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Nella Pasticceria Giano Bistrot arriva il nuovo pastry chef Marco De Bellis
Nella Pasticceria di Giano Bistrot arriva il nuovo Pastry Chef Marco De Bellis con tante novità, fra tutte il Millefoglie Bar.
Elisa Peroli nuovo General Manager di Villa La Massa
Villa La Massa, Hotel 5 stelle lusso alle porte di Firenze, parte del Gruppo Villa d’Este Hotels, annuncia l’ingresso di Elisa Peroli come nuovo General Manager
Maria Teresa Sorrentino nuova direttrice dello stabilimento Lurisia di Roccaforte Mondovì
Coca-Cola HBC Italia ha nominato Maria Teresa Sorrentino Plant Manager dello stabilimento Lurisia di Roccaforte Mondovì. In Italia, rispetto agli obiettivi di Gruppo di raggiungere il 50%, Coca-Cola HBC conta già il 43% di donne in posizioni manageriali
Andrea Colombo è il nuovo Direttore Commerciale di Conserve Italia
Andrea Colombo è dallo scorso 1 febbraio Direttore Commerciale Italia di Conserve Italia, assumendo così anche la Direzione Commerciale Horeca. Debutterà a Beer&Food Attraction e all'International Horeca Meeting presentando alcune novità dei marchi del Gruppo Cooperativo
Donatella Cinelli Colombini alla guida delle Donne del Vino Toscane
Donatella Cinelli Colombini sarà alla guida delle Donne del Vino Toscane, raccogliendo il testimone da Maria Giulia Frova
Andrea Machetti è il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino
Designato dal consiglio di amministrazione dell’ente consortile, Andrea Machetti subentra a Michele Fontana
Paolo Roverato è il nuovo Amministratore Delegato di Autogrill
A seguito del passaggio della quota di Edizione a Dufry, Autogrill presenta il suo nuovo Cda: Paolo Roverato è stato nominato nuovo Amministratore Delegato, Bruno Chiomento è invece il Presidente indipendente
Alberto Colombo è il nuovo Group Chief Commercial Officer di Eataly
Eataly annuncia l’arrivo di Alberto Colombo come nuovo Group Chief Commercial Officer a partire da febbraio 2023
Heineken Italia presenta Petros Papageorgiou, il nuovo Direttore Vendite Horeca
Heineken Italia annuncia la nomina di Petros Papageorgiou, in arrivo dal 1° febbraio 2023 come Direttore Vendite Horeca, a diretto riporto dell’AD di Heineken Italia, Wietse Mutters
A Napoli Errico Porzio adotta un'aiuola e la dedica alla memoria di Andrea Trocino
Errico Porzio ha dedicato alla memoria del suo giovane collaboratore Andrea Trocino, scomparso prematuramente, un’aiuola comunale a Posillipo
"La rivoluzione che verrà" raccontata da alcuni professionisti horeca a Identità Milano
Gianluca Fusto, Alberto Gipponi, Stefano Guizzetti, Paolo Griffa, i Fratelli Salvo e Marco Pedron protagonisti a Identità Milano di alcuni eventi che raccontano la loro "rivoluzione che verrà", tema del congresso di Identità Golose
Carapelli Firenze: Bruno Seabra è il nuovo Direttore Generale
Bruno Seabra è il nuovo direttore generale di Carapelli Firenze. Gestirà la unit italiana del gruppo Deoleo
Chef Massimo Piccolo del Flora Restaurant presente a Identità Milano
Massimo Piccolo, chef del Flora Restaurant di Roma sarà tra i protagonisti del congresso internazionale Identità Golose 2023 il prossimo 28 gennaio
Sebastiano Caridi è il nuovo brand ambassador Essse Caffè
Essse Caffè ha presentato a Sigep 2023 il pasticciere Sebastiano Caridi come brand ambassador dell'azienda per l'anno in corso
Imelda Shllaku è General Manager dell’Hotel La Palma di Capri
Con oltre 28 anni di esperienza nell’ospitalità, a partire dal 6 marzo Imelda Shllaku prenderà il timone dell’Hotel La Palma, pronto al debutto programmato per il 2023.
