Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Aspartame "possibilmente cancerogeno". Cosa dicono i risultati della ricerca dell'OMS
Dopo il susseguirsi di notizie allarmanti degli scorsi giorni dall'Organizzazione Mondiale della Sanità arrivano i risultati ufficiali della ricerca condotta con il JECFA: l'aspartame è classificato come possibilmente cancerogeno per l'uomo. I dati attualmente in possesso non son...
Incendio allo stabilimento "La Torrente" di Sant'Antonio Abate
Divampa l'incendio e devasta il deposito dello stabilimento de La Torrente a Sant'Antonio Abate. All'origine forse l'esplosione di fuochi d'artificio per celebrare un matrimonio.
7, 8 e 9 dicembre 2023 - Stazione marittima di Salerno - Panettone d'artista
Dal 7 al 9 dicembre 2023 va in scena a Salerno "Panettone d'artista", il festival del panettone artigianale organizzato dall'Associazione Erre Erre eventi.
La Spagna alla presidenza del Consiglio dell’UE, gli obiettivi: lotta agli sprechi alimentari e ristorazione sostenibile
Quattro gli obiettivi principali presenti nel programma: reindustrializzazione dell’UE, transizione verde, giustizia sociale ed economica, rafforzamento dell’unità europea
3 dicembre 2023 - Salone delle Fontane dell’Eur - Panettone Maximo
La quinta edizione di Panettone Maximo accoglierà 42 pasticcerie e forni giudicati da un'eccezionale giuria di pasticcieri e giornalisti gastronomici.
2,3 e 4 dicembre 2023 - Palazzo delle Stelline - Milano Whisky Festival&Rum Show
Nel pieno centro del capoluogo lombardo il 2, 3 e 4 dicembre 2023 torna il Milano Whisky Festival & Rum Show, evento unico nel suo genere in Italia
27 novembre 2023 - Eliceto Resort a Buccino (Salerno) - Fuoriprogramma, l'anteprima di Paestum Wine Fest
"Fuoriprogramma" è l'anteprima per presentare la tredicesima edizione di Paestum Wine Fest 2024, il più grande salone del vino del centro e sud Italia.
26 e 27 novembre 2023 - Alba (Piemonte) - Food For Future Festival Cibo in Movimento
Il 26 e il 27 novembre due giorni di convegni dedicati al futuro della ristorazione. Paese ospite: la Francia, protagonista della seconda giornata
25 e 26 novembre 2023 - Roma - Dolce Roma Fest
Numerosi assaggi, centinaia di incontri tra masterclass, talk e show cooking per celebrare tutti i sapori, le forme e i colori del mondo della pasticceria.
Dal 23 al 26 novembre 2023 - "Porta Catania Parking" a Taormina - Taormina Food Expo
Al via Taormina Food Expo, in programma dal 23 al 26 novembre, per richiedere il riconoscimento STG della Comunità europea per 9 capoluoghi di provincia.
Dal 19 al 21 novembre 2023 - Mostra d'Oltremare di Napoli - Gustus
Dal 19 al 21 novembre a Napoli arriva Gustus: alla Mostra d’Oltremare 8mila metri quadrati di area espositiva, attesi oltre 12mila operatori
6, 7 e 8 novembre 2023 - Cosmofood - Fiera di Vicenza
Cosmofood si svolgerà dal 6 all'8 novembre 2023 presso il Quartiere Fieristico di Vicenza per una tre giorni dedicata al B2B.
Dal 4 al 6 novembre 2023 - Allianz MiCo Fieramilanocity - Golosaria Milano
Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.
Dal 27 al 29 ottobre 2023 - Marano Vicentino (VI) - NonsoloBirra Festival
Marano Vicentino si appresta a trasformarsi nella capitale della birra artigianale dal 27 al 29 ottobre 2023 per l'11° appuntamento con NonsoloBirra Festival.
19, 20 e 21 ottobre 2023, Allianz MiCo Milano, Salone del Franchising Milano
La 36esima edizione di Salone Franchising Milano, evento dedicato al mondo del franchising e del retail, si terrà dal 19 al 21 ottobre 2023
Dal 13 al 22 ottobre 2023 - Umbriafiere - Eurochocolate 2023
In programma a Umbriafiere dal 13 al 22 ottobre l'edizione 2023 di Eurochocolate, il festival internazionale del cioccolato più famoso dal 1994.
11, 12 e 13 ottobre 2023 - Quartiere Fieristico di Rimini - TTG Travel Experience e InOut
In Fiera di Rimini è in programma la 60ª edizione del TTG Travel Experience di Italian Exhibition Group, assieme a InOut.
10 ottobre 2023 - Fiera di Rimini - Hospitality Day
Torna a Rimini il 10 ottobre 2023 la decima edizione di Hospitality Day, la festa dell'ospitalità per formarsi e aggiornarsi sui trend di settore e le novità.
28, 29, 30 settembre e 1 ottobre 2023 - International Street Food Milano
Da giovedì 28 settembre a domenica 1 ottobre va in scena "International Street Food Milano". L'ingresso è gratuito.
Al via la Wildlife Warrior Campaign, il progetto solidale di Elephant Gin
Al via la Wildlife Warrior Campaign, il progetto solidale di Elephant Gin che coinvolgerà diversi locali con una drink list dedicata a una raccolta fondi per la tutela e la salvaguardia dell’elefante africano
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante tradizionale e creativo - Gressoney-Saint-Jean, Valle d’Aosta
Il rinomato ristorante Nordkapp di Gressoney-Saint-Jean (AO) è alla ricerca di un aiuto cuoco competente e appassionato.
Affitti brevi, CleanBnB continua a crescere: + 65% nel primo semestre 2023
CleanBnB sta dimostrando la capacità di cogliere l' opportunità offerta dal mercato del turismo in crescita, con un’offerta in linea con le aspettative di una clientela sempre più esigente e qualificata
Spiagge.it sceglie il chatbot intelligente di indigo.ai per l'assistenza clienti
Spiagge.it sceglie un chatbot intelligente basato su AI generativa sviluppato da indigo.ai per ottimizzare la gestione e la promozione degli stabilimenti. Prevista una seconda fase della collaborazione destinata ai gestori degli stabilimenti, al fine di supportarli nell’integrazi...
Tutto pronto per la seconda edizione di Red Montalcino
Sarà una festa del vino pop quella di Red Montalcino, l’evento del Consorzio interamente dedicata al Rosso della denominazione
Il governo ha presentato la carta "Dedicata a te", un aiuto per l'acquisto di generi alimentari
Presentata da pochi giorni, "Dedicata a te" è la carta destinata agli acquisti di beni alimentari di prima necessità per famiglie in necessità.
28 settembre 2023 - Hotel Melià a Milano - Luxury Hospitality Conference
In programma il 28 settembre all'hotel Melià a Milano, Luxury Hospitality Conference è il primo evento in Italia dedicato al lusso nel settore dell'ospitalità.