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Arriva il nuovo Street Food Tour firmato TTS
Ritorna lo Street Food Tour firmato TTS. La stagione 2023 partirà da Casal Palocco dal 24 al 26 marzo per una prima tappa piena di gusto, colori, musica e tanto divertimento
Italian Exhibition Group cresce nel 2022: ricavi a 162 milioni (+58%)
Il bilancio 2022 di Italian Exhibition Group, società leader in Italia nell'organizzazione di eventi fieristici internazionali, registra una crescita dei ricavi di oltre il 50%. Tutti i dettagli nel nostro articolo dedicato.
Vigneti Aperti 2023: Movimento Turismo del Vino festeggia 30 anni con il primo evento dell'anno
Dal 19 marzo con Vigneti Aperti riparte la stagione degli eventi nelle cantine del Movimento Turismo del Vino che quest'anno celebra il suo 30° anno di attività
Kellogg Company si fa in due: al suo posto l'azienda globale Kellanova e la nordamericana WK Kellogg Co
Entro la fine del 2023 Kellogg Company si separerà in due aziende distinte: quella globale prenderà il nome di Kellanova, la sezione nordamericana si chiamerà WK Kellogg Co. Il marchio Kellogg's rimarrà sulla confezione dei prodotti di entrambe le società in tutto il mondo.
Al via la stagione del gelato artigianale con Gelato Day e Gelato a Primavera
Sono già numerosi gli eventi in programma dedicati al gelato artigianale per inaugurare la stagione 2023 di questa eccellenza italiana amata nel mondo. Scopri di più nel nostro articolo.
Le aziende food&beverage corrono con la Stramilano
Caffitaly, San Benedetto, Monini e San Carlo credono fortemente nei valori dello sport e per questo supportano la famosa gara podistica Stramilano, giunta alla 50° edizione
Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante nelle Dolomiti - Cortina d'Ampezzo
Elegante baita di montagna nel cuore delle Dolomiti a Cortina d'Ampezzo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team a partire da metà giugno.
Barilla sigla un accordo di collaborazione con COVI
L’intesa tra Barilla e COVI consentirà di fornire generi alimentari alle popolazioni più svantaggiate nelle aree del mondo in cui operano le Forze Armate italiane
Ecco come le soluzioni di SumUp aiutano i commercianti del settore Horeca
SumUp ha raccolto le storie di 3 small merchant, titolari di attività sostenibili, in cui la tecnologia contribuisce allo sviluppo del loro business
Vinitaly. Campagna di incoming senza precedenti: oltre 1000 top buyer da 68 paesi
L'edizione 2023 di Vinitaly si prepara a registrare il record di top buyer esteri: ad oggi sono oltre 1000 provenienti da 68 Paesi (+43% rispetto al 2022). Spiccano per numerosità gli operatori e importatori profilati da Stati Uniti e Canada. Grande ritorno dell'Asia con molte pr...
Simposio APCI: la ristorazione del Buon Senso parte da Venezia
Il 13 e il 14 marzo si è tenuto a Venezia il Simposio Tecnico APCI “Le Stelle della Ristorazione" incentrato sulla necessità di ripartire dal Buon Senso nella ristorazione per fare crescere il settore
Controlli NAS nelle mense scolastiche d'Italia: una su tre presenta irregolarità
Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute ha attuato una campagna di controlli nelle mense scolastiche d'Italia, con risultati sconcertanti.
Il 19 e 20 marzo torna Ristoamare, il salone dell'Horeca sardo
Il 19 e 20 marzo si svolgerà al T Hotel di Cagliari Ristoramare, fiera dell'Horeca di riferimento per la Sardegna. Tante le occasioni di business, formazione e incontro per i professionisti del settore che possono accedere gratuitamente al salone
Gruppo Cimbali dedica una serie di approfondimenti ai professionisti del caffè
Gruppo Cimbali rinnova il suo impegno per la formazione e educazione nel mondo del caffè attraverso una newsletter curata dal dipartimento Technical Service dedicata al funzionamento delle macchine da caffè
Levante PROF si riconferma fiera Horeca leader nel Sud Italia con 25mila presenze
Quattro giorni da record con numero di visitatori che, superando di gran lunga le manifestazioni pre-pandemia, riconferma Levante PROF come evento leader nel Sud Italia.