Igles Corelli chef ambassador dell'edizione 2023 di "Cibo Selvaggio"
Cibo Selvaggio è un contenitore di approfondimento per raccontare il “cibo di caccia”. Igles Corelli sarà ambassador dell'edizione 2023.
Michela Bettoni è il nuovo Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA
Michela Bettoni è Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA, la business unit del gruppo Finiper dedicata agli ipermercati con insegna Iper La grande i
Apre a tutti il ristorante storico "La Corte degli Archi" e presenta il nuovo chef, Giuseppe Milana
Lo storico ristorante del Grand'Hotel Gianicolo "La Corte degli Archi" apre a tutti, non più solo agli ospiti dell'hotel. L'insegna vanta un nuovissimo arrivo, lo chef Giuseppe Milana.
Chef Jorg Giubbani è il secondo ospite di “Take a look at the world”
Jorg Giubbani del ristorante stellato Orto di Moneglia è il secondo ospite di “Take a look at the world”, una serie di incontri per condividere idee gastronomiche diretti da Motelombroso
La Pizza nel "Rutiello" di Fabio Tuccillo spopola su TikTok
Con oltre un milione di visualizzazioni, Fabio Tuccillo il rende omaggio con un video al piatto simbolo del nostro Paese. In occasione della Giornata Mondiale della Pizza presenta la sua ultima novità, la Parigina con la sfoglia di croissant
Stefano Canosci presenta il suo nuovo libro “Pizza Revolution” in anteprima al Fuori di Taste 2023
La presentazione del nuovo libro di Stefano Canosci “Pizza Revolution” si svolgerà il 2 febbraio presso la celebre trattoria fiorentina “da Burde”, con una cena inedita a base di pizza, a partire dalle 20:30.
Michele Magli entra nel CDA di Fabbri 1905
A poco più di un anno dal suo ingresso in Fabbri 1905 come direttore generale, Michele Magli entra a far parte del CDA dell’azienda
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente delle Donne del Vino
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Produttrice campana, amministratore ed export manager dell’azienda Terredora a Montefusco (Avellino), ha ricevuto l’incarico dal nuovo Consiglio direttivo
Alessandro Caristo nominato Direttore Generale del Nolinski Venezia
Gruppo Evok ha annunciato la nomina di Alessandro Caristo a Direttore Generale del Nolinski Venezia, che aprirà nel 2023
Lettera aperta di Luca Lotterio, ceo di Restworld, al mondo Horeca
Luca Lotterio, ceo di Restworld, ha diffuso una lettera aperta a imprenditori e imprenditrici del mondo Horeca, con l'obiettivo di sensibilizzare il mondo della ristorazione sul lavoro nell'anno che verrà.
Bernard Arnault è l'uomo più ricco del mondo secondo la classifica di Forbes
Bernard Arnault, CEO e fondatore di del colosso del lusso francese LVMH, che controlla diversi top brand del vino e dei liquori e distillati, diventa l'uomo più ricco del mondo secondo la classifica di Forbes
Addio a Francesca Cinelli Colombini, imprenditrice del Brunello
Francesca Cinelli Colombini è scomparsa il 30 dicembre all'età di 92 anni. La figlia Donatella Cinelli Colombini, presidente dell'associazione Donne del Vino, la ricorda con affetto e ci racconta con grande generosità la donna e l'imprenditrice che non tutti abbiamo avuto la fort...
Giuseppe Scicchitano racconta la crudités di mare su FoodNetwork
Giuseppe Scicchitano del ristorante Innovative di Napoli, ha raccontato la sua arte su FoodNetwork ospite del reality show “Assunta, la regina del mare” che vede protagonista la madre, titolare del ristorante ‘A figlia d‘’o marenaro
Vito Intini riconfermato alla guida dell'ONAV
Sarà ancora Vito Intini a guidare l'ONAV fino al 2026: tra i progetti più importanti a cui lavorerà nel prossimo triennio con l'Organizzazione, il riconoscimento ufficiale e anche legale della figura dell'assaggiatore
Luigi Turco riconfermato Presidente di Cantine di Verona
Luigi Turco rimarrà alla guida di Cantine di Verona per il prossimo mandato. Nella stessa occasione è stato presentato anche il bilancio della cooperativa, con un fatturato consolidato pari a 65.737.000 euro