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Al via il concorso dedicato alle Italian Grape Ale. Arriva l'Iga Beer Challenge
Parte la prima edizione della IGA Beer Challenge, il concorso internazionale dedicato alla tipologia delle Italian Grape Ale, ovvero con l'aggiunta di uva o mosto d'uva.
Il bartender Christian Costantino vince la Roku Shun Competition 2021
Il drink O'Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021.
Fantini Group: il nuovo centro di imbottigliamento e la sfilata sul red carpet di Venezia
Vini Fantini è al Festival di Venezia, dove presenterà tante novità. Fra queste anche il nuovo centro di imbottigliamento a supporto della crescita del gruppo.
Acqua Alma Point: l'erogatore smart al Mercato Centrale di Milano
Acqua Alma sarà presente con un Acqua Alma Point brandizzato all’interno del Mercato Centrale di Milano, nuova realtà enogastronomica inaugurata il 2 settembre.
Tutti uniti sul Green Pass... quando si tratta di gelato!
Se dovessimo mettere l'estate 2021 in un cono, probabilmente sceglieremmo proprio quello ironico e fresco di Il Morino al gusto Green Pass.
Nuova e immagine e nuova campagna per il rilancio di Gamondi
On air una nuova campagna per il rilancio del brand storico Gamondi, un'eccellenza piemontese che ora si apre con uno spirito moderno a bartender e consumatori
Yogurt fatto in casa? Da oggi puoi usare i fermenti cameo
cameo ha da poco presentato i suoi Fermenti per Yogurt: la nuova referenza rivolta a chi ama cimentarsi e mettersi alla prova.
Gusto 17 lancia i coloratissimi "Stecchi Pantone" per il Salone del Mobile
Una limited edition colorata per Gusto 17, che ha deciso di celebrare il Salone del Mobile di Milano con gli "Stecchi Pantone".
BRASii, il formaggio dal gusto unico di malto e birra FORST
Dalla collaborazione tra Birra FORST e il rinomato caseificio Capriz. due aziende di tradizione dell’Alto Adige, nasce “BRASii” un formaggio molto speciale, lavorato artigianalmente
A Montelvini Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis la Corona Vinibuoni d’Italia 2022
Massima espressione del terroir da cui nasce, l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis di Montelvini si aggiudica la Corona Vinibuoni d’Italia 2022.
Ornellaia presenta l’annata 2019 di Le Serre Nuove dell'Ornellaia
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2019: Stile e Identità nel segno di Bolgheri, sui mercati a partire dal 1° settembre.
Dove assaggiare in anteprima i ravioli GioiaVerde di Pastificio Rana
Per gustare in anteprima i ravioli GioiaVerde di Pastificio Rana basta essere a Milano dal 3 al 6 settembre in occasione di OnDance.
Faber al Fuori Salone di Milano con le nuove Pro Supreme e Army Collection
Officina Faber Italia torna a Milano per il Salone del Mobile 2021 con le nuove Pro Supreme e Army Collection.
Kimbo Sparkling Coffee, la nuova bevanda al gusto di caffè
Presentata ad agosto in eventi esclusivi, la nuova bevanda al gusto aromatico di caffè Kimbo Sparkling Coffee arriva ora sul mercato
Nuovo Marchio aziendale per Raspini S.p.A.
Il nuovo logo Raspini è stato presentato in occasione di CIBUS. Ha una grafica pulita e moderna che pone in risalto il nome Raspini, mantenendo un chiaro riferimento alla storia, dato dalla presenza della data di fondazione.
Monini svela a Cibus la sua strategia e le novità
Monini è al Cibus di Parma, in programma fino al 3 settembre, per raccontare finalmente dal vivo le novità e le scelte commerciali dell'azienda.
Sua Altezza: la nuova farina di Molino Pasini per grandi lievitati
Molino Pasini presenta Sua Altezza, la farina di tipo 0 realizzata in collaborazione con Andrea Tortora ideale per realizzare panettoni e pandori in grado di elevarsi oltre i limiti
Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro
La collezione Vigneti Romio di Caviro si arricchisce di una nuova etichetta per raccontare un altro volto inedito della Romagna enologica.
Spirito Cocktails sbarca alla Mostra del Cinema di Venezia con una esclusiva limited edition
Spirito Cocktails è Sponsor Ufficiale di Fondazione Ente dello Spettacolo alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia dove porta anche un'esclusiva linea di cocktail ready to drink in edizione limitata
Fattoria della Mandorla presenta Mandorino, l'alternativa ai formaggi a pasta dura
Fattoria della Mandorla allarga la gamma dei freschi vegetali e presenta il nuovo nato, Mandorino, adatto a tutti: intolleranti al lattosio, vegani, celiaci e amanti delle avanguardie in ambito gastronomico. Da settembre in vendita negli specializzati.
Grana Padano: bene l’export, consumi sempre più green
Bilancio dei primi sette mesi del 2021 del formaggio DOP più consumato nel mondo. Ho.re.ca. in ripresa, ma molti ristoranti scelgono prodotti a prezzi bassi. Berni: cambiano le scelte delle famiglie, si punta sulla sostenibilità.
Nuove Fette Biscottate Single Schär: croccanti fette senza glutine in formato monoporzione
Schär Foodservice presenta le nuove Fette Biscottate Single Schär, nel pratico formato monoporzione ideale per una colazione senza glutine anche nel fuori casa
L'antico Pomodoro Riccio di Parma per la prima volta presente a Cibus
E’ iniziata la campagna di raccolta dell’antico Pomodoro Riccio di Parma. Grazie all’Associazione degli agricoltori custodi si è recuperata la coltivazione del "cuore rosso" di Parma dalle radici ottocentesche, la cui raccolta ancora oggi viene effettuata a mano, nelle “terre ros...
Il segreto della Carbonara perfetta lo svela Parmacotto a Cibus 2021
Mercoledì 1° settembre ore 12:30 Alessandro Pipero presenta i Cubetti Boschi Fratelli con la nuova linea Gourmet ed Eleonora Rubaltelli
Lo yogurt Teddi diventa la merenda perfetta nella nuova versione Pouch
Grazie al pratico pouch, gli Yogurt Teddi diventano la merenda perfetta da gustare fuori casa a scuola, al parco e in qualsiasi occasione.
Nuove farine dedicate ai professionisti della pizza da Molino sul Clitunno
Molino sul Clitunno arricchisce la linea ORO PURO con due nuove referenze dedicate ai professionisti della pizza.
Pastiglie Leone inaugura un temporary shop a Milano
Il 1 settembre apre a Milano la Bottega Leone, primo di sette temporary shop del brand piemontese in altrettante città
Monari Federzoni firma una nuova visione dell’Aceto Balsamico di Modena Igp
A Cibus Monari Federzoni presenta il rinnovamento della linea con una “guida” in etichetta sull’utilizzo ideale di ogni prodotto per accompagnare il consumatore in un viaggio di conoscenza e gusto
Heineken alla Milano Design Week 2021
Heineken® sarà alla Milano Design Week per presentare in esclusiva il suo Greener Bar, il primo completamente sostenibile e basato sui principi dell’economia circolare.
Gruppo Eurovo a Cibus 2021 con una nuova squadra
Gruppo Eurovo presente alla 20esima edizione di Cibus con una squadra rafforzata, per supportare lo sviluppo a livello internazionale e rilanciare il food italiano