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Da Cantina di Soave il Maximilian I Müller Thurgau Durello

Da Cantina di Soave il Maximilian I Müller Thurgau Durello

Il Maximilian I Müller Thurgau Durello è lo spumante più celebre di Cantina di Soave che racchiude il sapore della terra da cui proviene

È Luigi Moio il nuovo Presidente dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV)

È Luigi Moio il nuovo Presidente dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV)

Luigi Moio, figura centrale del mondo dell’enologia italiana, è stato nominato presidente dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV)

Provolone del Monaco DOP, vero protagonista degli spaghetti alla Nerano

Provolone del Monaco DOP, vero protagonista degli spaghetti alla Nerano

Il Provolone del Monaco DOP è l'anima degli spaghetti alla Nerano, piatto fra i più richiesti nella Penisola Sorrentina.

Recla Speck Alto Adige IGP – Julienne completa la gamma degli “Amici in cucina”

Recla Speck Alto Adige IGP – Julienne completa la gamma degli “Amici in cucina”

Julienne di Speck Alto Adige IGP di Recla: un formato unico, che completa la gamma degli “Amici in cucina”, composta da cubetti e stick.

Sant'Anna è l'acqua ufficiale di Lingotto Musica

Sant'Anna è l'acqua ufficiale di Lingotto Musica

Sant’Anna riconferma per la stagione 2021/2022 il suo sostegno all'evento Lingotto Musica: sarà l'acqua ufficiale dell’ospitalità ai concerti

Disaronno® Fizz, il cocktail dissetante che celebra l'estate e la condivisione

Disaronno® Fizz, il cocktail dissetante che celebra l'estate e la condivisione

Disaronno® Fizz, il cocktail fresco dal gusto di limone a base di Disaronno ideale per dissetarsi in compagnia.

Packaging e sostenibilità. Da Selenella la prima confezione in carta per le carote

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Innovazione assoluta per il comparto: Selenella ha presentato il primo pack totalmente in carta per le carote.

Un piatto di pasta su cinque è sempre a base di spaghetti. La top 10 dei formati più amati

Un piatto di pasta su cinque è sempre a base di spaghetti. La top 10 dei formati più amati

Unione Italiana Food rivela la top 10 dei formati di pasta più amati e i consigli per gli abbinamenti ideali fra tipologia e condimento.

Raffinato, elegante ed equilibrato: il nuovo Altemasi Rosé Riserva 2016

Raffinato, elegante ed equilibrato: il nuovo Altemasi Rosé Riserva 2016

Da un’annata particolarmente favorevole nasce Altemasi Rosé Riserva 2016 dalle particolari caratteristiche organolettiche e prodotto in un numero limitato di bottiglie: solo 2.600

Il Gin DelMago premiato in Inghilterra

Il Gin DelMago premiato in Inghilterra

A solo otto mesi dall’uscita sul mercato del marchio, il Gin DelMago si è aggiudicato già una medaglia d'oro e una di bronzo nell'ambito di due prestigiosi premi internazionali

Il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop torna alla luce

Il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop torna alla luce

Il 10 luglio nelle Marche si è tenuto il rito della "Sfossatura estiva", quando il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP torna alla luce per sprigionare i suoi aromi.

La linea Harmony Life di Dalla Costa: un'alternativa gustosa e sana alla pasta di semola

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Sette le referenze della gamma Harmony Life di Dalla Costa, arricchite con legumi e cereali per un'esperienza di gusto e benessere.

Ricola accompagna gli eventi del festival Tra Sacro e Sacromonte

Ricola accompagna gli eventi del festival Tra Sacro e Sacromonte

Ricola sostiene la cultura partecipando alla XII edizione di Tra Sacro e Sacromonte a Varese, la rassegna di eventi curata dall’omonima associazione.

