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MUMAC inaugura il proprio caveau digitale

MUMAC inaugura il proprio caveau digitale

MUMAC apre le sue porte con “Il viaggio dell’espresso dalla matita al bit” e inaugura il proprio caveau digitale

Chiude il DMED – Salone della Dieta Mediterranea e lancia il "Manifesto della Dieta Mediterranea"

Chiude il DMED – Salone della Dieta Mediterranea e lancia il "Manifesto della Dieta Mediterranea"

Concluso a Capaccio - Paestum il DMED - Salone della Dieta Mediterranea che dà appuntamento al 2024 con il "Manifesto della Dieta Mediterranea" per unire tutte le regioni del meridione ed i Paesi del bacino del Mediterraneo nella tutela, promozione e conservazione dei principi al...

Ddl sul Made in Italy: nasce il fondo sovrano con dotazione iniziale di 1 miliardo di euro

Ddl sul Made in Italy: nasce il fondo sovrano con dotazione iniziale di 1 miliardo di euro

Con il ddl "Made in Italy" nasce il fondo sovrano per promuovere le filiere strategiche, con una dotazione iniziale di 1 miliardo di euro.

Addio a Emilio Rigamonti, il "re della bresaola"

Addio a Emilio Rigamonti, il "re della bresaola"

Emilio Rigamonti ha contribuito a rendere la Bresaola della Valtellina Igp un prodotto conosciuto e consumato in tutto il mondo

Unique. Culinary.Experience, un evento “stellato”  firmato Falkensteiner

Unique. Culinary.Experience, un evento “stellato” firmato Falkensteiner

Protagonista della serata sarà il menù firmato dallo chef stellato Theodor Falser e da Federico Carsili, Executive Chef del ristorante 7Summit, fiore all’occhiello della struttura.

Pastry Bit Competition: al via le finali

Pastry Bit Competition: al via le finali

Il 5 giugno prende il via le finali della Pastry Bit Competition, la gara tra pasticceri per decretare il "Dallagiovanna Pastry Ambassador 2024"

Silanos entra nel fondo di investimento svedese Sandberg Development

Silanos entra nel fondo di investimento svedese Sandberg Development

Sandberg Development effettua il suo primo investimento al di fuori della Svezia e diventa socio di Silanos, produttore italiano di lavastoviglie professionali.

Fiorucci lancia la nuova campagna radiofonica per mortadella Suprema

Fiorucci lancia la nuova campagna radiofonica per mortadella Suprema

La mortadella Suprema Fiorucci diventa un tormentone radiofonico. Appena concluso il secondo flight, ne seguirà un terzo a giugno.

Tom-Jørgen Gangsø è il nuovo Direttore Italia del Norwegian Seafood Council

Tom-Jørgen Gangsø è il nuovo Direttore Italia del Norwegian Seafood Council

Il Norwegian Seafood Council annuncia la nomina di Tom-Jørgen Gangsø a Direttore Italia, a partire dal 1 luglio 2023.  

REPA: annunciata la partnership di distribuzione ufficiale europea con Alto-Shaam

REPA: annunciata la partnership di distribuzione ufficiale europea con Alto-Shaam

REPA annuncia la partnership di distribuzione ufficiale a livello europeo con Alto-Shaam, produttore statunitense leader di attrezzature di alta qualità per la ristorazione che permetterà ai tecnici di beneficiare di pezzi di ricambio originali forniti entro il giorno successivo

Castello di Meleto presenta Camboi 2019

Castello di Meleto presenta Camboi 2019

Castello di Meleto presenta Camboi 2019, Malvasia Nera in purezza, un’ode al coraggio, alla biodiversità e alle radici

Old Wild West, partita la collaborazione con Fondazione Dottor Sorriso

Old Wild West, partita la collaborazione con Fondazione Dottor Sorriso

Al via la prima iniziativa nata dalla nuova collaborazione tra la Burger & Steak House della famiglia Cigierre e l’Associazione, che continuerà per tutto l’anno con donazioni e attività dedicate

Chiusura da record per il Festival QUESOS DOP Italianos

Chiusura da record per il Festival QUESOS DOP Italianos

Si chiude con numeri da record la tournée spagnola dei quattro formaggi DOP made in Italy: Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio

L'Italia delle regioni a Slow Fish 2023

L'Italia delle regioni a Slow Fish 2023

Si terrà al Porto Antico di Genova dall’1 al 4 giugno l'edizione 2023 di Slow Fish, che quest'anno vanta una cospicua partecipazione di Regioni.

