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Vino e Piano Europeo per la lotta al cancro: come stanno le cose
Il settore vitivinicolo europeo attende la definizione dei criteri di attuazione del Piano Europeo per la lotta al cancro, il Beating Cancer Plan, che se in sede di approvazione definitiva, prevista entro febbraio, restasse invariato, potrebbe penalizzare l’intero comparto con au...
Alta Langa Docg: nel 2021 + 42% delle vendite rispetto ai valori pre-pandemia
Alta Langa Docg: + 42% di vendite rispetto ai valori pre-pandemia del 2019: le alte bollicine piemontesi chiudono l’anno con un sold-out che lascia ben sperare per il 2022.
Cantina Toblino presenta Divinoinvaso. La cassetta per vino ha una seconda vita
La realtà cooperativa della Valle dei Laghi e la startup trentina Beelieve ancora insieme per ridurre l’impatto ambientale con la partecipazione della cooperativa Progetto 92.
Approvato il primo bilancio di Cantine di Verona
Cantine di Verona ha approvato il primo bilancio dopo la fusione di Cantina Valpantena con Cantina di Custoza. Il fatturato è pari a 66.474.670 euro, con una crescita di oltre il 5% rispetto all’anno precedente
Asolo Prosecco: superata la soglia dei 21 milioni di bottiglie
La denominazione continua a crescere, con il mercato USA sempre in testa. Presto il Consorzio Asolo Prosecco sarà in tour oltre Oceano con Slow Wine
Viticoltura Etnea: dove la potenza del vulcano si fa eleganza nel calice
Nella Sicilia orientale, tra le sabbie scure e le pietre laviche alle pendici dell’Etna, dove l’antropizzazione è conquista faticosa perché deve fare i conti con una natura esplosiva, imprevedibile e severa, una viticoltura estrema quanto sapiente si fa custode di autoctoni come ...
La viticultura resistente dei PIWI: potenzialità e criticità per la nuova frontiera della sostenibilità
L’attenzione crescente al tema della sostenibilità ambientale spinge verso una riconsiderazione del ruolo che i vitigni resistenti (PIWI) potranno svolgere nel prossimo futuro per lo sviluppo di una viticoltura rispettosa dell’ambiente, capace di far fronte ai cambiamenti climati...
Vegoia e Punton del Sorbo: le proposte di Fattoria Mantellassi per la tavola di Natale
Vegoia e Punton del Sorbo: il bianco e il rosso nel menu’ di Natale, due grandi etichette di Fattoria Mantellassi
I consigli di Sommelier Coach per abbinare il vino alle pietanze delle Feste
Bianco, rosso o bollicine? Dagli esperti di Sommelier Coach i consigli per abbinare al meglio il vino alle pietanze delle Feste e brindare con le giuste bollicine
Il Molise della Tintilia, autoctono del rilancio identitario
Regione giovanissima, nata poco meno di sessant’anni fa dalla separazione dall’Abruzzo, il Molise ha saputo ricostruire una sua forte identità anche dando spazio alla tradizione vitivinicola, e scegliendo di puntare sul suo autoctono per eccellenza, la Tintilia.
Tenuta Villa Bellini: viticoltura biologica di precisione nel cuore della Valpolicella
Nel cuore della Valpolicella sorge Tenuta Villa Bellini, azienda vitivincola che produce tre etichette con il metodo della viticoltura biologica di precisione
Guala Closures presenta le sue innovazioni alla fiera VS Pack di Cognac
Chiusure di lusso, ecosostenibili e connesse: sono solo alcune delle innovazioni che verranno presentate da Guala Closures alla fiera VS Pack di Cognac
Le enoteche del futuro: tra digitale e territorialità
L’evoluzione del settore vitivinicolo spinge per un ruolo centrale delle enoteche, sempre più legate al proprio territorio, anche attraverso un uso consapevole degli strumenti offerti dal digitale, promotrici in termini non solo commerciali ma anche e soprattutto culturali dei di...
Il Chiaretto di Bardolino entra nell’associazione Rosés de Terroirs
Le Fraghe e Guerrieri Rizzardi, unici produttori italiani, sono stati invitati a far parte del gruppo francese per il riconoscimento e la valorizzazione dei vini rosé
Il vino italiano costa un terzo in meno di quello francese
Il vino italiano viene venduto a quasi 1/3 in meno di quello francese, nonostante la crescita qualitativa e il successo sui mercati mondiali.
