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Redazione 5
Salone del Vermouth: Cinzano celebra tradizione e mixology italiana
Cinzano per la prima volta al Salone del Vermouth di Torino con Gruppo Caffo 1915, tra storia, degustazioni e rilancio della tradizione italiana
Mixology, bartender in gara nella prima ''Fellini Competition''
Aceto Balsamico del Duca lancia la Fellini Competition: il contest nazionale di mixology dedicato all'aperitivo italiano
Mario Cipriano ospita Paolo Gori: a Firenze pizza napoletana e cucina fiorentina insieme
Paolo Gori di Trattoria da Burde è L'Ospite da Cipriano: pizza napoletana e cucina fiorentina si incontrano in un menù speciale a quattro mani
Sorrento, riapre il Grand Hotel Flora tra design e ospitalità contemporanea
Il Grand Hotel Flora torna a vivere a Sorrento con un restyling d’autore, nuove camere, bistrot e un rooftop vista Golfo
Dalla cucina ai dessert: come l’Aceto Balsamico di Modena IGP conquista i pastry chef
L’Aceto Balsamico di Modena IGP conquista la pasticceria moderna: tecniche, sperimentazioni e la visione del pastry chef Marco Pedron
Design e tecnologia in cucina: tutte le novità Elica 2026
Elica presenta a EuroCucina 2026 la nuova Lhov in bianco opaco e Luna, la lampada smart che unisce design, luce evoluta e tecnologia.
Ginarte firma la nuova Travel Edition
Arte, design e spirits: Ginarte presenta la Travel Edition, il gin italiano dedicato al mercato aeroportuale
Mazzetti d'Altavilla protagonista al Salone del Vermouth di Torino
Mazzetti d’Altavilla celebra 180 anni al Salone del Vermouth di Torino con un Vermouth Superiore identitario, pensato per consumo e miscelazione
Essse Caffè conferma il supporto alla ricerca scientifica pediatrica
Essse Caffè rinnova per il 2026 la partnership con Fondazione Veronesi: il 10% delle vendite della linea in grani va alla ricerca pediatrica.
Puratos porta i Maestri della pasticceria italiana nello Yucatán, alle origini del cacao criollo
Viaggio nello Yucatán con Puratos: i Maestri della pasticceria italiana scoprono il cacao criollo e il progetto sostenibile Cacao Trace
Come Gruppo Sapori Italiani sta rivoluzionando la ristorazione milanese
Gruppo Sapori Italiani cresce a Milano tra acquisizioni strategiche, ristoranti storici, solidità finanziaria e focus su qualità e sostenibilità
Pizza Sanremo: la creazione speciale di Pizzeria Flegrea per il Festival
La Pizzeria Flegrea di Torino lancia la Pizza Sanremo, omaggio gourmet al Festival di Sanremo con ingredienti premium e promozione speciale
Seafood from Norway: qualità, sostenibilità e valore nutrizionale del salmone
Il salmone norvegese, ricco di Omega-3, proteine e vitamine, è un alleato della salute e dell’alimentazione sportiva
RATIONAL: come la tecnologia aiuta a conservare meglio gli alimenti
Essiccazione, affumicatura, sottovuoto: come le tecniche di conservazione trasformano le cucine professionali riducendo sprechi e costi
Monferrato: tre consorzi insieme per costruire il piano di sviluppo della filiera del vino
Tre consorzi vitivinicoli uniti per il futuro del Monferrato UNESCO: il 3 marzo ad Acqui Terme il convegno che lancia il piano di rilancio del territorio
Roma capitale del vino: al via I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni
Roma ospita I Migliori Vini Italiani 2026: degustazioni, laboratori, vini dealcolati e focus sulle eccellenze enologiche
''Libera il tuo tiramisù'': la campagna digital di Pavesini
Pavesini lancia “Libera il tuo tiramisù”, la campagna firmata Dentsu Creative che celebra un dolce simbolo di libertà e personalizzazione
Aperol è l'aperitivo ufficiale di FantaSanremo 2026
Aperol e FantaSanremo 2026: una partnership per celebrare la musica italiana e lo stare insieme, da Sanremo a Milano, Roma e Napoli
MHOPS 2026: la birra artigianale d'eccellenza torna nel cuore di Genova
Dal 19 al 22 febbraio Genova si trasforma nella capitale della birra artigianale: 8 birrifici, 48 spine e un'offerta gastronomica unica al MOG
Debutta Amuerte Light Blue, la novità firmata Anthology by Mavolo
Amuerte Light Blue debutta a Rimini: il gin premium alla cherimoya distribuito da Anthology by Mavolo, pensato per mixology e HoReCa
Da Grano Pizzeria Semi Integrale di Rieti la qualità incontra ricercatezza e semplicità
A Rieti Grano Pizzeria Semi Integrale unisce tradizione, impasti con lievito madre e ricerca gastronomica di alta qualità
HospitalitySud 2026 a Napoli: programma, ospiti e novità della settima edizione
HospitalitySud torna a Napoli: due giorni su turismo, innovazione, sostenibilità e hospitality con eventi, premi e incontri professionali
Il Lugana DOC alle Olimpiadi invernali: a Casa Veneto il racconto del territorio del Lago di Garda
Milano Cortina 2026, il Consorzio Lugana DOC racconta il Lago di Garda a Casa Veneto tra vino, turismo e identità
Opera celebra il Vermouth: eventi, degustazioni e menu firmato Stefano Sforza
Opera Ingegno e Creatività dedica una settimana al Vermouth di Torino con degustazioni, eventi e un menu speciale firmato Stefano Sforza
Oltre Roma cambia location e si apre al mondo beverage
Torna Oltre Roma Wine Beer & Spirits e si trasferisce al Castello di Isola del Liri: eccellenze del beverage laziale il 30-31 marzo
Löwengrube Pistoia, evento solidale per Cure2Children
Serata benefica da Löwengrube Pistoia: spettacolo e solidarietà per sostenere Cure2Children e la cura dei bambini malati di cancro
Giovani Talenti: le cene firmate Identità Golose a Eataly Milano Smeraldo
Proseguono da Eataly Milano Smeraldo le cene Identità Golose dedicate ai Giovani Talenti, con protagonista lo chef Juan Quintero
Beer & Food Attraction 2026: Cantina Pizzolato presenta i ready to drink analcolici e la linea M-Use
A Beer & Food Attraction 2026 il debutto di Cantina Pizzolato: vini biologici, dealcolati e design sostenibile. 45 anni di innovazione
7Pines Resort Sardinia conquista le Four-Star Forbes: eccellenza dell'hospitality sarda
Il 7Pines Resort Sardinia conquista le Four-Star di Forbes Travel Guide 2026, tra cucina stellata Michelin e lusso mediterraneo
Botteghe Antiche a Putignano cambia orari: la nuova filosofia del tempo nella ristorazione
Botteghe Antiche cambia orari: apertura solo nei feriali per puntare su qualità, benessere e tempo umano nella ristorazione