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L'alluvione in Emilia ha danneggiato anche lo stabilimento Valfrutta di Conserve Italia
L'alluvione che ha colpito nei giorni scorsi l'Emilia Romagna ha causato vittime e danni ingenti alle aziende. Tra queste ultime anche Conserve Italia, che ha perduto una grossa fetta della produzione di succhi pronti a essere immessi sul mercato per la stagione estiva.
Barilla dà voce all'innovazione: aperte le candidature a Good Food Makers
Barilla rinnova e rafforza il suo impegno per l’innovazione riproponendo il progetto Good Food Makers, acceleratore globale per startup nato per catalizzare lo sviluppo di nuove soluzioni alimentari sostenibili
Si chiude Distillo 2023 con una maggiore presenza di professionisti del craft distilling
Maggiori contatti business per la seconda edizione di DISTILLO, l'evento italiano più importante per scoprire il mondo della distillazione artigianale.
Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro
Velier sarà al Roma Bar Show con un grande spazio espositivo che, in nome dell'Artisan (Re)Evolution, mette in dialogo bartender, chef, artigiani, artisti e professionisti
Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli
Ritorna dopo ben 4 anni di pausa UN COCKTAIL PER LA VITA, la friendly barman competition organizzata dall’Associazione Enzo Gallitelli Vivere a Colori in ricordo di Enzo Gallitelli.
TUTTOFOOD chiude con oltre 83mila visitatori una delle edizioni più dinamiche di sempre
Con oltre 83mila presenze, di cui un quinto provenienti da 132 Paesi esteri, si è chiusa una delle edizioni di TUTTOFOOD più partecipate di sempre.
Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante in montagna - Milano
Il ristorante "La Baitina di Roana" sull'Altopiano di Asiago è alla ricerca di 1 Cameriere della zona da inserire all'interno del proprio team.
Horeca, ecco chi è l’Imprenditore-Jedi
Come trasformare il proprio locale in un "Bar Stellare". Lugano (Svizzera), Hotel de la Paix. Dal 22 al 25 maggio 2023
Arriva a Milano il primo Aperitivo Festival!
Dopo il successo della prima edizione del World Aperitivo Day, il rito più amato dagli italiani diventa protagonista di una kermesse di tre giorni a Milano: l'Aperitivo Festival.
Agroalimentare, la dichiarazione di Guglielmo Auricchio
Guglielmo Auricchio, presidente di Federalimentare Giovani: “86,4% degli Italiani ha fiducia nell'industria alimentare, bandiera nostra tradizione”
A Quartu Sant'Elena la terza edizione del Concorso Enologico Nazionale Vermentino
Si terrà a Quartu Sant'Elena il 25 e 26 maggio al Convento dei Cappuccini l'edizione 2023 del Concorso Enologico Nazionale Vermentino
Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam
Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè, e Casalasco, azienda leader per la coltivazione, la lavorazione e la commercializzazione del pomodoro, partecipano alla fiera internazionale PLMA
Abbonamento domestico pay TV trasmesso in locale commerciale. Si può fare?
Il Tribunale di Bologna ha ribadito l'illegalità dell'utilizzo di abbonamenti tv domestici per trasmissioni in locali commerciali.
L'impegno di Federcuochi per l'Emilia Romagna
La Federazione Italiana Cuochi ha mobilitato chef e container attrezzati a cucina per assistere le popolazioni colpite dall'alluvione
La solidarietà tra gli agricoltori dell'Emilia Romagna dopo l'alluvione
Alluvione in Emilia Romagna, almeno 10 milioni di piante da frutto da estirpare da Bologna a Rimini e un numero quattro-cinque volte maggiore di colture arboree che sono ad alto rischio.
Addio a Luigi Caporicci, presidente della cantina Gotto d’oro
Luigi Caporicci presiedeva l’azienda marinese da venti anni dando dimostrazione quotidiana di umanità e gentilezza verso tutti i dipendenti e collaboratori ma soprattutto di spiccate competenze gestionali
Barbara Mazzali a Bergamo: turismo settore strategico per la Lombardia
Turismo, ruolo delle Istituzioni e delle Università nel creare professionisti nel settore sono stati i temi al centro del Convegno dal titolo 'Le direttrici strategiche del turismo'
Al via oggi TuttoPizza 2023 alla Mostra d'Oltremare di Napoli
Circa 30mila gli operatori attesi nella tre giorni di TuttoPizza, al via oggi alla Mostra d'Oltremare nei padiglioni dedicati alle aziende del comparto.
Prosegue Stella Artois Draught Masters Italia
Stella Artois Draught Masters Italia: Napoli, Torino, Vicenza e Bologna ospiteranno le semifinali tra maggio e giugno. Gli spillatori in gara saranno selezionati da una categoria di esperti
Barilla: Pasta e dieta mediterranea. Il menù che piace al microbiota buono
Un team multidisciplinare riunito dal Gruppo Barilla nel quadro del ciclo di incontri “Let’s Talk About Food & Science” ha commentato le ultime ricerche scientifiche sul microbiota intestinale
Fedegroup acquisisce Golocious, dopo una collaborazione di tre anni
La sinergia tra Fedegroup e Golocious nasce nel 2020 dando vita alla prima dark kitchen in hotel. Oggi arriva la notizia dell'acquisizione.
Ethica Wines, due nuovi appuntamenti per scoprire World Wine Pro
Dopo le prime due presentazioni di Milano e Pisa a marzo, il 30 maggio l’incontro alla Bologna Business School e il 31 maggio all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Al.ta Cucina lancia le “Foodie Social Challenge”
Al.ta Cucina lancia la sua piattaforma di sfide culinarie: dalla pizza alla carbocrema, sul web e via app 2mila ricette originali caricate ogni mese.
Nuncas anticipa di 16 anni obiettivi UE plastica riciclata negli imballaggi
Nuncas prosegue nel suo percorso di attenzione all’ambiente e annuncia che entro la fine del 2023 raggiungerà la quota del 50% di plastica riciclata per la realizzazione degli imballaggi
#TUCTok, la campagna per il lancio dei nuovi TUC Bake Rolls
Cinque esperti tiktoker sono stati coinvolti in una campagna di comunicazione realizzata da Mambo per rendere virali i nuovi TUC Bake Rolls
Offerta di lavoro - Cameriere di sala per steakhouse - Como
Old Wild West, noto franchising di cucina di carne, sta cercando camerieri di sala da inserire per una nuova apertura a Como (CO), in zona stazione.
Fever-Tree e Cocciuto presentano “Paloma Extravaganza”
In occasione del Paloma Day, la giornata internazionale dedicata a uno dei più iconici cocktail messicani, Fever-Tree e Cocciuto si uniscono per dar vita a “Paloma Extravaganza”
Pizza e vino: Andrea Moscariello a Napoli per "Tutto Pizza Expo"
Andrea Moscariello sarà a Napoli per il “Tutto Pizza Expo” dal 22 al 24 maggio. Sarà ‘Wine Specialist’ per GMA, la nota azienda di Import/Export
”Molini a Porte Aperte”: Mulino Caputo apre lo stabilimento di Campobasso
Mulino Caputo apre lo stabilimento di Campobasso in occasione della terza edizione dell’evento ”Molini a Porte Aperte”, voluta e ideata da Italmopa
Eataly celebra la Giornata mondiale delle api
Arrivano a quota 8 milioni i semi Bee the Future donati da Eataly alle aree verdi urbane a cui quest’anno si aggiungono Cremona, Genova, Ravenna e diversi comuni della provincia di Verona.
