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Sette importanti riconoscimenti - 2 per il design e 5 per la migliore interpretazione del territorio - alla cantina veronese Ferro13 nell'ambito dell'Harper Wine Stars 2021
La famiglia Scudieri, creatrice del brand Eccellenze Campane, ha acquisito Obicà Mozzarella Bar, con l'obiettivo di espanderne la notorietà in Italia e nel mondo.
Fino al 25 giugno le video ricette condotte da Fabrizio Nonis di "Tiare Chef Lab" daranno vita a due contest per vincere tanti premi.
Per Enjoy the Future questo mese sono in programma 3 masterclass guidate da Sonia Peronaci con Gino Sorbillo, Filippo La Mantia e Max Mariola per la valorizzazione di tre eccellenze della salumeria italiana: Mortadella Bologna, Salame Cacciatore e Cotechino Modena
Milano Verticale | UNA Esperienze ha ospitato l’opening ufficiale della celebre Coppa Milano-Sanremo all’interno del suo esclusivo giardino.
È partita la campagna pubblicitaria “Kimbo, una tazza di Napoli” dedicata alla linea di capsule compatibili, testimonial Serena Autieri
Antonio Boscia terrà a maggio per PivettiLab diversi corsi di approfondimento dedicati alla pizza. Il primo webinar gratuito è già online
Lucart Professional ha sviluppato Hygiene & Care Platform, un kit di strumenti e raccomandazioni per l'igiene negli ambienti Horeca.
Con “Nespresso per l’Italia” al via percorsi formativi e borse di studio per sostenere le attività artigianali di eccellenza e il made in Italy.
La nuova campagna di comunicazione S.Pellegrino "SOCIAL MENU per #SupportRestaurants" inaugura una nuova stagione di iniziative a sostegno della ristorazione
Menù e Gramm hanno unito le loro specifiche expertise per presentarsi al mondo dell’hotellerie con una gamma di prodotti completa, attraverso un unico interlocutore
Si è svolto venerdì (DE)GUSTO RESPONSABILE, il primo Beer Tasting digitale rivolto a una platea di stakeholder selezionati. L'evento è stato anche l'occasione per comunicare i primi dati economici del 2021
Già disponibile sullo shop Tassoni la prima t-shirt ufficiale in limited edition.
In arrivo a giugno il green pass per viaggiare in Europa, e da metà maggio in Italia. Fipe chiede la riapertura di bar e ristoranti senza spazi esterni
Nasce il tavolo del turismo enogastronomico: le più importanti organizzazioni del settore hanno presentato istanze e progetti a Gian Marco Centinaio, Sottosegretario di Stato per le Politiche Agricole e Forestali
In attesa della prossima ripartenza, turismo e ristorazione vanno a braccetto per celebrare il SorrentoGnocchiDay, coinvolgendo chef in Italia e in giro per il mondo.
Sempre più impegnata nella creazione di un'economia circolare, Coca-Cola presenta la nuova bottiglia realizzata con il 100% di plastica riciclata
TuttoGusto in vista della ripartenza post Covid ha deciso di donare gratuitamente una selezione di prodotti gastronomici ai gestori del canale horeca
La distilleria Luxardo festeggia i suoi 200 anni, e questo anniversario le consente l’ingresso nella prestigiosa associazione Les Hénokiens
Serenissima Ristorazione certifica la sua sostenibilità in modo trasparente grazie alla registrazione EMAS.
Alcune idee per celebrare la festa della mamma: un dolce pensiero o un'attenzione particolare per ribadire loro il nostro affetto
La chef stellata Isa Mazzocchi del ristorante La Palta si aggiudica il Premio Michelin Chef Donna 2021 by Veuve Clicquot
Dalla filiera agroalimentare e dal mondo del beverage soddisfazione per la decisione del governo di rimandare a gennaio 2022 la plastic tax
Moretti Forni apre le porte del suo MorettiLAB agli associati Ambasciatori del Gusto per il progetto di formazione “Bread to Chef”
Martedì 11 maggio l’Accademia del Panino Italiano ospiterà finale e finalissima del concorso che incoronerà il miglior panino gourmet, creato con i prodotti Agritech®.
San Benedetto ha avviato per 70 collaboratori un percorso di formazione con la Scuola di alta formazione Ca' Foscari Challenge School che si pono l'obiettivo di sviluppare competenze trasversali dei partecipanti
Bazzara Academy lancia “Master Barista Coffee Brewing” collana di video sul mondo del caffè filtro realizzata da Andrej Godina.
#Parlaconme torna live oggi 6 maggio con alcune importante novità e dedicando la prima puntata al tema del ruolo delle donne nel mondo del lavoro
La nuova generazione di macinacaffè permette l'accesso alle macine per una pulizia a fondo: ecco alcuni consigli di pulyCAFF