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Partito il countdown per l'immersione di 370 bottiglie numerate di Elixir Falernum nei fondali dell’antica Sinuessa, al largo di Mondragone (CE)
Insieme a JRE - Jeunes Restaurateurs, Convivier dà vita a “Valore Sala”: progetto per la formazione attraverso il racconto della sala e della cucina dalla viva voce di alcuni protagonisti della scena italiana.
Stock Spirits ha scelto La Rinascente di Milano come location d'eccezione per i festeggiamenti del centenario di House of Suntory produttore artigianale giapponese di distillati
Risultati lusinghieri per Cattel SpA : nel 2022 la crescita è stata di oltre il 56% e una chiusura a 141 milioni di euro. Il primo semestre del 2023 ha registrato un aumento percentuale del 30% rispetto ai primi 6 mesi del 2022
I due enti, nel corso del Festival del Lavoro a Bologna, hanno firmato un inedito Protocollo d’Intesa finalizzato alla reciproca collaborazione per la valorizzazione e la difesa del comparto enogastronomico italiano
È in arrivo la quarta tappa dello "Street Food - Sicily on Tour" che si svolgerà a Rometta sul versante tirrenico di Messina.
Il premio “Food&Sport” è promosso dal Consorzio Cacciatore Italiano, costantemente impegnato nella tutela, promozione e valorizzazione dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Il ristorante "La Briciola" di Milano è alla ricerca di un cameriere con almeno 3 anni di esperienza in ristoranti simili.
Si è svolta a Napoli la sesta edizione di Vinoway Sparkle: il successo dell'evento ha portato gli organizzatori a pensare alla città come sede stabile della manifestazione affinché possa diventare il riferimento delle bollicine per il Centro Sud
Anche la sede Würth di Capena dà la possibilità ai collaboratori di acquistare le “Surprise Bag” di Too Good To Go, contenenti prodotti di alta qualità rimasti invenduti a fine giornata
DalterFood Group riserva al mondo Food Service formaggi proposti in svariate forme e tagli per i più diversi utilizzi in cucina, unendo così al gusto la praticità e il servizio
È quanto dichiara Federalimentare, in riferimento alle decisioni di Spagna, Polonia e Svizzera di non adottare il sistema di etichettatura semaforico
Tutto pronto a Roma per la prima edizione di Food Porn Mania, festival dedicato al cibo da strada ideato da la Compagnia della Terra Alta e Italy Food Porn
Koeln Parma Exhibitions (KPE) presenta l’edizione 2023 di Cibus Tec che si terrà a Parma da 24 al 27 ottobre e annuncia la nascita del Primo Osservatorio Machinery per il Food & Beverage
Per Rosario Lopa, Portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo, è fondamentale per le regioni Nazionali del Mediterraneo il rilancio della marineria italiana
Didiesse, l’azienda pioniera nel settore delle macchine espresso a cialde, chiude il primo semestre con un incremento del 30% confermando il trend positivo della cialda, soprattutto al sud
Sul palcoscenico di HostMilano si alterneranno più di 30 ospiti internazionali e italiani del mondo della pasticceria.
BWT ha giocato un ruolo da protagonista al World of Coffee di Atene con la sua acqua filtrata di qualità fornita anche per le gare del World Barista Championship
PUOK sigla l’accordo di partnership con il player di food delivery Glovo, la più grande app di consegne multi-categoria in Italia, in esclusiva nazionale
Si terrà dal 5 all'8 ottobre a Treviso l'edizione 2023 della Tiramisù World Cup, competizione di cucina dedicata ai non professionisti che decreta il miglior tiramisù nella versione classica o creativa. Le iscrizioni per la gara sono ora aperte
Alberto Bertone, fondatore di Acqua Sant’Anna, ribadisce la sua vicinanza ai 200 dipendenti, offrendo una serie di incontri gratuiti con consulenti specializzati per intervenire concretamente e supportarli a 360°
Rio Mare annuncia i vincitori della nuova edizione del concorso educativo Ogni azione conta! Aiutiamo Ondina a proteggere gli Oceani, che integra il progetto Insieme per gli Oceani realizzato in collaborazione con WWF
Felicetti rinnova la sua vicinanza al mondo dell’alta ristorazione grazie alla partnership con Ein Prosit, evento di punta nel panorama enogastronomico nazionale e internazionale, giunto alla 24esima edizione
Si terrà il 10 luglio a Orta di Atella (CE) il convegno organizzato dall'Associazione Maestri dell’Espresso Napoletano che indaga il mondo del caffè a Napoli legato sì alla tradizione ma sempre più vocato all'innovazione. Presenti illustri ospiti e momenti di showcooking dove pro...
Il Ristorante La Cucina di Nonna Tina ad Otranto cerca un Cuoco con almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo.
La prima edizione di "4 in Cucina" a "La Cucina: non il solito ristorante" di Rho ogni giovedì di luglio accoglierà uno chef che affiancherà Alfonso Daviducci. Nell'ordine: Giacomo Lovato, Giuseppe Daniele, Luigi Salomone e Davide Cannavino.
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia una masterclass del The Grand Tour e una guest all’Hanky Panky di Ostuni
Gruppo Amadori: tutti in crescita gli indicatori economici del bilancio consolidato 2022, con ricavi per 1.735,7 milioni di Euro (+27,5% rispetto al 2021) ed Ebitda a 152 milioni di Euro (+77%)
Danone conferma il suo impegno verso un percorso sostenibile ottenendo la ricertificaione B Corp con un punteggio di 94,7
Doppio appuntamento, a Roma e a Ostia, per Chinottissimo e un inizio luglio che saluta il ritorno della grande tradizione del bere italiano