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A partire da questo mese Daniele Meldolesi è il nuovo Direttore generale di Lesaffre Italia. Suo il compito di potenziare lo sviluppo dell'azienda e consolidare la posizione di primo piano nel mercato di riferimento
L'obiettivo è salvaguardare l'ambiente e arrestare il cambiamento climatico: così PepsiCo aderisce al programma di "the Climate Group".
Ci ha lasciati Egidio Invernizzi, uno dei padri fondatori di Latterie Inalpi. Era nato nel 1937 ad Ozzero, in provincia di Milano.
L’etichetta di Fattoria Mantellassi si è aggiudicato un punteggio tra gli 85 e i 91 punti su 100 all’edizione 2020 di “Bere Rosa”.
Vino, spirits, chef, cucina italiana: tutte le storie e gli aneddoti del mondo enogastronomico italiano trovano voce nel nuovo podcast Gourmaniac di Passione Gourmet
Appuntamento con la 6° edizione del ranking delle marche mercoledì 24 marzo 2021: Best Brands Italia si allinea con le altre edizioni internazionali.
Dopo la pausa estiva torna l'appuntamento con le masterclass dedicate all'arte bianca di Molino Dallagiovanna "Meet Massari" quest'anno in versione digitale
Ci ha lasciato all'età di 80 anni Diego Planeta, fondatore dell'omonima casa vinicola e protagonista dell'enologia in Sicilia.
“Abbinamenti Montefalco” ha messo in evidenza il connubio perfetto tra i vini di Montefalco e Spoleto e il cibo, la musica e l’arte.
Distilleria Nardini è main sponsor della quinta edizione della Florence Cocktail Week, dove sarà protagonista con il suo nuovo Bitter Chinato
Argentina Caffè di Ercolano, punto vendita Caffè Kamo, ha dedicato un particolare cappuccino agli studenti campani, che a breve torneranno tra i banchi
Lo Chef Marco Visciola, per una notte, lascia le cucine de Il Marin - ristorante di Eataly al Porto Antico per un evento benefico,
Riserva Carlo Alberto White, una delle referenze ultra premium di Compagnia dei Caraibi ha ottenuto un'oro ai World Vermouth Awards nella categoria Best Sweet Vermouth.
In attesa del ritorno di Best Wine Stars, scopriamo le novità della terza edizione dell'evento degustazione in programma a dicembre a Milano.
Continua lo sviluppo del progetto "Amadori Alimenta lo Sport" per promuovere i valori delle filiere avicole Amadori ai professionisti del fitness.
Vitavigor sperimenta nuove soluzioni per migliorare la gestione espositiva e la velocità del servizio, assecondando al contempo le esigenze dei consumatori finali
Nuove nomine in Bonduelle Food Service Italia: Emanuele Dimasi è il nuovo responsabile vendite Food Service, Anna Baccarani è Channel Marketing Manager.
Gruppo Autogrill, che conta 79 punti vendita food & beverage attualmente gestiti nell'aeroporto di Amsterdam, ha esteso la partnership al periodo 2028-2036.
Il mese di settembre vede una grande novità in casa Valrhona: l’apertura del V-Lab Milano, uno spazio completamente dedicato alla formazione professionale.
Dal 10 ottobre all’8 dicembre si terrà la 90ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. Sarà un'edizione con numerose novità che si svolgerà in totale sicurezza per i visitatori
Il 13 ottobre si terrà al Palacongressi di Rimini ITHIC, Italian Hospitality Investment Conference, l'evento per incontrare i player dello sviluppo alberghiero in Italia ed Europa.
Una chicca da Madama Oliva, arrivano le primizie della campagna di settembre-ottobre 2020 con le "Olive Novelle – Nuovo raccolto".
Netcomm Forum è l'evento dedicato al commercio digitale. Nella seconda giornata si parlerà di food, grazie al contributo di TUTTOFOOD e Fiera Milano.
Da 50 Top Pizza una novità: la nuova classica delle 20 migliori pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto. Sul podio Gabriele Bonci con la sua Pizzarium
A sei mei dalla Giornata Europea del Gelato Artigianale, il 24 settembre si celebra il gelato artigianale con iniziative in gelateria e sui social
Claudio Gatti è il presidente della neonata Accademia, nata con l'obiettivo di tutelare e accrescere la consapevolezza verso i lievitati made in Italy.
Dopo la raccolta delle uve Albana e Trebbiano, Poggio della Dogana si concentra ora sulle vigne che danno vita ai quattro Sangiovese dell'azienda.
Yoga porta per la prima volta i succhi di frutta in uno dei più famosi show musicali della televisione e lancia la nuova attività di comunicazione digital del marchio.
Nonostante i vincoli per la riduzione della produzione per ettaro, Comte de Montaigne, Maison di Champagne dell'Aube, la qualità dei vini è eccellente.