Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
L'Italia dell'olio d'oliva: produzione, export e prospettive future
La prima analisi Mediobanca sull'industria italiana dell'olio d'oliva approfondisce produzione, export, sostenibilità e trend futuri nel settore
Gente di lago e di fiume, torna il festival enogastronomico sul lago Maggiore
Il festival enogastronomico "Gente di lago e di fiume" torna dal 12 al 15 ottobre sul lago Maggiore, con chef stellati e un focus sulla sostenibilità
Pizza Park di Portici, tutto pronto per la prima edizione
"Portici Pizza Park": dal 12 al 15 Settembre 2024, un'esperienza ecosostenibile di gusto, cultura e divertimento presso il nuovissimo Parco a mare di Portici
Sbarca a Milano il Gin & Tonic Festival
Dal 30 agosto al 1° settembre, il Gin & Tonic Festival debutta a Milano all'ARIA ex Macello, con oltre 250 gin, masterclass e degustazioni
Academia Barilla porta la tradizione gastronomica italiana in crociera
Academia Barilla e lo chef Marcello Zaccaria sono saliti a bordo delle navi gruppo Atlas Ocean Voyages per dar vita a dimostrazioni sulla cucina italiana
Roma Baccalà 2024 approda nella nuova sede del Parco Schuster con tante novità
Dal 5 all'8 settembre l'edizione 2024 di Roma Baccalà, nella nuova sede di Parco Schuster, ampia area verde accanto alla Basilica di San Paolo Fuori Le Mura.
Fumagalli Industria Alimentari: riduzione dei reclami con la tecnologia ALL-IN-ONE di Antares Vision Group
Fumagalli Industria Alimentari ha migliorato i processi produttivi grazie all'implementazione della tecnologia ALL-IN-ONE di Antares Vision Group
Park Hyatt Milano lancia ''Spritz Mi'', la prima spritzeria per un aperitivo on the go
Park Hyatt Milano lancia “Spritz Mi”, la prima spritzeria per gustare uno spritz dove si vuole: un’esperienza di aperitivo pratica e di qualità
Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar
Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.
Heineken® rilancia la campagna “When You Drive, Never Drink” al GP d'Italia 2024
Heineken® rinnova la partnership con la Formula 1® al Gran Premio d'Italia 2024 e promuove la sicurezza stradale con la campagna “When You Drive, Never Drink"
L'arte della pizza sbarca al Festival del Cinema di Venezia con Margherita srl
Nelle aree ristoro operatori e pubblico della Mostra del cinema di Venezia si potranno gustare le pizze artigianali di Margherita srl a marchio Re Pomodoro
RATIONAL: i risultati del primo semestre 2024
La crescita dei ricavi di vendita a una cifra percentuale medio-alta, e il margine EBIT in leggero aumento confermano le previsioni per il 2024
Forum Retail 2024: Il punto di riferimento per il futuro del retail
Scopri il Forum Retail 2024: un evento imperdibile per analizzare le ultime tendenze nel settore retail e premiare le migliori innovazioni.
Partnership Tuttocapsule e Ialty: a Barolo l’innovazione del caffè di qualità
A Barolo, Ialty e Tuttocapsule stanno rivoluzionando il mondo del caffè di qualità con gli Specialty Coffee by Pagliero
Pasta Berruto. Da Intesa Sanpaolo 10 milioni di euro per una nuova linea produttiva
Intesa Sanpaolo sostiene l’espansione di Pasta Berruto con un finanziamento di 10 milioni di euro destinati all'acquisto di una nuova linea produttiva
Street food in Sardegna: la crescita del settore negli ultimi anni
L'espansione del cibo da strada in Italia e Sardegna: dalle specialità tradizionali alle nuove tendenze gourmet, il settore è in forte crescita.
Cristina Scocchia, CEO di illycaffè: ecco perché il caffè al bar potrà arrivare a costare 2€
Secondo Scocchia CEO di illycaffè il prezzo del caffè verde è in aumento: crisi climatica e problemi logistici spingono il costo della tazzina verso i 2€
Bando di Gara - Locazione ad uso commerciale del bar presso il centro sportivo comunale E. Bearzot di Sirtori
È stato approvato il bando per la locazione del bar sito nel centro sportivo comunale E. Bearzot di Sirtori. Leggi il nostro articolto per partecipare al bando.
Sicurezza alimentare: intensificati i controlli su tutta la filiera
Intensificati i controlli agroalimentari in Italia con ispezioni sulla filiera. Pubblicata la relazione 2022 sul sito del Ministero della Salute
Diabete e carne rossa: cosa dice il nuovo studio dell'Università di Cambridge
Pubblicato di ricente uno studio che mette in relazione il consumo di carne rossa e lavorata con un aumento del rischio di diabete di tipo 2
Cocco Wine 2024: Cocconato celebra la cultura del vino
Cocco Wine si svolgerà questo fine settimana: il salotto con l’anteprima il 30 agosto; il banco d’assaggio nel centro storico nei giorni 31 agosto e 1 settembre
Casearia 2024: tutto pronto per la fiera dei formaggi italiani
La seconda edizione di Casearia, la fiera dei formaggi italiani, è in programma ad Agnone dal 30 agosto al 1° settembre.
Come scegliere il miglior kit promozionale da regalare ai tuoi clienti
I kit promozionali sono efficaci per fidelizzare clienti, migliorare l’immagine aziendale e aumentare la visibilità con gadget personalizzati di qualità
Gise Caffè debutta nel commercio online e punta sui professionisti under 30
Gise Caffè, giovane azienda bolognese, segue le nuove tendenze e entra nel mercato online con un sito dedicato alla vendita di caffè e macchine
ITALICUS festeggia il suo ottavo anniversario con il Rosolio Day
ITALICUS presenta una serie di iniziative per promuovere la cultura dell’aperitivo italiano a base di rosolio, Madrina dell’iniziativa LP, Lauren O'Brien
Ardbeg Traigh Bhan lancia la sesta release del whisky invecchiato 19 anni
Scopri il Batch 6 di Ardbeg Traigh Bhan, un whisky 19 anni in edizione limitata, che combina morbidezza e carattere audace, disponibile dal 1° settembre.
Liquori Borbone sostiene il charity party di Ischia per l'ospedale Santobono
Mercanti di Spirits con Liquori Borbone sarà tra i sostenitori di “Goodbye Summer Ischia Charity Party S.O.S. Santobono”
Conclusa con successo l'esperienza formativa della Bauli Patisserie Academy
Bauli Patisserie Academy, progetto di formazione del Gruppo Bauli con CAST Alimenti, si è concluso con l'ingresso nel Bauli Pastry Team di due giovani talenti
Mozzarella di Bufala Campana Dop: importanti cambiamenti nella certificazione del latte
La sentenza del Consiglio di Stato cambia le regole per la certificazione del latte di Bufala Mediterranea, essenziale per la Mozzarella di Bufala Campana Dop.
Baladin Open Fest 2024: cento birrifici per festeggiare il decimo anniversario di Open Baladin Torino
Dal 6 all'8 settembre, Il Baladin Open Fest 2024 celebra la birra artigianale italiana a Torino con 100 birrifici, street food e attività culturali