria accademia, sita a Trieste
Offerta di lavoro - Posizioni aperte per Hilton Como
LavoroTurismo annuncia che Hilton Como sta selezionando diverse figure tra cui aiuto cuoco, capopartita, cameriere, receptionist, barman.
Nasce ViRA, Virtuous Revolution Alliance, per promuovere un ecosistema alimentare sostenibile
Nasce ViRA, Virtuous Revolution Alliance, un’alleanza che riunisce aziende, individui, marchi, organizzazioni private o pubbliche con un interesse comune nel promuovere un ecosistema alimentare per renderlo più sostenibile, equo e sano
Sigep 2023 edizione mondiale da record: visitatori da 155 Paesi
L'edizione 2023 di Sigep ripete il successo di quella record del 2020: oltre 1.000 brand in fiera col quartiere sold out nell'area espositiva, visitatori esteri da 155 Paesi, delegazioni con 450 top buyers da 78 nazioni.
Salumificio Mec Palmieri tra i protagonisti di Identità Milano
Mortadella Favola è protagonista alla diciottesima edizione del prestigioso congresso internazionale di cucina d’autore dal 28 al 30 gennaio 2023 al MiCo - Milano Congressi
Assofoodtec: bilancio positivo per il settore food nel 2022
Secondo le previsioni dell'Ufficio studi di Anima Confindustria, il comparto chiude l'anno con un fatturato complessivo di 4.560 milioni di euro.