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La cucina lombarda di chef Zaninelli in trasferta al "Garden Toscana Resort"
Martedì 25 e mercoledì 26 luglio evento da non perdere al Garden Toscana Resort con i piatti lombardi di chef Stefano Zaninelli.
Antonio Mastropasqua e Patrik Ziliotti vincono la prima edizione di "Why Not? Koskenkorva Competition"
Antonio Mastropasqua e Patrik Ziliotti si aggiudicano il gradino più alto del podio della prima edizione della "Why Not? Koskenkorva Competition", la gara di bartending creata dall’omonima vodka per riscoprire l’uso di questo distillato nella mixology in modo sostenibile
Host 2023 porta in primo piano l’innovazione sostenibile
L’innovazione sostenibile in tutte le sue sfaccettature torna sotto i riflettori a fieramilano a Rho dal 13 al 17 ottobre prossimi con HostMilano, la manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail
Tequila Day. Il distillato messicano è sempre più amato anche in Italia
Il 24 luglio si celebra il Tequila Day che riscuote sempre più successo nel mondo. L'Italia è l'ottavo importatore al mondo del distillato messicano con un volume di 4 milioni e 200mila litri, ed è sempre più apprezzato come ingrediente di cocktail
Edenred Italia presenta la terza edizione del Bilancio di Sostenibilità
Giunge alla terza edizione “Percorsi”, il Bilancio di Sostenibilità di Edenred Italia. Azioni e programmi per uno sviluppo sostenibile articolati su tre aree di intervento: People, Planet e Progress.
14,15,16,17 aprile 2024, Veronafiere - Verona, Vinitaly
Vinitaly, il 56° salone internazionale dei vini e dei distillati è in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile 2024
23,24 e 25 marzo, NEXT - Nuova Esposizione Ex Tabacchificio Capaccio (SA), Paestum Wine Fest
In programma dal 23 al 25 marzo al NEXT - Nuova Esposizione Ex Tabacchificio a Capaccio (Salerno), Paestum Wine Fest 2024.
17,18,19 marzo 2024 - Lingotto Fiere Torino - Horeca Expoforum
Dal 17 al 19 marzo 2024 si terrà al Lingotto Fiere di Torino la nuova edizione di Horeca Expoforum evento di riferimento in Nord Italia per il fuori casa
14,15 e 16 marzo 2024, Mostra d'Oltremare - Napoli, Mediterraneo wine & food and travel
Si svolgerà dal 14 al 16 marzo la seconda edizione di “Mediterraneo wine & food and travel”, kermesse che lega cibo vino e turismo
11,12,13 e 14 marzo 2024, Fiera del Mediterraneo Palermo, ExpoCook
Dal 11 al 14 marzo 2024, la Fiera del Mediterraneo di Palermo ospita Expocook, l'evento internazionale dedicato alla ristorazione, al cibo e all'ospitalità.
10,11,12 e 13 marzo 2024, LarioFiere - Erba, Ristorexpo
Ristorexpo è il salone professionale dedicato al settore Horeca realizzato da LaroFiere e Confcommercio. L'edizione 2024 è in programma dal 10 al 13 marzo
Dal 9 all'11 marzo 2024 - Allianz MiCo di Milano - Identità Milano
Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala
DOS Sicilia racconta il Pecorino Siciliano DOP
In programma il 23 luglio, l’incontro è dedicato ai consumatori e si terrà alla Real Casina Borbonica di Bosco della Ficuzza (PA)
Birra Castello vende lo stabilimento di San Giorgio di Nogaro al Gruppo Royal Unibrew
Il gruppo Birra Castello S.P.A. firma l’accordo con il Gruppo Royal Unibrew, player internazionale nel mercato multibeverage, per la vendita dello stabilimento di San Giorgio di Nogaro
Torna a novembre BrauBeviale, la fiera tedesca del beverage
La BrauBeviale di Norimberga, famoso evento fieristico dedicato all'industria del beverage, torna dopo una pausa di 4 anni con l'attesissima edizione prevista dal 28 al 30 novembre 2023
UIF. DDL cibo sintetico: cambiare nome ai prodotti a base vegetale confonde i consumatori
Le aziende del Gruppo Prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food: “non si può cambiare nome a prodotti che esistono da 30 anni: così si confonderanno 20 milioni di italiani che li consumano consapevolmente”
Offerta di lavoro - Assemblatore per Take Away di Mortadella - Bologna
La paninoteca Take Away "Mò Mortadella Lab" di Bologna sta cercando tre banconisti/tramezzinisti esperti per ampliare il proprio team.
Dilmoor acquisisce J.Gasco e si rafforza nel settore Horeca
Dilmoor entra da protagonista nella categoria sodati per il mondo cocktail con l’acquisizione della torinese J.Gasco
Fonte Margherita 1845 sponsor del "Green Valley Pop Fest”
Fonte Margherita 1845 è sponsor con il suo brick ecosostenibile in cartone dell'evento "Green Valley Pop Fest" che si terrà a Sciacca questo weekend
Chef Ivano Ricchebono e la squadra di "È sempre Mezzogiorno" insieme per una cena di beneficenza
Lo chef Ivano Ricchebono ha messo insieme parte del team del famoso programma Rai "È sempre Mezzogiorno" per dare vita, il 23 luglio al Diana Grand Hotel di Alassio, ad una charity dinner finalizzata a sostenere l'operato dell'ospedale Gaslini di Genova
Evoca Group pubblica il suo primo Report di Sostenibilità
Questo report rappresenta un importante traguardo nell'evoluzione dell’azienda verso la sostenibilità e sottolinea il suo impegno verso i principi ambientali, sociali e di governance (ESG)
Fedegroup acquisisce Baessato
Con il closing, Mirko Sanna, fondatore e AD del format di beverage e intrattenimento a 360°, entra nel cda di Fedegroup, a riporto diretto dell’AD con delega allo sviluppo e al commerciale di tutto il gruppo
Zacapa Rum e Carlo Cracco di nuovo insieme a Portofino
Nella terrazza del Pitosforo di Carlo Cracco al via Zacapa Portofino by Cracco, una nuova avventura che fino a fine settembre darà vita a speciali abbinamenti tra cocktail a base di Zacapa 23 e inedite creazioni dello chef
8,9,10 marzo 2024 - Generali Convention Center Trieste - Olio Capitale
220 espositori e un programma ricco di eventi animeranno Trieste dall'8 al 10 marzo grazie a Olio Capitale dedicato all’eccellenza dell’olio d'oliva di qualità
4, 5 e 6 marzo 2024 - CIS di Nola/Casolaro Hotellerie - Rassegna delle Giacche Bianche
La Rassegna delle Giacche Bianche va in scena dal 4 al 6 marzo da Casolaro Hotellerie: quest'anno l'evento non competitivo raccoglierà fondi per ANT Italia