Le previsioni IRI del Largo Consumo Confezionato fino al 2019

IRI, leader mondiale nelle informazioni di mercato per Largo Consumo, Retail e Shopper, ha pubblicato uno studio sull'andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato, una previsione per la chiusura del 2018 e l'inizio del 2019. Secondo lo studio, rimbalzi climatici per le categorie stagionali, ripresa dei prezzi e primi segni del rallentamento del trend setter avevano indicato già dal 2017 un deciso rallentamento del Largo Consumo Confezionato in previsione per il 2018. Eppure non era possibile prevedere che si sarebbe verificata un'importante stagnazione dei volumi del Largo Consumo nei canali distributivi moderni, in un quadro economico internazionale sicuramente negativo. Secondo IRI, ogni anno la domanda di Largo Consumo Confezionato si rivela un "early indicator dello stato di salute e di fiducia del Paese". A fronte di tali premesse, IRI ha realizzato due previsioni di andamento del Largo Consumo Confezionato, in base a due diversi scenari di evoluzione della politica economica italiana:

1. Non sarà modificata l'attuale struttura dell'imposizione iva.
2. Saranno recuperate risorse attraverso l’intervento sull’imposizione indiretta. Questa ipotesi implica un ulteriore deterioramento delle aspettative sul potere d’acquisto nel breve periodo.

I prezzi sono decisamente in rialzo e non fanno che frenare lo sviluppo della domanda. E così, anche per il 2019 il quadro generale del Largo Consumo Confezionato resta dominato da una stagnazione del potere d'acquisto e un minore fiducia delle famiglie sulla propria situazione economica. Nel corso dell'anno, i volumi nella GDO potranno evolversi in maniera positiva, ma non torneranno ai valori del 2017. "Per quanto concerne le vendite in valore è attesa una chiusura 2018 in leggera crescita per finanziare l’aumento dei prezzi e un rimbalzo positivo è previsto nel 2019 sempre sull’onda dell’aumento dei prezzi medi". Vendite a volume (valori a prezzi costanti), var. %

Gli effetti delle chiusure domenicali

Questi scenari delineati da IRI non tengono conto, però, degli eventuali effetti che potrebbero essere generati da una nuova regolamentazione circa le aperture domenicali, annunciato nel DEF 2019. Se si considera che la domenica rappresenta circa l'11,4% delle vendite settimanali in Iper e Supermercati, si comprenderà quanto questa manovra potrebbe incidere e stravolgere del tutto i dati forniti e aggiornati al settembre 2018. La limitazione delle aperture domenicali inciderebbe non poco sull’attuale “agenda della spesa” delle famiglie italiane, e d’altro canto sferrerebbe un colpo negativo alle vendite effettuate nei punti di vendita della distribuzione moderna, dando invece impulso ai canali alternativi di acquisto, online e non, come gli e-commerce e i food-service.