Al Gruppo San Benedetto il Brands Award 2021

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Acqua Minerale San Benedetto conquista il Brands Award edizione 2021 nella categoria Bevande Analcoliche grazie a Ecogreen

Birra Messina e The Story Lab presentano i podcast dedicati alle meraviglie della Sicilia

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Continua il viaggio di Birra Messina alla scoperta della Sicilia, questa volta con The Story Lab che presenta i podcast dedicati all'isola, narrati dalla voce della cantante siciliana Levante.

Elixir Falernum, il primo liquore al mondo in affinamento subacqueo

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Antica Distilleria Petrone ha sperimentato l'affinamento subacqueo per una partita di bottiglie di liquore Elixir Falernum

Olio per friggere: qual è il migliore?

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La piattaforma Olivyou ha deciso di offrire qualche utile spunto sul migliore modo per friggere, ovvero utilizzando olio extravergine di oliva

Arriva Rigacuore, il nuovo formato di pasta La Molisana

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Ecco Rigacuore, un nuovo formato di pasta La Molisana nato dall’amore dei consumatori, che ne hanno scelto il nome.

Nasce la Birra “Cristalli di Manna e Fiori di Frassino”, nel cuore del parco delle Madonie

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Arriva dalla Sicilia una novità birraria dal profilo sensoriale tutto da scoprire. Si tratta di "Cristalli di Manna e Fiori di Frassino", prodotta da Birra Artigianale delle Madonie.

Pro' di Tenute Tomasella, il Prosecco DOC per l'estate

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Pro', il prosecco DOC Rosé di Tenute Tomasella: uno spumante fresco ideale per l'estate e versatile negli abbinamenti.

Parmigiano Reggiano e Grana Padano insieme contro il Nutriscore

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I Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno gli operatori della filiera che inseriranno etichette Nutriscore sul pack.

Kozel Lager è oro agli Australian International Beer Awards

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Agli Australian International Beer Awards, con la sua Premium Lager, Kozel conquista la medaglia d'oro nella categoria Best Pilsner “Bohemian Style”.

Siglata la partnership tra Westmalle Trappist e Brewrise

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Westmalle Trappist e Brewrise hanno siglato un accordo di partnership che mira a consolidare la presenza delle specialità trappiste in Italia

ITALICUS sposa la cucina di chef Enrico Bartolini

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Dalla collaborazione tra ITALICUS ed Enrico Bartolini nasce un connubio tra food pairing e aperitivi a base di ITALICUS, protagonista anche di alcune serate al Vertigo Urban Garden Bar.

Giro d’Italia Donne: Rancilio Group partner tecnico di Nestlé

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Giro d'Italia Donne: Le nuove cialde Nescafé Espresso e Rancilio Classe 5 saranno al punto di ristoro del Quartier Tappa

Millennial, dal Vesuvio il vino dedicato alla "generazione Y"

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Antonio Giuliano e Marika Vallefuoco presentano Millenial, un Piedirosso Pompeiano IGT 2019 dedicato alla "generazione Y"

Veroni Salumi lancia la colazione salata BrioBrain

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Veroni sfida l’abitudine degli italiani di iniziare la giornata con una colazione dolce, proponendo un’alternativa salata che ricarica il corpo dopo il digiuno notturno

La tradizione del sud Italia nel gelato e i cannoli di Don Nino

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Otto punti vendita fra Roma e Firenze e nuove location dalla Spagna a Shangai: come Don Nino porta il gelato e la pasticceria del Sud Italia nel mondo. La nuova apertura a Piazza di Spagna.

L'olio EVO mantiene il cervello giovane. La ricerca finanziata da Monini

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Una ricerca sostenuta da Monini e Fondazione Umberto Veronesi per comprendere se l'olio evo può contribuire a rallentare l’invecchiamento cognitivo.

Salsa Messicana: quel tocco etnico in più nella famiglia Orco

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In occasione dei 110 anni di attività, ORCO lancia una nuova salsa e festeggia regalando un elegante spalmino con i tubetti di senape, prodotto" cult" di ORCO.