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Cocktail delivery: l'Agenzia delle Dogane ha confermato il parere di Bar Wars

Cocktail delivery: l'Agenzia delle Dogane ha confermato il parere di Bar Wars

Andrea Marini, Direttore di Pro Bar e "Generale" di BAR WARS ritorna sul tema del cocktail delivery e della sua importanza in questo momento per i locali

Luca Menegazzo è il Miscelatore Record Digitale 2020

Luca Menegazzo è il Miscelatore Record Digitale 2020

Con la Polibibita "Incontro a Fiume" Luca Menegazzo, dell’Estremadura Caffé di Verbania si aggiudica il titolo di Miscelatore Record Digitale 2020

1800 Volte Modena: la startup rilancia la gastronomia tradizionale per bar e ristoranti

1800 Volte Modena: la startup rilancia la gastronomia tradizionale per bar e ristoranti

1800 Volte Modena è una nuova realtà della gastronomia modenese che mira a far conoscere, tramite bar e ristoranti, oltre 150 ricette originali modenesi.

Alpine Gin&Tonic: da distillerie Roner il kit per ricreare il cocktail dell'estate

Alpine Gin&Tonic: da distillerie Roner il kit per ricreare il cocktail dell'estate

Le distillerie Roner presentano per l'estate "Alpine Gin&Tonic" un kit che contiene il necessario per realizzare a casa due ottimi gin tonic

Addio all'happy hour: l'aperitivo all'italiana torna di moda con l'"Americano in blues"

Addio all'happy hour: l'aperitivo all'italiana torna di moda con l'"Americano in blues"

Clivati 1969 presenta il nuovo cocktail “Americano in blues”, realizzato in occasione del 40° anniversario dell’uscita del film “The Blues Brothers”.

Particolare Milano con la nuova drink list dà il via agli aperitivi estivi

Particolare Milano con la nuova drink list dà il via agli aperitivi estivi

Particolare Milano lancia la sua nuova drink list dell’estate 2020 con i nuovi cocktail "Particolari" dedicati alla bella stagione

Ice Cube e Martini insieme per l'iniziativa #Vivilatuaestate

Ice Cube e Martini insieme per l'iniziativa #Vivilatuaestate

Ice Cube lancia con Martini nei punti vendita Carrefour l'iniziativa #Vivilatuaestate per ricreare anche a casa l'peritivo perfetto

I cocktail dell'estate 2020: le hit del digital bartender Gabriele Stillitani

I cocktail dell'estate 2020: le hit del digital bartender Gabriele Stillitani

Gabriele Stillitani, bartender di La Dispensa di Lugano e digital influencer su Instagram, propone i suoi must della miscelazione per l'estate 2020.

Ice Cube completa la gamma e definisce un nuovo standard per il ghiaccio alimentare confezionato

Ice Cube completa la gamma e definisce un nuovo standard per il ghiaccio alimentare confezionato

Ice Cube, leader in Italia del ghiaccio alimentare confezionato, ha sviluppato un concept in grado di garantire massima sicurezza e qualità altissima.

NA 57, il cocktail partenopeo del progetto IL SUDPLUS di Officina Mirabilis, sfida lo Champagne

NA 57, il cocktail partenopeo del progetto IL SUDPLUS di Officina Mirabilis, sfida lo Champagne

NA 57 non è solo un cocktail, ideato da Vincenzo Notaro, è soprattutto un piano di comunicazione e marketing lanciato con il progetto IL SUDPLUS di Officina Mirabilis.

IOVEM e Red Bull lanciano il cocktail dell'estate 2020: MOV

IOVEM e Red Bull lanciano il cocktail dell'estate 2020: MOV

MOV è il cocktail pronto a conquistare tutti i locali in quest'estate 2020, frutto della partnership tra IOVEM, il liquore firmato da Bruno Vanzan e Red Bull

FoodNess ToGo: l'app che rende il bar digitale

FoodNess ToGo: l'app che rende il bar digitale

FoodNess ToGo è l'innovativa app di FoodNess dedicata ai bar che permette di offrire tramite smartphone un'ampia gamma di servizi digitali e di gestione.

Il Food Cost dell'Espresso nel prossimo Webinar di Bfarm

Il Food Cost dell'Espresso nel prossimo Webinar di Bfarm

Giovedì 25 giugno alle 16 appuntamento con il webinar di Bfarm per i gestori di bar per calcolare qual è il giusto prezzo a cui vendere un espresso.

L'iniziativa di Miscela d'Oro coniuga bar e ristorante guidato da Filippo La Mantia a Messina

L'iniziativa di Miscela d'Oro coniuga bar e ristorante guidato da Filippo La Mantia a Messina

Il maestro del design Piero Lissoni firma un esempio di sicilianità contemporanea per la famiglia Urbano di Miscela d'Oro Spa, con chef Filippo La Mantia.

Il 14 Giugno è il Bourbon Day. Le ricette del bartender Gabriele Stillitani

Il 14 Giugno è il Bourbon Day. Le ricette del bartender Gabriele Stillitani

In occasione del Bourbon Day, Gabriele Stillitani, bartender dal seguitissimo profilo Instagram, rivela 3 ricette originali da replicare anche a casa.