Montefalco: la culla del Sagrantino
La storia di Montefalco si intreccia dalla notte dei tempi con quella della coltivazione della vite, terroir in cui ha trovato massima espressione uno dei vini considerati tra i più potenti al mondo per la sua carica polifenolica: il Sagrantino.
Maximilian I Rosè Extra Dry, uno spumante per un brindisi d’eccellenza
Lo spumante Maximilian I Rosè Extra Dry si presenta di un elegante colore rosa dai riflessi ramati, con una frizzante bollicina rosata ottenuta da una speciale cuvée di uve a bacca rossa.
La tenuta Masseto presenta Massetino 2019
Massetino 2019 nasce dalla selezione realizzata per Masseto con il quale condivide l’identità di base.
Cantine di Verona presenta la limited edition Idyllium
Cantine di Verona presenta la limited edition dedicata al Premio Poesia. Sull’etichetta di Idyllium la poesia vincitrice della sesta edizione del concorso.
Zerbosco presenta L’Arca, il suo vino vegano
Zerbosco invita a degustare il suo vino vegano, per scoprire che non c’è alcuna differenza di sapore con un vino tradizionale
Vini premium in GDO: è tempo di scelte per sostenere un trend spinto dalla pandemia
Continua il trend positivo per la vendita di vini premium in GDO ma va alimentato da scelte di medio lungo periodo condivise dal canale e dai produttori vitivinicoli
Il Natale è più dolce grazie al Centinari Franciacorta Club
Centinari Franciacorta Club celebra il suo primo Natale con un dolce limited edition realizzato appositamente per i suoi membri dalla pastry chef Giulia Cerboneschi
La Valpolicella patria dell’Amarone, vino iconico nato da un errore
Scoprire la Valpolicella significa viaggiare in una terra ricca di storia e cultura, patria di uno dei prodotti dell’enologia italiana più famosi al mondo, l’Amarone, vino iconico nato da un errore.
Enologia leggera: il futuro è nella riduzione dei correttivi in cantina
L’enologia del futuro, l’”enologia leggera”, nasce per affrontare le sfide della sostenibilità ambientale e dei cambiamenti climatici, con un nuovo approccio in cui le competenze si allargano nel confronto con gli specialisti del mondo agronomico: dal focus sul lavoro in vigna al...
Crisi forniture, Champagne a rischio per Natale in Italia
L’allarme lanciato da ristoratori e distributori del Belpaese sulla carenza di Champagne in vista di Natale e Capodanno, rileva Unione italiana vini, è ora confermato anche dalla Francia
Il Sulcis: terra del Carignano e delle sue vigne secolari a piede franco
Il Sulcis è l’area geologica più antica della Sardegna che si estende a sud ovest dell’isola, riconosciuto come terroir di elezione del Carignano. Qui le vigne secolari a piede franco affondano le radici nei terreni sabbiosi battuti dal maestrale, patrimonio vitivinicolo di valor...
Il Fojaneghe, il primo bardolese d'Italia, compie 60 anni
Compie 60 anni il Fojanghe, il vino icona di Conti Bossi Fedrigotti, che ha rappresentato una svolta innovativa nell’enologia italiana
Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro sostengono la ricerca sul cancro e sulla SLA
Follador Prosecco riconferma la collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro, impegnata nel finanziamento della ricerca sul cancro e sulla SLA. Dal 20 novembre al 31 dicembre sarà attiva la raccolta fondi con la nuova Immagine Collezione dedicata ai D.O.C.G. Follador Prosecco, im...
Fiere del vino: grande successo con il ritorno in presenza, sostegno per la ripresa sui mercati nazionali e internazionali
Negli ultimi due mesi grandi eventi del mondo del vino come Vinitaly Special Edition e Merano Wine Festival hanno registrato numeri importanti con le tanto attese edizioni in presenza, infondendo ottimismo e fiducia agli operatori del settore, a sostegno di una ripartenza cha ha ...
Il Vulture: alla scoperta di una terra vulcanica che allatta le sue viti
Se la Basilicata può fregiarsi oggi dell’appellativo di terra di grandi vini lo deve alla presenza di un gigante buono, il monte Vulture