Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
''La Grande Bellezza 2024'' si racconta. Intervista a Federica Ferone e Raffaele Vecchione di Winescritic.com
Tutto pronto per la terza stagione italiana del Wine Tour “La Grande Bellezza, degusta vini di eccellenza” giunto alla sua terza edizione in presenza
La crescita degli spirits trainata dal canale duty free. I dati IWSR con una proiezione fino al 2027
Gli spirits con un prezzo superiore a 100 dollari a bottiglia continuano a sovraperformare la categoria degli alcolici globali. La proiezione IWSR fino al 2027.
Noberasco a Cibus 2024 con la linea ''I Tostati'' nel nuovo pack alluminato
A Cibus 2024 Noberasco invita a scoprire la linea ''I Tostati'' referenze tostate, salate e non fritte disponibile nel nuovo pack sostenibili alluminato
Latteria Soresina e Zanetti SpA acquisiscono Saviola SpA
La cordata composta da Latteria Soresina SCA e Zanetti S.p.A. ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione del 100% di Saviola SpA
Il mondo del caffè piange la scomparsa di Antonello Lee, CEO di Intesa Caffè
Il 16 aprile è venuto a mancare Antonello Lee, amministratore delegato di Intesa Caffè Srl, società attiva sin dal 1890 quando fu fondata dal bisnonno Samuel.
Osservatorio eWibe per i vini di pregio: primo trimestre 2024 in calo, ma maggiore stabilità
Il settore dei vini di pregio ha registrato una flessione dello 0,7% nei primi tre mesi dell'anno ma conferma la sua stabilità
''Cene in Controluce'': al ristorante Controluce di Roma arriva 28 Pastai
Al ristorante Controluce di Trastevere proseguono le "Cene in Controluce" sulle eccellenze del Made in Italy: olio evo, pasta e vino
Verso un futuro dell'Horeca più sostenibile con ''Pronto'': distillati e miscele in Bag in Box
Dalla collaborazione tra Fixme Srl e Anonima Distillazioni nasce Pronto, prima linea di distillati e miscele italiani realizzata esclusivamente in bag in box
Sabatini Gin insieme a Martina Bonci per una drink list inedita ispirata al tema “Sharing moments”
Una partnership tutta toscana insieme alla bartender più in voga del momento per celebrare i momenti da condividere
Probios a Cosmofarma 2024 con i suoi prodotti biologici e free from
Tutta l'innovazione e la mission di Probios nei suoi prodotti biologici e free from saranno in mostra a BolognaFiere in occasione di Cosmofarma 2024.
Pactum e Aquila Aurea: le due novità La Canosa presentate a Vinitaly 2024
La Canosa ha presentato a Vinitaly “Pactum”, blend di 5 vini rossi già affinati e "Aquila Aurea", migliore espressione del Verdicchio
Saclà celebra la Giornata mondiale della Terra
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, Saclà promuove azioni concrete che contribuiscono al benessere del Pianeta
Convegno 'Formare per crescere' a Pompei, promosso da Molini Pivetti e Iannucci Academy
L'evento per sostenere l'importanza di un riconoscimento ufficiale della figura del pizzaiolo all'interno dei programmi didattici degli Istituti Alberghieri
Più di 120 bar in gara per ''La Grande Sfida Fairtrade''
Dal 10 al 12 maggio più di 120 bar saranno in gara per assegnarsi il titolo di ''Fairtrade Best Bar 2024'' proponendo i loro caffè fairtrade
Offerta di lavoro - Due banconisti per enoteca - Thiene
Vino quotidiano, una rinomata enoteca del circuito Restworld situata a Thiene, è alla ricerca di due Banconisti appassionati e esperti da inserire in team.
In anteprima al campionato di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo annuncia "Pizzaman lavora a un impasto chetogenico"
Al Campionato mondiale della pizza di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo, del Pizzaman di viale De Amicis a Firenze annuncia "presto un impasto chetogenico".
Birrificio Serrocroce alfiere della Campania brassicola al Vinitaly
Birrificio Serrocroce ha preso parte a Vinitaly nello spazio Xcellent Beers con le sue specialità e il raccontro del rapporto con il territorio
Slow Food Italia, Guida agli Extravergini 2024: il meglio del Sud Italia
La Guida Extravergini 2024 di Slow Food Italia presenta oli, storie e territori. 125 collaboratori recensiscono 686 aziende e 1071 oli di qualità
Rossopomodoro: nuova partnership con Sony per il lancio del film ''Ghostbusters: Minaccia Glaciale''
Rossopomodoro dedica una pizza e un cartone al nuovo film ''Ghostbusters: Minaccia Glaciale''. Inoltre un concorso mette in palio un viaggio per New York
Il cocktail OF Cashmere celebra la presenza di Bonollo OF al Fuorisalone
È tornato l’appuntamento The Taste OF Cashmere dove le suadenti note dei distillati Bonollo OF sposano la morbidezza dei tessuti firmati Falconeri.
Il nuovo menù del ristorante Sustànza di Napoli
Con l’arrivo della primavera, lo chef Marco Ambrosino del ristorante Sustànza propone un percorso che racconta la storia del bacino del Mediterraneo
50 Top Pizza Latin America 2024: la migliore pizzeria dell'America Latina è Leggera Pizza Napoletana
Il primo posto alla pizzeria di André Guidon a San Paolo, in Brasile. Secondo e terzo posto a QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, e Ti Amo a Buenos Aires
Lulù Gargari e Sebastian Fitarau nominati resident chef creator di GialloZafferano
GialloZafferano annuncia l'ingresso nel proprio team di due nuovi resident chef creator: Lulù Gargari e Sebastian Fitarau
Grande attesa per l'evento sul caffè in programma a Napoli a maggio
"Nu bbellu ccafè" va in scena al Maschio Angioino di Napoli il 7 e l'8 maggio, evento atteso che punta a valorizzare l'espresso napoletano.
Con Autogrill arriva in Italia il primo punto vendita Costa Coffee
Prestigiosa collaborazione per Autogrill che ha inaugurato all'aeroporto di Fiumicino il primo locale della catena britannica Costa Coffee
Maniva Spa sigla una partnership con Intesa San Paolo e Sace
Finanziamento di 8 milioni di euro con garanzia Sace da Intesa Sanpaolo a Maniva per interventi green negli stabilimenti di Bagolino e Chiusi della Verna
Caffè Borbone e Too Good To Go insieme contro lo spreco alimentare
All'interno della sezione consegna dell'App Too Good To Go saranno disponibili Box Dispensa con prodotti di Caffè Borbone a rischio spreco ma ancora buoni
Alessandro Pipero avvia una collaborazione d'eccellenza con il Ristorante Eatè
Al ristorante Eatè del The Sense Experience Resort di Follonica arrival'imprenditore Alessandro Pipero con lo Chef Ciro Scamardella del suo Pipero Roma
Il Ristorante Berton compie 10 anni e festeggia con un menù degustazione signature
Lo Chef stellato Andrea Berton presenta “Signature 10 anni (2014 - 2024)”, un percorso attraverso i suoi piatti più iconici.
REPA collabora con Silko per la distribuzione dei ricambi originali del brand del Gruppo Ali
La partnership con Silko rappresenta un nuovo importante passo per offrire ai centri assistenza un servizio post vendita sempre più efficiente
