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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nestlé chiude il primo semestre 2021 con grandi aspettative per la seconda parte dell'anno
La ripresa del canale fuori casa, l'aumento dei prezzi e lo slancio delle vendite al dettaglio tra i fattori del positivo primo semestre 2021 di Nestlé.
Paderno: online la nuova campagna con lo chef stellato Alfredo Russo
Lo chef stellato Alfredo Russo e la sua performance in cucina al centro della nuova campagna di comunicazione Paderno. Uno storytelling emozionale che rappresenta il nuovo mood con cui il brand di riferimento per la cucina professionale
Caroline Gatti Bacciolo è la nuova responsabile marketing di Cattel SpA
Cambio al vertice in Cattel SpA: Caroline Gatti è la nuova Marketing Manager dell’azienda leader nella distribuzione di prodotti alimentari nel canale Horeca
Gruppo Pellegrini guarda alla ristorazione aziendale con i servizi Mymenu Business e Mybistrot
MyMenu di Gruppo Pellegrini punta al settore della ristorazione aziendale con i suoi servizi Mymenu Business e Mybistrot
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo, ha acquisito il 70% di Fabian Srl
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo SGR, ha acquisito il 70% di Fabian Srl, attiva nella produzione di snack salati.
Surgital: bilancio del 2020 positivo nonostante la crisi del comparto
Bilancio 2020 positivo per Surgital che chiude il 2020 in positivo con un’incidenza sui ricavi del 3% e prosegue con il piano di investimenti
Chef in Campus: Unox porta gli studenti a fianco dei professionisti
Si è conclusa Chef in Campus, la settimana premio per i vincitori del contest ai fornelli Combiguru Challenge di UNOX presso la scuola della chef stellata Iside De Cesare
Sanpellegrino in Italia: 2,5 miliardi di euro di valore condiviso nel 2020
Sanpellegrino nel 2020 ha creato 2,5 miliardi di euro di valore condiviso lungo filiera in cui opera in Italia.
La tecnologia di Alto-Shaam permette di accedere al credito d'imposta
Con i sistemi Deluxe Control e ChefLinc™ di Alto-Shaam è possibile usufruire delle agevolazioni previste dal Piano Nazionale di Transizione 4.0
Philadelphia celebra i suoi primi 50 anni in Italia
Per il suo 50esimo anniversario Philadelphia ha pensato a varie iniziative basate sui suoi valori centrali: famiglia, positività e inclusione
Al via "Futuro & Ristorazione" il talk show digitale di Soplaya
Parte oggi Futuro & Ristorazione, la versione digitale del vertice annuale organizzato da Soplaya per supportare il mondo della ristorazione grazie al confronto diretto con Chef e produttori.
Lavazza e Politecnico di Torino per portare l'esperienza del caffè a un livello superiore
L'obiettivo dell'accordo quinquennale fra Lavazza e Politecnico di Torino mira a una revisione in chiave sostenibile del prodotto, del packaging e dell'esperienza del consumo di caffè.
My Cooking Box portavoce della campagna “Take Care with Peanuts”
Una special edition di My Cooking Box per promuovere l’iniziativa globale di Peanuts, “Take Care with Peanuts”
"Un fatto epocale che farà scuola" la partecipazione di Compral Latte al piano investimenti Inalpi
"Un fatto epocale che farà scuola" la partecipazione di Compral Latte al piano di investimenti Inalpi per realizzare una seconda torre di sprayatura
Continua la collaborazione tra Bruno Barbieri e Moulinex
Moulinex annuncia l’arrivo sul mercato italiano delle versioni più hi tech di Moulinex i-Companion Touch XL e di Cookeo Touch wifi, A rappresentare il brand è ancora una volta Bruno Barbieri.
Gruppo Eurovo portavoce nel mondo della qualità tutta italiana
In occasione della ripartenza delle fiere dedicate al mondo food, Gruppo Eurovo si fa portavoce all'estero della qualità italiana.
DalterFood Group chiude un 2020 oltre le aspettative
DalterFood Group, in un anno complicato come il 2020, è riuscita a proseguire nel suo percorso di crescita.
L'enogastronomia e la natura della Maremma Toscana negli eventi di La Maliosa
Il programma di eventi ed esperienze organizzati da Fattoria La Maliosa, nel cuore delle colline maremmane, alla scoperta di natura ed enogastronomia.
"D. Sensory Masterclass": La San Marco ricerca l'estrazione perfetta
"D. Sensory Masterclass” è il workshop dedicato all’estrazione di eccellenza organizzato da La San Marco con i coffee expert Andrej Godina e Mauro Illiano e con la partecipazione eccezionale di Francesco Costanzo
Euro Company diventa SpA. Il 2020 un'ottima annata per la società
In occasione della positiva chiusura di bilancio 2020, Euro Company ha annunciato anche l'importante cambiamento societario.
Bofrost dona 300mila euro in cibo a Banco Alimentare
La donazione di Bofrost è il risultato dell’iniziativa che nel 2020 ha unito l’azienda e i clienti, che hanno donato i propri punti fedeltà a favore della Fondazione Banco Alimentare.
Zorzettig: il futuro del vino è sostenibilità e bellezza. La partnership con Mittelfest
Zorzettig, impegnata in progetti per tutelare e sostenere il proprio territorio, rinnova anche quest'anno la partnership con Mittelfest.
Galbani rilancia la gamma "I Leggeri" con una campagna di influencer marketing
Elena Santarelli, Valentina Ferragni e Luca Vezil protagonisti della campagna Galbani per il rilancio della gamma "I Leggeri": tutto il sapore Galbani con un ridotto contenuto di grassi saturi
Il nuovo sito web di Robo
Per accompagnare al meglio i suoi clienti Robo ha lanciato un nuovo sito web user friendly con una modalità di contatto ancora più immediata
Riso Gallo e Rossopomodoro: una partnership d'eccellenza
Riso Gallo e Rossopomodoro avviano una collaborazione per valorizzare le eccellenze gastronomiche del paese e proporre alcune specialità nel menu dei locali del brand napoletano. In programma anche alcuni eventi in collaborazione con APCI
Maître del caffè: al via il corso che certifica la professione a livello europeo
A partire dal 27 settembre 2021 Congusto Gourmet Institute promuove il primo corso professionale certificato EQF (European Qualifications Framework) dedicato alla caffetteria
A settembre i corsi della Scuola Tessieri per formare chef e pasticceri del futuro
Scuola Tessieri lancia i suoi nuovi corsi professionali di cucina e pasticceria che partiranno a settmbre con l'obiettivo di formare gli chef del futuro
Online il nuovo sito Rio Mare dedicato al canale foodservice
Rio Mare presenta il nuovo sito web dedicato ai professionisti del foodservice con tante ricette, formati specifici e informazioni sulla provienza dei prodotti
Valsoia verso l'acquisizione della Swedish Green Food Company AB
Valsoia ha firmato l'accordo preliminare per l'acquisizione della Swedish Green Food Company AB, società di import e distribuzione di prodotti 100% vegetali su territorio svedese.
#Sempreunagioia, la nuova campagna digital di AIR Action Vigorsol e The Story Lab
AIR Action Vigorsol e The Story Lab presentano #Sempreunagioia: un concorso dove si vince sempre per sconfiggere la tristezza sui social