Fabrizio Fiorani e Antonio Dell'Oro protagonisti dei video tutorial per Fabbri 1905

Fabrizio Fiorani e Antonio Dell'Oro protagonisti dei video tutorial per Fabbri 1905

Proseguono i video tutorial Fabbri che abbinano pasticceria e mixology per un incontro fra due protagonisti nella creazione di ricette originali.

Lavazza supporta i baristi con il Kit di Ripartenza

Lavazza supporta i baristi con il Kit di Ripartenza

Lavazza ha deciso di supportare i baristi con il Kit di Ripartenza una box contenente tutto ciò che può essere utile ai bar per una riapertura sicura

Ice Cube arricchisce la gamma 2020 con Ice Balls e Ice Full Cube

Ice Cube arricchisce la gamma 2020 con Ice Balls e Ice Full Cube

Ice Cube, leader nel ghiaccio alimentare confezionato, propone due novità: le Ice Balls, sfere di ghiaccio pieno di grande impatto visivo, e Ice Full Cube, cubetti realizzati con tecnologia "hoshizaki".

Forzo: la proposta funzionale di Foodness per il canale bar

Forzo: la proposta funzionale di Foodness per il canale bar

Foodness propone una nuova categoria di prodotto: la bevanda funzionale per il canale bar, "Forzo", ricca di Selenio e Zinco per il consumatore più attento a uno stile di vita sano.

Nuova Simonelli: i consigli su come scegliere i ricambi per l'attrezzatura da bar

Nuova Simonelli: i consigli su come scegliere i ricambi per l'attrezzatura da bar

Nuova Simonelli mostra i vantaggi di scegliere pezzi di ricambio e materiali per la manutenzione originali per la propria attrezzatura.

Il Negroni e il Mi-To ready to drink firmati Carpano

Il Negroni e il Mi-To ready to drink firmati Carpano

Gusto e qualità sempre a portata di mano nei nuovissimi Cocktail ready to drink Mi-To e Negroni firmati Carpano, Fratelli Branca Distillerie.

Chef Marco Stabile da Ditta Artigianale firma un nuovo brunch

Chef Marco Stabile da Ditta Artigianale firma un nuovo brunch

Dal 6 giugno Marco Stabile sarà ospite di Francesco Sanapo e Ditta Artigianale per far gustare il "bLunch Artigianale".

Inaugurato alla stazione M3 di Porta Romana "Kōhī Tokyo 1982" di Augusto Contract

Inaugurato alla stazione M3 di Porta Romana "Kōhī Tokyo 1982" di Augusto Contract

È la prima inaugurazione post lockdown per Augusto Contract, che ha portato a Milano Kōhī Tokyo 1982, brand che ha come protagonista il caffè.

Natys presenta il progetto House of Cocktail

Natys presenta il progetto House of Cocktail

Natys lancia House of Cocktail: un delivery di cocktail già pronti da servire che si rivolge non solo ai consumatori ma anche ai gestori di locali e hotel

L'aperitivo sul mare by Il Marin e Malkovich

L'aperitivo sul mare by Il Marin e Malkovich

È iniziata la stagione degli aperitivi con vista mare a Genova, dalla collaborazione fra il ristorante Il Marin e il secret bar Malkovich.

La nuova Alpex Bitter Lemon è pronta per i migliori bar

La nuova Alpex Bitter Lemon è pronta per i migliori bar

Con la riapertura dei cocktail bar italiani, arriva la nuova Bitter Lemon di Alpex, perfetta come base per cocktail estivi gustosi e rinfrescanti.

Jack Daniel's presenta le E-masterclass dedicate alla mixology

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Terzo appuntamento per le E-masterclass Jack Daniel's: Stefano Righetti e Francesco Spenuso parleranno dei cocktail a base del celebre wiskey americano

Spritzerò, nuova apertura a Pomigliano D'Arco

Spritzerò, nuova apertura a Pomigliano D'Arco

Apre il 22 maggio a Pomigliano D'Arco (NA) il nuovo locale a marchio Spritzerò. Il CEO Davide Schiano racconta questa nuova avventura imprenditoriale

Gran Caffè Gambrinus di Napoli festeggia 160 anni con gli auguri in video dei suoi fan famosi

Gran Caffè Gambrinus di Napoli festeggia 160 anni con gli auguri in video dei suoi fan famosi

Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli ha celebrato i suoi 160 anni con i videomessaggi di auguri dei suoi fan: da Andrea Bocelli al sindaco De Magistris, passando per attori, comici, cantanti, politici.

Ice Cup e Flat Pack: le soluzione di Ice Cube per la fase 2

Ice Cup e Flat Pack: le soluzione di Ice Cube per la fase 2

Ice Cup e Flat Pack sono i nuovi prodotti di Ice Cube nati per aiutare bar e ristoranti a svolgere la propria attività di delivery e takeaway