Fileni presenta il sito web Club dei Galli

Fileni presenta il sito web Club dei Galli

Il sito web Club dei Galli di Fileni è una piattaforma immersiva che pone al centro il concetto di relazione Human to Human

Offerta di lavoro - Responsabile di sala per elegante trattoria - Milano

Offerta di lavoro - Responsabile di sala per elegante trattoria - Milano

Storica trattoria di Milano (zona Brera), cerca un Responsabile di Sala con almeno 5 anni di esperienza nel settore sala.

Il lungo viaggio dell'Asti DOCG per la Festa della Repubbllica

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Consorzio dell’Asti Docg, in occasione della Festa della Repubblica, vola prima a New York per poi fare ritorno nel Belpaese lungo le rotaie enoiche di Langhe, Roero e Monferrato

Le Donne della Birra per l'Emilia Romagna

Le Donne della Birra per l'Emilia Romagna

L’Associazione Le Donne della Birra ha attivato una raccolta fondi per aiutare la Romagna colpita dall’alluvione

Eridania a RiminiWellness con i dolcificanti naturali a zero calorie

Eridania a RiminiWellness con i dolcificanti naturali a zero calorie

Al centro dell’attività di comunicazione di Eridania i prodotti di origine naturale a zero calorie Eritritolo e Truvia® all’insegna del claim “Dolcemente senza limiti”

Barilla e Davines insieme per l'agricoltura rigenerativa col progetto "Bello e Buono"

Barilla e Davines insieme per l'agricoltura rigenerativa col progetto "Bello e Buono"

Davines Group e Barilla, realtà di Parma impegnate rispettivamente nel settore della cosmetica professionale e in quello alimentare, hanno dato vita al progetto “Bello e Buono”.

Oltre 14.000 presenze confermano il successo di Roma Bar Show

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Oltre 14.000 ingressi e 220 aziende partecipanti: questi i numeri della terza edizione di Roma Bar Show che si conferma un format di successo per i professionisti e appasionati di mixology

"La Vieste En Rose": la città garganica celebra i vini rosati d'Italia

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Il 1 giugno a Vieste in scena la quarta edizione di "La Vieste en Rose", un’intera giornata di eventi e degustazioni dei rosati delle migliori cantine d'Italia

Aperte le iscrizioni per il XX Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau

Aperte le iscrizioni per il XX Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau

Si aprono le iscrizioni per il concorso Müller Thurgau, il panel di degustazione è in programma il 23 giugno, la premiazione il 7 luglio.

Camst group sostiene i giovani e premia 35 neolaureati

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Camst group premia, con un contributo di 1.000 euro ciascuno, 35 studenti figli di dipendenti che si sono distinti per meriti accademici

Successo e grande partecipazione per le iniziative dedicate al rito dell'aperitivo

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Numeri da record per la seconda edizione del World Aperitivo Day con centinaia di mercati e punti vendita attivati in tutta Italia e grande successo per la prima edizione dell’Aperitivo Festival tenutasi dal 26 al 28 maggio a Milano

Punta Tragara riconferma MYcia

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I cinque stelle di Punta Tragara riconfermano MyCIA for Business: la relazione con i clienti non è mai stata così facile

Stock Spirits, grande successo al Roma Bar Show

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Affollati gli stand della storica azienda italiana, oggi produttrice e distributrice di spirits a livello globale, all’evento romano per raccontare le novità e le tante opzioni per il fuoricasa

Con BinTraWine tracciabilità e certificazione dell’intera filiera vinicola

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BinTraWine è la soluzione sviluppata da ATON IT per favorire la trasformazione digitale apportando significativi benefici nel lungo termine alla filiera del vino

Birra Castello: fatturato a +9,8% nel 2022. L'Horeca traina la crescita

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Marchi del gruppo e canale Horeca trainano la crescita del primo produttore di birra a capitale 100% italiano. Accelerato il processo verso industria 4.0 a Pedavena.

Le aziende al fianco di SCA Italy per i Campionati Italiani 2024

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Le aziende vincitrici supporteranno le selezioni dei candidati che si terranno da luglio a dicembre 2023: i vincitori si sfideranno ai campionati Italiani di SCA Italy, la cui finale si svolgerà nel 2024