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Cupcake Innamorato: la nuova ricetta della Scuola del Cioccolato Perugina
Dalla passione del Maestro della Scuola del Cioccolato nasce una nuova ricetta di cupcake al cioccolato, semplice da preparare per stupire a San Valentino
La barretta proteica Enervit diventa gelato grazie a MEC3
Una novità assoluta nella gelateria: quattro gusti ad alto contenuto di proteine e ipocalorici nati dall'unione tra Enervit e MEC3.
La collezione firmata Roberto Rinaldini per San Valentino
Roma, Milano, Rimini: l'amore si fa dolce con le proposte di Roberto Rinaldini. Tante proposte all'insegna dell'originalità per il giorno di San Valentino
San Valentino e Carnevale con le creazioni d'eccellenza di Sal De Riso
Il Maestro Pasticcere Sal De Riso propone nuove creazioni artigianali per San Valentino e rivistazione dei classici di Carnevale
San Valentino: dolci proposte per festeggiare il giorno dedicato all'amore
Arriva San Valentino: dolci, cioccolato e gelati gourmet per festeggiare il giorno dell'anno più atteso dagli innamorati
Io sono Viva: la nuova insegna di Viviana Varese per le donne
Io sono Viva dolci e gelati è il nuovo progetto della chef stellata Viviana Varese nato per aiutare le donne vittime di violenza domestica
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenta le novità 2022 per la gelateria
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenta 'Il profumo del passato, il sapore del futuro!". Novità 2022 per la gelateria
Svelate le novità 2022 firmate Giuso
Anche quest’anno GIUSO punta all’eccellenza per offrire ai clienti novità che seguono gli ultimissimi trend di consumo e soddisfano gli amanti della gelateria e pasticceria artigianale.
Le novità 2022 di Mec3 per la gelateria, a forte tasso di creatività!
Mec3 ha presentato le novità 2022 per la gelateria (e non solo), fra prodotti ad alto tasso di creatività e innovazione per stupire i clienti.
Gelato pane, burro e acciuga? È l'Acciugotto di Perlecò
L'Acciugotto è il nuovo gusto di gelato pane, burro e acciughe che verrà presentato da Perlecò, la gelateria sul lungomare di Alassio.
Dalla pasticceria dell'Hanswirt, antica locanda dell'Alto Adige, una ricetta speciale
Un viaggio alla scoperta dei segreti di biscotti e dolci invernali nella cucina storica del ristorante Hanswirt, in Alto Adige.
Apre a Roma Velt, cioccolateria al gusto femminile
Approda nel quartiere Marconi di Roma la cioccolateria artigianale Velt di Livia Tommasini: tante specialità e la promessa di diffondere un nuovo approccio al cioccolato
Égalité festeggia l’Epifania con la Galette des Rois
Per celebrare l’Epifania Égalité propone la tradizionale Galette des Rois: una dolce sfoglia che avvolge un ripieno di frangipane con una “speciale” sorpresa al suo interno.
Nasce a Roma il Tea Time Vilòn
Nasce il Tea Time Vilòn, la novità lanciata nei giorni di festa appena trascorsi e che prenderà quota con il nuovo anno.
Amarena, Fragola e Zenzero: Fabbri 1905 protagonista dei lievitati delle Feste
Da Nord a Sud, i pasticceri si affidano alle Amarene, alle Fragole e al Zenzero Fabbri 1905 per rendere speciale il lievitato delle feste
I dolci di Natale in versione "raw": la proposta crudista di Vito Cortese
Vito Cortese presenta la sua proposta di prelibatezze dolciarie natalizie in chiave pasticceria crudista, di cui è fra i massimi esponenti in Italia.
A Mercato Saraceno nasce il Panettone artigianale al Famoso
Il vino originario del comune della Valle del Savio diventa protagonista del dolce di Natale più famoso grazie alla partnership tra Cantina Bartolini e Tenuta Casali con i due forni storici del borgo
Il dolce del Natale di Roma: il Pangiall’Oro di Angelo Colapicchioni
Il forno della famiglia Colapicchioni è una vera istituzione per Roma e i romani, dove si recuperano tradizioni spesso dimenticate come il Pangiall’Oro
Ecco le migliori pasticcerie d'Italia divise per specialità dolciaria
Sono state pubblicate le 10 classifiche della guida 50 Top Italy Pasticcerie 2022, le Migliori Pasticcerie d'Italia, firmata 50 Top Italy.
Apre Galleria Iginio Massari nel cuore di Firenze
Apre la Galleria Iginio Massari nella cornice dell’iconico Helvetia & Bristol Firenze - Starhotels Collezione, affacciati sulla centralissima via de’ Vecchietti.
Arriva il Pan de Toni dello chef Antonio Scarantino
Natale alle porte, arriva il Pan de Toni dal profumo di mare, il nuovo panettone alle alghe dello chef Antonio Scarantino
Il Natale alla francese da Égalité
La boulangerie milanese Égalité presenta, in occasione del Natale, tanti dolci della tradizione d'Oltralpe.
Il pastry chef Nicola Olivieri firma il panettone di Cioccolatitaliani
Farcito con 3 diversi cioccolati, il panettone a doppia lievitazione di Nicola Olivieri è la novità per il Natale 2021 di Cioccolatitaliani.
Gelati Pepino festeggia i 115 anni del Torino FC 1906 con uno speciale Pinguino
La Sport Edition Pinguino Fior di latte – Gelati PEPINO 1884 è dedicata alla ricorrenza della squadra torinese: sfondo granata sul quale si staglia lo stemma del Torino e il Pinguino, l’iconico gelato del brand piemontese.
Natale a nove stelle con il Panettone Milano firmato da Enrico Bartolini
Natale a nove stelle con il Panettone Milano di Enrico Bartolini. E per una cena di Capodanno da grand gourmet, il kit Purple Grain dedicato al piatto signature dello chef.
Gelato al gusto panettone: la creazione di "Gelateria da Bepi" per sostenere Panetthòn
Gelateria da Bepi ha dato vita al Gelato Panetthòn, per sostenere l'Associazione Amici di Adamitullo Onlus all'insegna della solidarietà.
Mostra Internazionale del Gelato: coppa d'oro alla gelateria milanese “Prossima Fermata”
Per la prima volta a Milano l’Oscar Mondiale del gelato, si aggiudica la coppa d’oro la gelateria “Prossima Fermata” di Curzio Baraggi
Annunciate le migliori pasticcerie d'Italia
50 Top Italy Pasticcerie 2022 svela le migliori d'Italia. Le regioni più rappresentate: Campania, Sicilia e Lombardia. Spazio anche alle gelaterie.
Arrivano i Desideri, i dolci bresciani ispirati ai Longobardi
Si chiamano “Desideri” i nuovi dolci bresciani ispirati all'ultimo re dei Longobardi, Desiderio, nati per celebrare il decennale del riconoscimento Unesco del sito seriale “Longobardi in Italia. I luoghi del potere (568-774 d.C.)”
Mattia Premoli presenta "Madre", i Panettoni d'eccellenza per il Natale 2021
Mattia Premoli presenta un nuovo brand di dolci delle feste, "Madre", abbinati alle playlist di Natale da condividere.