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Redazione 5
Mirabella Restaurant: chef Cristian Spagnoli firma il menù di Pasqua
Il Mirabella Restaurant riapre con il menù di Pasqua 2025, firmato dallo Chef Cristian Spagnoli, un viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione
Consorzio Brunello: presentata a Vinitaly la mappa geoviticola di Montalcino
Presentata a Vinitaly la mappa geoviticola di Montalcino: uno strumento innovativo per raccontare il territorio e le peculiarità del Brunello
Nuovo appuntamento con FOODART Trends: protagonista il pastry chef Tommaso Foglia
Lo chef stellato Tommaso Foglia interpreta la “Condivisione Gioiosa” nel progetto “FOODART Trends” di Unilever con tre dolci esclusivi
Riparte il tour delle Agavi di Compagnia dei Caraibi
Riparte il Tour delle Agavi: serate dedicate ai distillati messicani nei locali italiani con masterclass, degustazioni e ospiti d'eccezione
28 Pastai e Eggs Milano: una cena-evento per celebrare il connubio tra food design e alta cucina
Il pastificio 28 Pastai presenta una cena evento da Eggs Milano che celebra il connubio tra food design e alta cucina, in occasione del Salone del Mobile
Francesco Sorelli è il nuovo direttore e ambasciatore del Consorzio Chianti Rufina
Francesco Sorelli nominato nuovo Direttore e Ambasciatore del Consorzio Chianti Rufina, porterà la sua esperienza internazionale per valorizzare il territorio
SorrentoGnocchiDay: svelati i protagonisti e il programma integrale della quarta edizione
La quarta edizione di SorrentoGnocchiDay unisce 22 chef per celebrare gli gnocchi alla sorrentina con masterclass e degustazioni
Enoturismo e Intelligenza Artificiale: innovazione per la valorizzazione della DOC Sicilia
Enoturismo e IA valorizzano la DOC Sicilia: qualità, innovazione e cultura unite per promuovere il territorio e il vino come motore economico
La burocrazia frena i vini dealcolati: l'allarme di UIV a Vinitaly
Unione italiana vini denuncia il blocco legislativo sui vini dealcolati in Italia, chiedendo norme fiscali ponte per consentire la produzione prima del 2026
GustoSa porta l'eccellenza salernitana a Vinitaly 2025
GustoSa, promossa dalla Camera di Commercio di Salerno, torna al Vinitaly 2025 con un viaggio sensoriale tra vini e sapori autentici del territorio
Vinitaly: Bottura firma una ricetta ispirata a Damien Hirst con protagonista il Cotechino Modena IGP
A Vinitaly Massimo Bottura realizza un’inedita ricetta a base di Cotechino Modena IGP omaggio alle opere “spin-painting” di Damien Hirst
Identità Golose Milano celebra Gaetano Pesce con un menu speciale
Identità Golose Milano, in occasione della Design Week 2025, omaggia Gaetano Pesce attraverso un percorso gastronomico ispirato alle sue opere
Dazi: l’allarme di ASSOBIBE per il comparto beverage
ASSOBIBE lancia l'allarme: dazi USA e Sugar tax mettono a rischio il settore delle bevande analcoliche italiane, fondamentale per l'export Made in Italy
Salumi Coati e The Wine of Champions conquistano Vinitaly
Al Vinitaly i premiati Salumi Coati hanno incontrato i vini dei campioni del calcio in un evento esclusivo che ha celebrato l'eccellenza del wine pairing
Al Mercato Centrale Milano chef Paolo Trippini inaugura ''I profumi del Bosco''
Paolo Trippini porta al Mercato Centrale Milano i sapori autentici dell'Umbria, in un viaggio gastronomico tra tradizione e sostenibilità
Ice Cube rivoluziona la mixology alla Florence Cocktail Week
Ice Cube, in collaborazione con Legend Kombucha, partecipa alla Florence Cocktail Week, con uno speciale evento dedicato al benessere
Cipriani Drinks a Vinitaly con un nuovo spazio esperienziale firmato Espositiva
Cipriani Drinks a Vinitaly 2025 con uno stand firmato Espositiva che trasforma la degustazione in un'esperienza di eleganza e ospitalità italiana
Consorzio Asti Docg: versatilità e innovazione protagoniste al Vinitaly
Il Consorzio Asti Docg presenta al Vinitaly 2025 la versatilità delle sue bollicine con degustazioni, mixology e abbinamenti gastronomici stellati
Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo partecipa a Vinitaly 2025
Dal grande progetto dedicato al Cerasuolo d’Abruzzo fino alla Guida per bevitori curiosi: le novità abruzzesi all’appuntamento internazionale
La Cantina Pizzolato porta le novità a Vinitaly 2025
La Cantina Pizzolato lancia i vini PIWI e il primo impianto italiano per dealcolare vini biologici: sostenibilità e innovazione protagonisti a Vinitaly 2025
Gino Sorbillo ospite di Spazio Berna con un impasto speciale al latte Berna
Latte Berna celebra la tradizione campana con Gino Sorbillo e una pizza speciale al latte nel nuovo flagship store di Napoli
Alce Nero lancia due nuovi prodotti per la colazione
Alce Nero lancia due nuove Fette Biscottate Bio, integrali e con farina d'avena, ideali per colazione o snack, in pratiche monoporzioni
Ilatium Morini si racconta a Vinitaly 2025
Ilatium Morini presenta a Vinitaly 2025 uno stand rinnovato, la nuova Garganega Spumante Brut Biologica e il prestigioso Metodo Classico "Sette su Sette"
Le creazioni del pizzaiolo Umberto Calemme conquistano Parizza
Umberto Calemme, il pizzaiolo della la celebre catena milanese Cocciuto, protagonista alla fiera di Parigi con Molino Casillo e Solania
Il Maestro Nicola Fiasconaro porta la pasticceria italiana nello spazio
Il Maestro Nicola Fiasconaro porta l'eccellenza italiana nello spazio: tradizione e innovazione unite in un dolce esclusivo
Heineken® rilancia la socialità: arriva la web app per incontrarsi al bar
Heineken® lancia Bar Dating, web app che usa il meccanismo delle dating app per far scoprire nuovi locali ai giovani italiani stanchi della routine sociale
IMOON a Euroluce 2025: scenari luminosi per ridefinire l’esperienza dello spazio
Imoon presenta a Euroluce 2025 soluzioni luminose innovative che trasformano spazi commerciali e architettonici e svela il sistema modulare LEM.
Vinitaly 2025: La Maliosa protagonista con i suoi vini naturali
A Vinitaly 2025 il meglio della produzione di vini naturali di Fattoria La Maliosa in cinque diverse proposte
Agugiaro & Figna al Campionato Mondiale della Pizza con ''Le 5 Stagioni''
Il brand di Agugiaro & Figna Le 5 Stagioni promuove formazione e innovazione nel settore della pizzeria con un ricco programma di eventi formativi e masterclas
Le eccellenze di Cocchi protagoniste a Vinitaly 2025
Cocchi arriva a Vinitaly 2025 con i suoi iconici Vermouth e il debutto internazionale delle nuove etichette Alta Langa DOCG