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Birrificio della Granda lancia Learn to Beer, una piattaforma gratuita per scoprire il mondo della birra artigianale
Le Acciughine, primo prodotto lanciato dall'azienda di Parma GOoD Srls e ideato da Cristina Allodi, è un innovativo insaporitore a base di acciughe del Mar Cantabrico.
Dall'incontro tra Gelati PEPINO 1884 e Pastiglie Leone è nato StracciaMenta: un cremoso gelato al gusto menta con gocce di cioccolato
Con il sostegno della Regione Toscana ha preso il via l'iter per la candidatura del Paesaggio culturale del Chianti classico nella lista del patrimonio mondiale Unesco
The Fighting Bear London Dry Gin è il nuovo nato della famiglia dei Gin Del Professore prodotto in collaborazione con Anonima Distillazioni.
Campari Group registra una dinamica molto positiva dei suoi brand nel primo semestre 2021, soprattutto grazie ai sostenuti consumi a casa.
L’aceto prodotto nell’Acetaia Giuseppe Cremonini è stato valutato come molto buono dalla rivista tedesca Öko Test: a vincere è la qualità delle componenti.
Con la Riforma della Politica Agricola Comune entro la fine del 2022 le etichette del vino dovranno rispondere a nuovi requisiti. Prevista anche l’introduzione dell’etichettatura digitale
Acetaia Giusti propone per l’estate l’Aceto di Mele con Miele e Zenzero, un prodotto che si rivela un ingrediente versatile per l'estate da abbinare a piatti freddi o da miscelare in cocktail
I salumi Citterio in vaschetta da oggi nell'innovativo pack riciclabile e materie prime 100% italiane, da allevamenti con benessere animale certificato.
Da Molino Spadoni due soluzioni perfette per la ristorazione, pronte all’uso, facili da utilizzare, per una frittura o una tempura croccante e leggera.
Grazie alla collaborazione con Rivoira Noberasco porta nella rete Autogrill due nuove referenze della linea “Filiera 100% Italia”: gli Anelli di Mela Ambrosia e i Fichi Italiani
Da settembre a dicembre Acqua Panna e S.Pellegrino hanno programmato quattro cene-evento arricchite dalla realtà aumentata
Procedono i lavori per la Guida del Camaleonte, la prima “bussola” del mondo del caffè ideata e curata da Andrej Godina e Mauro Illiano
Kimbo ha deciso di essere al fianco della manifestazione Capalbio Libri per rinnovare lo storico sodalizio tra caffè e letteratura
Tronky, lo snack che racchiude all’interno del wafer croccante una morbida crema al cacao e nocciole, è tornato on air.
Dopo un’accurata ristrutturazione durata soli sei mesi, con la riapertura di inizio luglio del famoso Stadt Hotel Città in Piazza Walther a Bolzano, Birra FORST, insieme alla rinomata azienda altoatesina Podini Spa, ridonano vita allo storico edificio, emblema del capoluogo
McGarlet presenta il passion fruit italiano, protagonista di cocktail estivi e ricette, e ne racconta le 4 varietà disponibili.
Compagnia dei Caraibi presenta la competizione per bartender di Rum Diplomatico con un nuovo format, a cui è già possibile iscriversi sul sito dedicato.
Galbani Santa Lucia arriva nel mercato della mozzarella di latte di bufala con un nuovo prodotto nel formato multi pack 2x125g ideale per stimolare la creatività in cucina
Acqua Sant’Anna Spa, leader del mercato acque minerali con un fatturato che negli ultimi 10 anni è più che triplicato, celebra i suoi 25 anni di storia.
Nescafé Dolce Gusto da sempre attento ai nuovi trend porta il caffè estratto a freddo a casa nell'innovativa versione in capsule
Dall'incontro fra la qualità di Fiore di Puglia e l'innovativo insaporitore "Le Acciughine" nasce il nuovo protagonista dell'aperitivo.
Lo spot, con il claim “Chi Yoga, fa bene”, è on-air da questa settimana su tutte le reti Mediaset. Protagonista la linea Optimum senza zuccheri aggiunti
Riapre dopo 4 mesi di rinnovo dei locali la Gelateria Pica, un'istituzione nel centro storico di Roma da 40 anni.
Edam ed Emmental tra i formaggi affettati Bayernland senza lattosio più apprezzati della gamma.
Il peperone snack Angello Solarelli appena lanciato sul mercato ha già raccolto un grande apprezzamento dei consumatori.
•TOM è il gin al 100% alcolato di bacche di ginepro, senza aggiunta di altro alcol né zuccheri, arricchito solo da ricercate botaniche naturali, erbe e radici.
La campagna grano del pastificio Sgambaro è un “rito” che si ripete da vent’anni: un viaggio tra i campi italiani alla ricerca della migliore materia prima, che nel 2021 ha superato le aspettative: la varietà Marco Aurelio supera il 15% di proteine.
Una ricetta fresca e completa per l'estate, da portare ovunque, pronto in 3 minuti: è il minestrone estivo con riso integrale di Alce Nero.