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Gin Mare e Leica Akademie Italy sono partner di un progetto che attraverso lo sguardo di cinque autori esplora e interpreta sensazioni e atmosfere legate al tema della Mediterraneità
Successo a Sigep 2023 per Tuttocapsule, che ha presentato Accademia, una nuova proposta di concept per i punti vendita italiani ed esteri
Resort a 4 stelle sul lungomare di Paestum, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre di sala da inserire all'interno del proprio team.
Sigep 2023, prima edizione di “Design for all” powered by Rhea: vince La Sosta Specialty Coffee, microroaster di Impruneta
Con 8 tazze su 8 individuate Fabio Dotti si conferma per il terzo anno consecutivo campione italiano Cup Tasters, CSC - Caffè Speciali Certificati, sponsor della competizione, finanzierà la sua partecipazione alla finale di Atene
Mirai Bay è stata scelta per il terzo anno consecutivo da MyCIA per promuovere il download della sua app foodtech
È in partenza il corso online per Aspiranti Assaggiatori d’Olio d’Oliva organizzato da A.I.R.O. Associazione Internazionale Ristoranti dell'Olio
In un convegno organizzato dal Gruppo Lievito da zuccheri, le diverse anime della filiera bakery rilanciano la necessità di fare squadra contro il difficile momento economico e per richiamare l’attenzione delle istituzioni.
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, sta selezionando per ristorante pizzeria gourmet in provincia di Novara aiuto cuoco con almeno 6 mesi di esperienza.
Gelati PEPINO 1884 guarda al domani con attenzione per essere impresa innovativa e sostenibile, un percorso di sviluppo che accompagna la crescita realizzata dal brand torinese in questi ultimi anni.
Hotel Revenue Forum, il più importante evento in Italia sul Revenue Management nel settore turistico, torna al Palazzo delle Stelline il 31 gennaio in contemporanea con le edizioni di Londra e Stoccolma
Il Gruppo Salling e Danfoss collaborano con Microsoft per ridurre gli sprechi alimentari e il consumo energetico dei sistemi di refrigerazione utilizzati nei punti vendita al dettaglio.
Marco Poidomani e Stefano Nodari gareggiando supportati dalla Rancilio Specialty RS1 sono i nuovi campioni di Coffee in Good Spirits e Latte Art delle gare Sca Italy tenutesi nell'ambito di Sigep 2023
Gli eventi salienti di martedì 24 gennaio a Sigep, tra showcooking, assaggi, eventi, incontri, presentazioni e tanto altro, in programma alla Fiera di Rimini fino a mercoledì 25 gennaio.
L’edizione 2023 di CHANGES si concentrerà sul tema: “Gestione della manodopera in vigna: fenomeno, problematiche e possibili soluzioni”, nel quale sarà affrontato il tema delle condizioni di lavoro in vigna
Dopo Stati Uniti, Canada e Giappone anche l’ufficio marchi del Cile registra il marchio del Consorzio di tutela Salumi DOP Piacentini “PIACENTINO – PIACENTINA”
Catena di hamburgerie a Garbagnate Monastero (LC), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di camerieri di sala da inserire all'interno del proprio team.
Aperte le iscrizioni per i mixologist italiani alla Sabatini Cocktail Competition che cerca quest'anno il suo International Tour Ambassador
Dal 12 al 15 marzo torna a Bari alla Fiera del Levante Levante PROF, la vetrina del sud Italia per l'Horeca e l'agroalimentare Made in Italy
FelsineoVeg ha ricevuto l’International Private Label Selection Award, che premia i prodotti italiani più innovativi e di interesse per i mercati internazionali.
LavoroTurismo annuncia che Hilton sta selezionando aiuto cuoco, capopartita, cameriere, receptionist per la struttura ricettiva di Sorrento.
Città del Gelato torna al Sigep portando in fiera le Farm di Eccellenze Contadine e lanciando le basi per il gelato chetogenico
ICAM Cioccolato a Sigep 2023, tra esperienze immersive e i nuovi prodotti presentati in fiera.
Alle selezioni europee della Gelato World Cup l'Italia si classifica prima seguita da Germania e Ungheria. Il team avrà accesso alla finale mondiale del 2024
Crescono le difficoltà per il format icona dello stile di vita italiano. Fipe fa il resoconto del numero dei bar in Italia
Si sono aperte le iscrizioni per partecipare al contest dedicato agli appassionati di pasticceria "Un Dolce inedito per SorrentoOrangeWeek". A giudicare il vincitore una giuria tecnica presieduta dal pluripremiato maestro pasticciere Paolo Sacchetti della Pasticceria Nuovo Mondo ...
Anche Genova entra nella famiglia Food Porn. Apre la rubrica sul cibo più accattivante e golosa della città
A Sigep Daniele Ricci è stato proclamato Miglior Barista d’Italia durante i campionati italiani organizzati da SCA Italy. Al secondo posto Matteo Pavoni di Peacocks Coffee e al terzo Arianna Peli di Kafè
Sino al 12 febbraio il tour de “Il Giardino delle Arance”, edutaiment ideato da Oranfrizer in collaborazione con Librì Progetti Educativi, farà conoscere ai bambini di diverse scuole primarie il variegato e affascinante mondo degli agrumi
Gli eventi salienti di lunedì 23 gennaio a Sigep, tra showcooking, assaggi, eventi, incontri, presentazioni e tanto altro, in programma alla Fiera di Rimini fino a mercoledì 25 gennaio.