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Gigi Rigolatto apre a Roma: cucina raffinata, design elegante e vista mozzafiato sul Pantheon dall'esclusiva terrazza dell'Hotel Orient Express La Minerva
A Capri riapre Concettina ai Tre Santi: Ciro Oliva celebra la tradizione napoletana con un progetto che unisce cucina, mixology e territorio
Il celebre cocktail club Morgana riapre le porte dopo un attento restyling. La nuova drink list porta la firma di Stefano Giummarra e rende omaggio alla Sicilia
D&C S.p.A. porta al Roma Bar Show 2025 le ultime novità del mondo spirits: dal gin giapponese Etsu alle tequila premium, fino agli innovativi analcolici UNDONE
Il ristorante Il Piccolo dell'hotel Violino d'Oro presenta "Assaggi Vegani", un menu primaverile che reinterpreta la tradizione veneziana in chiave plant-based
Blanc, birra dalle note agrumate, sceglie Stefano De Martino per la nuova campagna. Il suo stile elegante e ironico rispecchia l'identità fresca e distintiva
A Londra l'evento Meet Massari R-evolution è stato l'occasione per i professionisti della pasticceria di apprendere segreti e tecniche sul panettone dal maestro
A TuttoFood, Nicole Cavazzuti ha intervistato Ilaria Bianchi, Direttore Marketing di OnestiGroup
Surgital chiude il 2024 con utile +28% a 15,10 milioni, ricavi a 124,5 milioni (+3,5%), EBITDA +15%. Investimenti in nuovi prodotti e distribuzione.
Agrisicilia valorizza gli agrumi autoctoni siciliani creando marmellate d'eccellenza. Un impegno concreto per la biodiversità locale
D'Amico celebra i Vasi d'Autore alla Salerno Design Week 2025 con una collezione di Alessandro Giannì ed eventi che uniscono food design e arte
Drink It ha presentato Hemingway Daiquiri, in 100 bottiglie numerate, reinterpretando con ingredienti selezionati il cocktail iconico.
Il Consorzio Montasio DOP chiude il 2024 con 781mila forme vendute (+3%) e avvia uno studio sui peptidi bioattivi in collaborazione con l'Università di Udine
Crescono i consumi di ginseng nei bar di tutta Italia. Eraclea fornisce i numeri e presenta la sua linea completa, con la novità Ginseng Veg.
Komos, tequila ultra-luxury distribuito da Compagnia dei Caraibi, celebra l’International Paloma Day del 22 maggio con Strawberry Paloma
Bar Dating Heineken conquista oltre 2.000 giovani tra Roma e Milano con 1.500 brindisi in otto locali iconici e Tommaso Zorzi ambassador dell'evento
Bombay Sapphire® fa il suo debutto nella motonautica elettrica come Gin Ufficiale del Campionato Mondiale UIM E1
La sesta edizione di Best Wine Stars a Milano ha ospitato 200 aziende e 1.200 etichette in tre giorni, con masterclass e degustazioni.
Autogrill ha aperto le porte dell'Avolta NEXT F&B Hub ai Giovani Imprenditori FIPE per una giornata all'insegna della formazione e dell'innovazione
Il settore birrario italiano nel 2024 registra calo di produzione, consumi, export e import, mantenendo però investimenti di 100 milioni in innovazione.
Doppio Malto apre a Pavia vicino al Ponte Coperto: birra artigianale, menu estivo e spazi di gioco con promozioni per famiglie e universitari
La distilleria Rossi d'Asiago torna al Roma Bar Show con uno stand che ricrea la storica farmacia e offre un'esperienza multisensoriale tra i suoi distillati
Rinomato ristorante a Fiumicino (RM), appartenente al circuito Restworld, ricerca due Camerieri Addetti Sala.
Uno studio rivela che vino bianco e bollicine potrebbero ridurre il rischio di arresto cardiaco, aprendo nuove prospettive nella prevenzione
Tra incontri, raccolta e formazione, l’esperienza sul campo dei baristi vincitori si trasforma in un racconto autentico del caffè Fairtrade
Ha debuttato all'edizione 2025 di TuttoFood il Tartufo Regale, tartufo di cioccolato più raro al mondo, nato da un'idea di Ugo Alciati e di Emmanuele Guido.
Il 21 maggio a SPaccio San Patrignano serata speciale con i maestri Tre Spicchi Jacopo Mercuro e Luca Mastracci che utilizzeranno le farine Molini Fagioli
Vandemoortele racconta l'evoluzione dell'aperitivo: dai format tradizionali ai nuovi Slunch e Brinner, opportunità di business per i bar italiani
La nuova gamma senza glutine e lattosio per prodotti da forno e pasta fresca nasce dall'esperienza di CSM Ingredients nel bakery e di HIFOOD nel gluten-free.
Andrea Batacchi, Campione Italiano Brewers Cup 2025, ha conquistato il quinto posto nella competizione mondiale di brewing tenutasi a Jakarta