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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Donne e lavoro: Sperlari tra le aziende top in Italia  

Donne e lavoro: Sperlari tra le aziende top in Italia  

Sperlari tra le aziende top in Italia e fra le prime tre nel settore dolciario per il lavoro femminile.  Un altro importante traguardo dell’azienda nel suo 185° anniversario    

Acque Minerali d'Italia. Ok al concordato dal Tribunale

Acque Minerali d'Italia. Ok al concordato dal Tribunale

Acque Minerali d'Italia, nota nell'Horeca per marchi come Norda, Gaudianello e Sangemini, ha ottenuto l'ok definitivo al concordato.

Vino. In Europa preoccupa l'aumento dei costi di produzione

Vino. In Europa preoccupa l'aumento dei costi di produzione

I dati diffusi da Alleanza Cooperative mostrano come l'aumento dei costi di produzione stia impattando anche sul mercato del vino europeo. In Italia nel terzo semestre gli aumenti hanno raggiunto fino al +12%

Anno fiscale 2020-2021: Metro si dimostra un partner affidabile per l'Horeca

Anno fiscale 2020-2021: Metro si dimostra un partner affidabile per l'Horeca

METRO Italia, anche nell’anno fiscale 2020-2021, incrementa la sua quota di mercato e si  dimostra un partner affidabile e solido per l’Horeca 

Mazzetti d'Altavilla è ora Marchio Storico di Interesse Nazionale

Mazzetti d'Altavilla è ora Marchio Storico di Interesse Nazionale

Il Ministero dello Sviluppo Economico inserisce la storica Distilleria Mazzetti d'Altavilla nell'elenco dei Marchi Storici d'Interesse Nazionale

Legge di Bilancio: stanziati 76 milioni di euro per la ristorazione

Legge di Bilancio: stanziati 76 milioni di euro per la ristorazione

Grazie all'impegno del gruppo #FareRete nella legge di Bilancio sono state inserite misure per il sostegno alle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano

La 43° edizione di Sigep rinviata a marzo 2022

La 43° edizione di Sigep rinviata a marzo 2022

La 43a edizione di Sigep, inizialmente programmata a gennaio, data l’attuale evoluzione della pandemia è stata rinviata in presenza dal 12 al 16 marzo 2022.

Le novità su Green Pass rafforzato, ristoranti e bar al chiuso e sale da ballo

Le novità su Green Pass rafforzato, ristoranti e bar al chiuso e sale da ballo

L'ultimo decreto sulle misure anticovid prolungano l'obbligo di Green Pass rafforzato per ristoranti e bar al chiuso e includono ulteriori novità.

La Strada del Vino e dei Sapori lancia Taste&Bike

La Strada del Vino e dei Sapori lancia Taste&Bike

La Strada del Vino e dei Sapori propone un altro modo di vivere un’esperienza turistica ed enogastronomica unica, raccontando una giornata trascorsa in bike tra vigneti e castagneti, soste gourmet e visite in cantina

Ristorante Solidale: Just Eat rinnova il sostegno alle comunità più bisognose

Ristorante Solidale: Just Eat rinnova il sostegno alle comunità più bisognose

In occasione del Natale, Just Eat rinnova il proprio sostegno alle comunità più bisognose in collaborazione con Caritas, donando pasti preparati da 15 ristoranti a Roma, Milano, Torino e Napoli.

Come si conserva il lievito? I consigli per realizzare i perfetti lievitati natalizi

Come si conserva il lievito? I consigli per realizzare i perfetti lievitati natalizi

Con l'inverno e le festività natalizie, questo tesoro alimentare fondamentale nella preparazione dei dolci e lievitati salati da ricorrenza conquista un ruolo centrale.

Riso Gallo: nuovo spot per la la linea di risi da agricoltura sostenibile

Riso Gallo: nuovo spot per la la linea di risi da agricoltura sostenibile

È on air fino all'8 gennaio il nuovo spot di Riso Gallo firmato Armando Testa e dedicato alla linea completa di risi provenienti da agricoltura sostenibile

La Cina riconosce il Prosecco

La Cina riconosce il Prosecco

Importante conferma sul fronte della tutela internazionale. L’ufficio marchi cinese ha deciso che il marchio "Prosecco" è idoneo a svolgere la funzione di marchio per distinguere l'origine dei prodotti. 

Sigep e Gelato Artigianale. Rinnovata la partnership con UIF e ACOMAG

Sigep e Gelato Artigianale. Rinnovata la partnership con UIF e ACOMAG

Sigep conferma la sua leadership nel comparto made in Italy del gelato artigianale grazie alle partnership con UIF e ACOMAG, che rappresentano i produttori di ingredienti e tecnologie professionali per gelaterie.

