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Stefano Talice entra nel team di Mercanti di Spirits
Stefano Talice, riconosciuto come il padre italiano del flair, da gennaio 2021 ricoprirà il ruolo strategico di HoReCa Channel Director per Mercanti di Spirits
Cirio, Molino Spadoni e Riserva San Massimo della dispensa di MasterChef Italia
Cirio, Molino Spadoni e Riserva San Massimo entrano con i loro prodotti nella cucina di MasterChef lo show culinario più amato d'Italia
I nuovi prodotti premiati dai consumatori con il Quality Award 2021 in TV da Natale
Verranno svelati il giorno di Natale i 60 prodotti food e non food premiati dai consumatori con il Quality Award 2021. Un anticipo su alcune new entry.
Melegatti title sponsor della Christmas Run Verona
Melegatti sponsorizza la Christmas Run che ogni anno raduna a Verona oltre 7mila partecipanti vestiti con il tipico abito di Babbo Natale
Vincenzo Santoro della pasticceria Martesana di Milano vince Artisti del Panettone 2020
La medaglia d'oro di Artisti del Panettone va a Vincenzo Santoro della Pasticceria Martesana Milano, con il suo panettone tradizionale.
La solidarietà delle aziende del food&beverage: a Natale per stare vicino a chi ha bisogno
Le aziende del food & beverage si impegnano nel sociale soprattutto in vista del Natale, per stare vicino a chi ha bisogno. Deliveroo, Poke House, Matteo Cunsolo, Cantina il Colle, Fiorucci, Fattorie Osella, Croce Rossa Italiana, Banco Alimentare
Il Covid19 si combatte anche a tavola. La ricerca dell’Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina
Uno studio dell'Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina spiega come è possibile restare sani e mantenere alte le difese contro i virus come il Covid19 seguendo lo stile alimentare di Cucina Evolution
Natale, Fipe: “Regole più stringenti, ma lavoriamo"
Fipe interviene sul dibattito in corso all’interno del governo su eventuali misure restrittive da adottare durante le feste natalizie
On air lo spot tv della linea Premium "Riserva Gallo" di Riso Gallo
È on air lo spot tv Riso Gallo dedicato alla linea Premium "Riserva Gallo" Carnaroli e Arborio firmato da Armando Testa.
Paolo Rigamonti è il nuovo General Manager Mars Multisales, South Europe
Paolo Rigamonti è stato nominato General Manager Mars Multisales, South Europe, alla guida di Italia, Grecia, Cipro e Malta.
Da Baileys le previsioni delle golosità 2021
Presentato il Baileys Treat Report 2021, uno studio che prevede quali saranno i trend golosi del 2021 provenienti da ogni parte del mondo
Bonduelle Food Service. Tutto su delivery e take away nel nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine
Bonduelle Food Service Italiapresenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato al delivery e al take away con approfondimenti e ispirazioni per gli chef
Schenk Italian Wineries chiude il 2020 segnando un +4% di fatturato
Daniele Simoni, AD di Schenk Italian Wineries, fotografa la realtà di questo 2020 che, nonostante le difficoltà, si chiude con il segno più.
Non si arresta l'espansione internazionale di Venchi
Nuove cioccogelaterie a Hong Kong, Giappone, Cina e USA ma anche l’ingresso in Indonesia e a Taiwan: Venchi allarga sempre più il suo business internazionale
Ferrarini è on air con il nuovo ciclo di comunicazione a sostegno dei piccoli negozianti
Ferrarini dà il via a un nuovo ciclo di comunicazione su stampa e sui canali social volto a sostenere i piccoli negozianti.
TUTTOFOOD presenta gli "in & out" delle feste e alcuni trend healthy del 2021
TUTTOFOOD tramite la voce dei protagonisti del settore propone alcuni suggerimenti per scoprire gli in & out delle festività natalizie e anticipa alcune novità dei trend del cibo sano del 2021
Spesasospesa.org: prosegue il progetto di solidarietà nel Sud Italia
Spesasospesa.org è una piattaforma che mette in relazione aziende, Comuni e associazioni non Profit per la raccolta e la distribuzione di alimenti.
Il menu di Natale per l'ultimo appuntamento di La Cucina di Longino
Longino & Cardenal chiude la prima stagione della sua Phygital Food Academy con ricette e abbinamenti per celebrare il Natale. con ingredienti rari e preziosi
Hicon 2020: grande successo per l'appuntamento sull'innovazione nell'ospitalità
Si è svolta il 3 dicembre Hicon, la conferenza online organizzata da Teamwork e The Data Appeal Company sull'ospitalità.
Gelato Day 2021: già fervono i preparativi
La Giornata Europea del Gelato Artigianale, il Gelato Day, si prepara per tornare, come ogni anno, il 24 marzo 2021.
Un Brunello di Montalcino sul podio per Wine Spectator. Primo italiano in classifica
Con la 3° posizione annunciata dalla top 100 di Wine Spectator, un Brunello di Montalcino torna sul podio grazie all'azienda San Filippo.
Fipe e Fiepet: "Bene apertura del governo ad allentare le restrizioni sugli spostamenti tra comuni a Natale"
Fipe e Fiepet hanno diffuso una nota congiunta a commento della possibile decisione del Governo di allentare le restrizioni sugli spostamenti nei giorni festivi
Ad Artisti del Panettone 2020 il Consorzio per la tutela dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti Docg
Le bollicine piemontesi accompagnano i maestri pasticceri italiani durante l’evento digitale Artisti del Panettone 2020.
Consorzio Zampone e Cotechino di Modena IGP fra talk show e cooking show
Ricorre quest’anno il decimo anniversario della festa del Consorzio dello Zampone e del Cotechino Modena IGP, oggi l'evento con talk show e cucina dal vivo.
Artisti del Panettone: l'evento che celebra la tradizione italiana diventa digitale
Artisti del Panettone è in programma in streaming da Palazzo Bovara per raggiungere tutta l’Italia nel weekend del 12 e 13 dicembre.
Mense scolastiche, ANIR Confindustria: "Proficuo incontro con il Ministro Azzolina"
ANIR ha incontrato il Ministro Azzolino per discutere della situazione delle mense scolastiche nell'emergenza Covid e alla loro ripartenza a gennaio 2021
Sorì dona un momento di gusto ai senza fissa dimora di Napoli
L'azienda casearia Sorì in collaborazione con la Comunità di Sant'Egidio ha donato nella giornata dell'Immacolata 250 cestini contenenti i propri prodotti ai senza fissa dimora di Napoli
AIBI e Assitol: "per rallegrare il Natale non può mancare il Panettone"
AIBI aderente ASSITOL e i panificatori italiani invitano tutti a non far mancare sulle tavole natalizie il panettone.
MyBalloon, piattaforma che supporta la ristorazione, entra nel programma "Vicini e Connessi" del MID
Il progetto etico di Nexus a supporto delle economie locali conquista un importante traguardo, entrando ufficialmente nel programma di Solidarietà Digitale. Così MyBalloon sostiene la ristorazione.
AB InBev punta sui prodotti premium e superpremium. Fatturato in crescita
AB InBev in Italia ha contribuito per il 13% – in termini di valore – alla crescita del mercato della birra sul periodo gennaio-ottobre, grazie soprattutto ai suoi prodotti premium e superpremium.