Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Il futuro dell’ospitalità a Hospitality Digital Space
Si terrà dal 1 al 4 febbraio 2021 Hospitality Digital Space, uno spazio virtuale nuovo e dinamico per fare formazione e creare nuove opportunità di business per i professionisti dell'ospitalità e della ristorazione
Legge di Bilancio e Horeca: ANIMA e EFCEM soddisfatte per le proposte di sostegno al comparto
Anima Confindustria e EFCEM Italia approvano le iniziative presentate dal Governo nella nuova Legge di Bilancio volte a risollevare l'intero comparto Horeca tramite credito d'imposta per l'acquisto di beni strumentali
Ernst Knam e Frau Knam danno vita al primo corto animato per il Natale 2020
Esce il primo corto animato dello chef Ernst Knam insieme a Frau Knam, realizzato in collaborazione con Bigrock Institute of Magic Technologies, con la partecipazione straordinaria della youtuber e cantante Maryna, degli Eugenio in Via di Gioia e con la direzione musicale di Carl...
Caffè Musetti annuncia l'acquisizione di Caffè Bonomi
Caffè Musetti annuncia l'acquisizione del 100% di Caffè Bonomi. L'operazione dà il via a un nuovo piano di sviluppo che ha come obiettivo la creazione di un nuovo polo nazionale del caffè
Cresce la presenza di donne in Fipe-Confcommercio
Il gruppo donne di Fipe - Confcommercio ha tenuto la sua prima assemblea annuale, con focus sulle questioni legate all'imprenditoria al femminile.
Coca-Cola HBC Italia rafforza la partnership con Edrington
Coca-Cola HBC Italia consolida la partnership con Edrington per la distribuzione in Italia del blended scotch whisky The Famous Grouse.
Cedral Tassoni ha scelto Erbacipollina per la comunicazione e marketing
La Cedrata Tassoni torna con una nuova strategia di comunicazione digitale e offline. Sempre cult, ma con un nuovo visual e un nuovo linguaggio.
La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino brinda con "A Tutto Bollicine"
Una trentina di appuntamenti in cantine, ristoranti, agriturismi, b&b, per circa 60 soci coinvolti con cui scoprire gli spumanti trentini.
Siglata nuova partnership tra Dishcovery e A.I.P.
Nuovo accordo per Dishcovery che ha dedicato ai soci A.I.P. del centro e nord Italia due offerte per supportarli verso la digitalizzazione fornendo menu digitali e software gestionali
La partnership globale fra Pepsico e Uefa Champions League prosegue fino al 2021
SodaStream© si unisce alla line-up di partenza dei brand PepsiCo per l'attivazione della UEFA Champions League, al fianco del marchio Pepsi®.
Soci Le Soste sempre più stellati. I riconoscimenti della Guida Michelin 2021
Dopo la conferma delle stelle assegnate in passato, l’edizione 2021 la Guida Michelin premia i soci le Soste con 5 stelle verdi e una stella in più.
“IL FERRARINI” À LA CARTE: quattro appuntamenti online con lo chef Gennaro Esposito
“IL FERRARINI” À LA CARTE è l'iniziativa online con lo chef Gennaro Esposito che vede protagoniste per 4 appuntamenti il Prosciutto Cotto Ferrarini
Guala Closures lancia la linea di chiusure sostenibili Blossom™
Il gruppo Guala Closures ha lanciato Blossom™, una nuova linea di chiusure sostenibili basata su quattro modelli chiave di eco-design
#Offresanbernardo, il nuovo gioco social di Acqua S.Bernardo
S.Bernardo ripropne il contest fotografico sui social del brand "Ogni goccia conta": in palio cene in ristoranti che servono Acqua S.Bernardo
Viaggio lungo il Po con Patrizio Roversi e Grana Padano
Grana Padano con Patrizio Roversi presenta sei puntate dedicate a gente, cultura, economia e ambiente tra Lombardia e Veneto.
Si terrà oggi online l'Assemblea pubblica Donne Imprenditrici Fipe-Confcommercio
Si svolgerà oggi mercoledì 2 dicembre alle ore 10.30 sui canali Facebook e Youtube l’Assemblea pubblica Donne Imprenditrici Fipe-Confcommercio 2020
La "Tiramisù Global Marathon": una festa in 16 Paesi
16 Paesi e centinaia di “chef” non professionisti hanno preparato e raccontato la loro versione del dolce durante la “Tiramisù Global Marathon”.
Fipe sulla eventuale chiusura natalizia: "Senza cene, danno da 720 milioni"
Fipe esprime la preoccupazione dei pubblici esercizi italiani sul danno che deriverebbe dalla chiusura durante le festività natalizie.
Università della Birra presenta il nuovo corso di formazione "Pronti per il cambiamento"
L'Università della Birra propone per i professionisti dell'Horeca il nuovo percorso di formazione "Pronti per il cambiamento" ideato appositamente per affrontare la riapertura
La stella Michelin torna a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone
Il Consorzio del Brunello di Montalcino esprime orgoglio per la conquista del "ritorno" della stella Michelin a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone.
Domino's Pizza Italia: cambio al vertice
Con la fine dell'anno, l'attuale AD di Domino's Pizza Italia lascerà la sua carica. Nelle prossime settimane verrà annunciato il nuovo AD.
Successo per Follador alla Champagne Sparkling Wine World Championships 2020
Follador trionfo alla Champagne Sparkling Wine World Championships 2020 con con D.O.C.G. Millesimato Extra Dry 2019 e D.O.C.G. Millesimato Extra Brut 2019
ATR esprime solidarietà al King Hotel di Milano, sfrattato perché convertitosi in Covid Hotel
Mokinba Hotels, associato ATR, è stato sfrattato dall'edificio in via Magenta a Milano perché trasformato in Covid-Hotel.
Due importanti eventi per il Consorzio Prosecco Doc
Nei giorni scorsi il Consorzio di tutela del Prosecco DOC ha dato vita a due importanti eventi: la presentazione alla stampa del Prosecco DOC Rosé e successivamente del progetto Pro.s.e.c.co dedicato alla produzione sostenibile
S.Pellegrino presenta il progetto internazionale S.Pellegrino Young Chef Academy
S.Pellegrino annuncia il lancio della S.Pellegrino Young Chef Academy, una piattaforma che consente a giovani chef di incontrare i membri più influenti e rappresentativi del mondo della gastronomia.
A Errico Porzio il Premio Follia Creativa di 5-Hats
Errico Porzio ha simbolicamente ritirato il Premio Follia Creativa assegnato quest'anno da 5-hats all'intera categoria ristorazione
La migliore pasticceria salata è Pasticceria Nuovo Mondo di Paolo e Andrea Sacchetti
Il premio speciale per la "Migliore Pasticceria Salata" della Guida Pasticceri e Pasticceria d’Italia Gambero Rosso alla Pasticceria Nuovo Mondo di Prato.
Just Eat e LifeGate propono la guida per un food delivery sostenibile
Just Eat prosegue nel suo percorso di sostenibilità e lancia la prima Guida per un food delivery sostenibile in collaborazione con LifeGate