Offerta di lavoro – Commis di cucina – Fiumicino

Offerta di lavoro – Commis di cucina – Fiumicino

Poke House, catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano, ricerca di un/a Commis di Cucina da inserire all’interno di una delle sue “House”

Dieta Mediterranea: nel 2022 il Comune di Pollica guiderà il Network delle Comunità Emblematiche UNESCO

Dieta Mediterranea: nel 2022 il Comune di Pollica guiderà il Network delle Comunità Emblematiche UNESCO

L’Italia, tramite il Comune di Pollica, guiderà il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO nel 2022. Già pronto un primo programma di appuntamenti per la valorizzazione della dieta mediterranea

La campagna tv e radio di Valfrutta per raccontare la filiera italiana

La campagna tv e radio di Valfrutta per raccontare la filiera italiana

Il racconto della filiera 100% italiana e sostenibile è ancora una volta protagonista della campagna pubblicitaria di Valfrutta, che torna in comunicazione in occasione delle festività natalizie puntando sull'origine dei prodotti, rispetto per l’ambiente, cottura a vapore.

Bilancio in crescita e 100 milioni di bottiglie vendute: si chiude in positivo il 2021 di Acqua Dolomia

Bilancio in crescita e 100 milioni di bottiglie vendute: si chiude in positivo il 2021 di Acqua Dolomia

Dagli investimenti per la sostenibilità e l’Industria 4.0, fino a nuovi riconoscimenti per la qualità: Acqua Dolomia si appresta a chiudere l’anno nel segno del miglioramento

Grandi risultati per CIRFOOD e To Good To Go. Evitare gli sprechi alimentari anche a Natale

Grandi risultati per CIRFOOD e To Good To Go. Evitare gli sprechi alimentari anche a Natale

L'importanza della lotta agli sprechi alimentari durante il Natale nell'esempio della partnership virtuosa di CIRFOOD e Too Good To Go.

Offerta di lavoro - Chef de Partie - Verona

Offerta di lavoro - Chef de Partie - Verona

Per lo store di nuova apertura Eataly a Verona, Adecco Italia SPA, ricerca una risorsa da inserire come Chef de Partie.

Gruppo Cimbali amplia la sua presenza sul mercato USA

Gruppo Cimbali amplia la sua presenza sul mercato USA

Nell'ottica di un rafforzamento sul mercato americano, Gruppo Cimbali annuncia la partnership con il torrefattore Dell’Aria di New York

Le Soste e Foody firmano il rinnovo del Protocollo d’Intesa

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Le Soste e Foody - Mercato Agroalimentare Milano firmano il rinnovo del Protocollo d’Intesa nell’ambito del contesto della Food Policy del Comune di Milano, estendendo l'accordo fina al 2023

I prodotti premium Martini protagonisti di una campagna di influencer marketing natalizia

I prodotti premium Martini protagonisti di una campagna di influencer marketing natalizia

Secret Santa Cocktail Party è la campagna Martini che si pone l’obiettivo di costruire e nutrire la relazione con i propri consumatori, creando contenuti esclusivi di tutorial per brindare insieme al Natale

In occasione delle feste natalizie, Citterio on air su La7 e La7d

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Citterio: 200 spot su la7 e la7d per celebrare, durante le feste, i suoi grandi classici: l’originale Salame di Milano, il Grancotto di Vignola e il Prosciutto Crudo “Il Poggio”

Turismo. Preoccupa la scadenza degli ammortizzatori sociali al 31 dicembre

Turismo. Preoccupa la scadenza degli ammortizzatori sociali al 31 dicembre

Una nota stampa firmata dalle parti sociali del turismo rivela preoccupazione per la scadenza delle tutele e ammortizzatori sociali Covid-19 in scadenza al 31 dicembre.

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Gruppo Branca nel 2020 ha migliorato gli indicatori di sostenibilità ambientale e sociale e raddoppiato gli investimenti a favore delle comunità.

Il taglio delle accise sostiene la birra made in Italy

Il taglio delle accise sostiene la birra made in Italy

L’emendamento approvato sul taglio delle accise, che sostiene i birrifici artigianali italiani, sarà di grande impulso al made in Italy.

La Bazzara Espresso diventa Società Benefit

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Attenzione ad ambiente e persone come principi guida di Bazzara Espresso, per un paradigma di business sostenibile. Anche a Natale.

Per 1 donna su 2 la ripresa è precaria. Gruppo Donne Fipe: servono politiche mirate

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Gruppo Donne Fipe: “persa occasione per colmare il gender gap. le istituzioni intervengano con politiche mirate”

Nei bar della Repubblica Ceca la manutenzione è di casa con pulyCAFF

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Roberto Trevisan offre uno spaccato della realtà del mondo del bar nella Repubblica Ceca, dove sono di pulyCAFF i prodotti più utilizzati per la pulizia delle macchine espresso.

LIVE - Finale Future Horeca 2026