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Parclick: 4 italiani su 10 stanno programmando un viaggio per quando sarà possibile
Un sondaggio Parclick rivela che il 39,8% degli italiani ha intenzione di viaggiare non appena saranno consentiti gli spostamenti preferendo mete italiani e viaggi in famiglia
Ecco i vincitori di "Regina Colomba" e "Regina Pastiera" 2021
Giuso ha nuovamente affiancato Stanislao Porzio in occasione del concorso Premio Regina Colomba e Regina Pastiera 2021, riservato alle protagoniste della pasticceria pasquale.
Foodness diventa Carbon Neutral
Foodness aumenta la sua attenzione per l'ambiente diventando Carbon Neutral, ovvero compensando le emissioni di CO2 prodotte nel 2020 investendo in un programma di riforestazione
The Spiritual Machine lancia il contest "Crea il tuo spirito"
The Spiritual Machine dà il via ad un contest dedicato agli appassionati di craft spirits che dà l'opportunità di creare, ideare e vedere realizzata la propria ricetta
Monini finanzia una ricerca per indagare le proprietà anti invecchiamento dell’extravergine
Monini si impegna per la ricerca scientifica a fianco di Fondazione Umberto Veronesi finanziando una borsa di studio per indagare le proprietà anti invecchiamento dell'olio extravergine
Custom Group e System Retail per la digitalizzazione del punto vendita
Custom Group ha saputo avanzare proposte vincenti, mirate e all’avanguardia grazie all’importante contributo di System Retail.
La Molisana dona 500 kg di pasta a Casa Santa Marta
Ancora un gesto di solidarietà del pastificio La Molisana verso i più bisognosi in un momento difficile per il paese.
Un progetto comune per ripartire dopo la crisi: la Campagna Associativa del Seminario Veronelli
Si sta svolgendo in queste settimane la campagna associativa 2021 del Seminario Permanente Luigi Veronelli punto di riferimento per professionisti e appassionati
Oltre 500 le aziende su EXCELLERE, la piattaforma dedicata agli eventi
Prende il via Excellere, il primo network digitale nato per rilanciare il settore eventi, che riunisce operatori e professionisti in un unico spazio virtuale.
MarcaByBolognaFiere. I prodotti a Marca del Distributore sono sempre più apprezzati
I prodotti a Marca del Distributore attivano una filiera produttiva di 1.500 piccole e medie aziende, per lo più italiane.
Michelangelo Mammoliti è il Miglior Chef della Guida Identità Golose 2021
Michelangelo Mammoliti, talento de La Madernassa di Guarene, conquista il riconoscimento di "Miglior Chef" nella Guida Identità Golose 2021.
APCI partner di due progetti incentrati su cibo e salute
Per il 2021 APCI si focalizzerà sul rapporto tra cibo e salute realizzando eventi per il consumatore grazie a importanti partnership. Il primo appuntamento è in programma per il 25 marzo in collaborazione con Associazione Il Mondo delle Intolleranze
Oggi è il Gelato Day
Si celebra oggi 24 marzo il Gelato Day, unica giornata cui il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento. Il gusto di quest'anno scelto dalla Spagna è il Mantecado
Aperitivo home made: è boom di pizze, patatine e snack surgelati
Anche se tra le mura domestiche, gli italiani non rinunciano all'aperitivo accompagnato da comfort food "frozen" gustosi, sicuri e comodi
Bere in modo sostenibile: Brita lancia la nuova borraccia filtrante
BRITA lancia la nuova borraccia filtrante, un’alternativa sostenibile per un consumo d’acqua più consapevole e rispettoso dell’ambiente
Carifi 1918 prestigiosa fabbrica di confetti ricerca figure professionali in tutta Italia
Carifi 1918, antica e prestigiosa fabbrica di confetti, è alla ricerca di diverse figure professionali in tutta Italia.
Digital Training Center di Rancilio Group: la soluzione al momento giusto
Davide Beccaglia racconta l'importante esperienza del Digital Training Center di Rancilio Group, area formazione dell'azienda nata per rispondere alle nuove esigenze dettate dalla pandemia
Sigep Exp. Molino Dallagiovanna presenta il Mix Gnocchi Oltregrano
A Sigep Exp Molino Dallagiovanna ha dato spazio alla sua ultima novità il Mix Gnocchi Oltregrano, un preparato che consente un’estrema personalizzazione della ricetta finale
Winelivery apre ai pagamenti con Satispay
Winelivery integra tra i metodi di pagamento della sua app Satispay. La partnership viene inaugurata da una campagna di Cashback promossa da Winelivery per la sua community
Fipe e Smart Touch insieme per i pubblici esercizi
Stipulato l’accordo a livello nazionale tra Fipe e Smart Touch, società che nel 2013 ha dato il via agli ordini con smartphone e QR code.
Bazzara a Sigep Exp: il business è sempre più digital
Bazzara fa un primo bilancio della prima edizione full digital di Sigep, esponendo i vantaggi di questa nuova modalità di business
Davide Oldani e Kenwood annunciano una nuova partnership
Annunciata una nuova partnership tra lo chef stellato Davide Oldani e Kenwood per promuovere un’idea di cucina innovativa, di qualità e sostenibile
Ferrarelle è il brand più sostenibile nel mercato delle acque secondo i consumatori
Ferrarelle è stata eletta come il brand più sostenibile del mercato delle acque minerali e il terzo in assoluto nel settore dei beni di largo consumo.
REPA partner ufficiale Welbilt per la distribuzione di ricambi in Italia
Attraverso l’entity locale LF, REPA è partner ufficiale Welbilt anche per la distribuzione di ricambi in Italia per cucine, macchine caffè e vending
Guida Identità Golose 2021: Surgital premia Michele Lazzarini
Per la Guida Identità Golose 2021 Surgital ha premiato come “miglior sous chef” Michele Lazzarini del ristorante St. Hubertus dell’hotel Rosa Alpina di San Cassiano in Badia (Bolzano).
DL Sostegni: le perplessità di Fipe e ANBC
Dopo l'approvazione del DL Sostegni da parte del governo Draghi, Fipe e ANBC esprimono perplessità sui provvedimenti previsti per il mondo horeca
Un corso su Tripadvisor per l'Horeca. Intervista a Marco Valentinsig di Beliked
Abbiamo intervistato Marco Valentinsig, co-fondatore di Beliked, per scoprire primo corso in Italia su Tripadvisor per l'Horeca.
AGroDiPAB in Senato sul Recovery Plan per l'Horeca
Si è svolta presso le commissioni congiunte Bilancio e Politiche Europee del Senato l’audizione di AGroDiPAB nell'ambito dell'esame della proposta di Piano nazionale di ripresa e resilienza.
Ristorazione: English Corner regala corsi gratuiti a chi ha perso il lavoro
English Corner regala lezioni di inglese ai lavoratori della ristorazione che hanno perso l'impiego a causa della pandemia.