La Città della Pizza 2023: parte da Milano il contest per pizzaioli
Parte da Milano con il contest dedicato ai pizzaioli l’ottava edizione de La Città della Pizza. Seguiranno le tappe di Napoli, Palermo e Bari. Tutti i vincitori entreranno di diritto in una delle Pizzeria Pop Up all’interno dell’evento che si svolgerà il prossimo ottobre a Roma
Caffè Borbone chiude il 2022 una crescita del +4%
Caffè Borbone: Il monoporzionato rimane il prodotto principale e si registra una ripresa delle vendite di caffè in grani (+17% rispetto al 2021). Cresce l’export (+22%).
MARR chiude il bilancio 2022 con una crescita dei ricavi del +32,6% sul 2021
MARR chiude l’esercizio 2022 con ricavi consolidati a 1.930,5 milioni di Euro, in crescita del +32,6% rispetto ai 1.456,3 milioni del 2021. Leggi il nostro articolo e scopri gli obiettivi di crescita e di marginalità attesi per il 2023.
Ecco chi sono i finalisti della seconda edizione di Mille&UnBabà
Resi noti i nomi dei pasticcieri e pasticciere che il 20 marzo si sfideranno a Napoli per aggiudicarsi il titolo di "Miglior babà contemporaneo" durante la seconda edizione del contest “Mille&UnBabà"
Offerta di lavoro - Cuoco capo partita con alloggio - Tellaro (SP)
Boutique hotel con ristorante sul mare a Maramozza, Tellaro (SP), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di cuochi capo partita da inserire all'interno del proprio team.
Clearpay aiuta gli esercenti italiani a promuovere il Made in Italy all'estero
Clearpay introduce i suoi servizi e il cross-border trade anche nel mercato del food and beverage, per vendere il Made in Italy in tutto il mondo, in tre semplici rate e senza interessi
Acqua Sant’Anna per la “Innovation Cloud Challange”
Acqua Sant’Anna è al fianco della “Innovation Cloud Challange”, evento per appassionati di tecnologia che si sono sfidati mettendo in gioco le proprie abilità di programmatori, durante la serata di premiazione
Vinitaly Mixology, l'area tematica del salone dedicata all'arte della miscelazione
Vinitaly ha dato una particolare attenzione al fenomeno di tendenza della Mixology, creando una speciale area tematica.
Masterclass, degustazioni, incontri: Partesa porta a Roma “Wine Cube – A Great Experience”
Il progetto "Partesa per il Vino" compie 25 anni, anniversario che verrà celebrato durante la tappa romana di "Wine Cube – A Great Experience" dove si svolgeranno masterclass esclusive, degustazioni di vini di cantine italiane ed europee e incontri con esperti e protagonisti del ...
Con Eminente Rum dieci secret dinner per scoprire la Cuba autentica al "Ma' Hidden Kitchen Supper Club"
Dal 15 marzo, ogni mese fino a dicembre, il nuovo rum di Moët Hennessy trasforma "Ma’ Hidden Kitchen Supper Club", spazio di social dining milanese, in una casa cubana.
A Levante PROF i maestri gelatieri nella sfida al "gusto caffè"
Ivano Donato della gelateria “Mammucàri” di Roma si aggiudica il primo premio del concorso Trofeo PuntoIT, svolto nel corso di Levante PROF. Oggi ultima giornata della Fiera a Bari, scopri tutti gli appuntamenti!
Latteria Soresina riceve da BPER Banca 15 mln di finanziamento
L’operazione, realizzata con la collaborazione di Sopra Steria, società leader europea di consulenza, servizi digitali e sviluppo di software, è basata sul pegno rotativo non possessorio e supportata dalla tecnologia blockchain
L'olio extravergine d'oliva amico della pelle. I consigli e una ricetta di Oleificio Zucchi
L’olio extravergine d’oliva possiede delle proprietà che lo rendono assolutamente unico: da un lato vanta una composizione e una ricchezza di fattori protettivi che lo fanno diventare un ingrediente ideale per soddisfare le esigenze di nutrienti della pelle; dall’altro lato, la s...
Ethica Wines ricerca giovani talenti
Un programma di recruiting e formazione di giovani talenti appassionati di vino. È questa la mission di World Wine Pro, il progetto lanciato da Ethica Wines
Siccità: crolla la produzione di extravergine. Quali conseguenze aspettarsi?
A pesare sul crollo della produzione di olio extravergine soprattutto gli effetti dei cambiamenti climatici, con mancanza di piogge e freddo primaverile che hanno danneggiato le piante.
