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L’Asta Stars 4 Children raccoglie oltre 60.000€
L'asta “Stars 4 Children” organizzata da Michelin e 6enough ha raccolto oltre 60.000 euro da devolvere a Save The Children
#Parlaconme: l'appuntamento del 18 marzo sulla Blockchain
L'appuntamento di #Parlaconme del 18 marzo, trasmissione radiofonica condotta da Simona Riccio, a tema Blockchain.
Fipe: "la distanza di 2 metri non ha basi scientifiche. Basta allarmismi ingiustificati"
Fipe commenta la recente decisione di aumentare a 2 metri la distanza interpersonale richiesta nei ristoranti.
Bibite Sanpellegrino premia la creatività
Andrea Vago vince il concorso “Inimitabile Gusto Italiano”, indetto dalle Bibite Sanpellegrino per celebrare il talento creativo e il gusto italiano.
IBM per Bofrost con una nuova soluzione eCommerce e marketing automation
bofrost* con IBM per imparare dai dati e rispondere meglio alle esigenze dei clienti con soluzioni digitali.
Posticipata al 2022 la 54esima edizione di Vinitaly
Veronafiere posticipa ad aprile 2022 la 54esima edizione di Vinitaly. Confermata Opera Wine e un importante evento a forte spinta istituzionale ad ottobre
Mail Boxes Etc. aggiunge la compatibilità Amazon e eBay alla soluzione MBE e-LINK
Da ora grazie al plugin MBE e-LINK anche le vendite effettuate su Amazon e eBay possono essere gestite tramite i Centri MBE
OREO: la collaborazione con Lady Gaga arriva in Italia
Ispirata all'album di successo del 2020, Chromatica, la nuova collaborazione di OREO con la superstar globale Lady Gaga arriva in Italia.
Festa del papà: idee e suggerimenti per un'occasione speciale
Ricette da preparare, vini e alcolici da regalare e una specialità d'autore firmata Marco Quintili per la Festa del Papà.
Sigep Exp: cosa è successo martedì 16 e gli eventi dell'ultimo giorno
Un breve sunto degli argomenti principali trattati a Sigep Exp martedì 16 ed un calendario dei principali eventi dell'ultimo giorno di fiera
Sigep Exp. Una panoramica dei primi due giorni dell'evento online
Proseguono gli incontri online e i talk di Sigep Exp, evento digitale che sta discutendo con i protagonisti del futuro del foodservice dolce
Formind: i trend del Mercato Horeca delle prime due settimane di Marzo
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali delle prime 2 settimane di Marzo 2021.
Nasce Assohoreca, l'associazione dei produttori, importatori e rivenditori del settore
Nasce Assohoreca, l'associazione dei produttori, importatori e rivenditori di attrezzature e accessori destinati al mondo Horeca.
Vini rosati: la fotografia dei consumi e dei trend
Arriva dai banchi d’assaggio della prima edizione della Selezione Rosé del Concours Mondial de Bruxelles, dedicata ai vini rosati di tutto il mondo, la fotografia aggiornata dei consumi di vini rosati per il 2021.
Reply: una nuova spinta verso la digitalizzazione del settore Food & Beverage
La pandemia ha fatto da catalizzatore nel processo di digitalizzazione dell’industria alimentare e delle bevande. Lo studio Reply.
Vivenda Spa acquisisce Sma Ristorazione
Vivenda Spa, azienda di ristorazione collettiva, ha acquisito la SMA Ristorazione, garantendo la tutela di tutti i posti di lavoro della società in liquidazione
Nasce Alfonsino Wine: vini e distillati a domicilio anche nei piccoli centri
Alfonsino punta al wine delivery per supportare le enoteche e offrire un nuovo servizio ai cittadini.
Continua il successo del format “Stellati per la Dad”
Registra numeri notevoli Stellati per la DAD il ciclo di incontri a distanza pensati da Casolaro Hotellerie per gli studenti degli istituti alberghieri
Marco Pesaresi nominato Direttore Generale di Ferrarelle S.p.A
Marco Pesaresi è il nuovo Direttore Generale di Ferrarelle S.p.A: si occuperà di sviluppare ulteriormente le strategie commerciali del Gruppo in Italia e sui mercati internazionali
ATR Confesercenti sugli hotel disponibili per le vaccinazioni, "ma priorità a chi ci lavora"
Per ATR Confesercenti occorre accelerare il piano vaccinale, includendo gli hotel fra le location disponibili e dando priorità ai lavoratori del settore.
Granarolo: presentati i risultati del 2020
In un anno complesso come il 2020 Granarolo ha confermato la sua capacità di resilienza registrando un fatturato pari a 1.280 milioni di euro, solo -3% rispetto al 2019
Host Milano. I nuovi trend di consumo del gelato e i gusti inediti
Nuovi trend e nuovi gusti dal mondo del gelato, un universo in continuo fermento che rivela grande vivacità nella sperimentazione. L'indagine dell'osservatorio Host
Sigep Exp ha dato il benvenuto virtuale alla community internazionale del foodservice dolce
Prosegue con grande partecipazione Sigep Exp, l'evento digitale del foodservice dolce di Italian Exhibition Group.
Metro Italia e APCI preoccupati per i ristoratori con Fipe
METRO Italia e APCI esprimono la propria preoccupazione per le nuove misure restrittive che tornano a penalizzare bar e ristoranti.
Chef Bottura e Lara Gilmore presentano il primo World's Biggest Family Meal
Un pranzo di famiglia virtuale con chef Bottura: I fondi raccolti serviranno a costruire il nuovo Refettorio di Food For Soul ad Harlem, New York.
Crolla l'occupazione nei pubblici esercizi. Persi 243mila posti di lavoro, colpiti soprattutto i giovani
L'Ufficio Studi Fipe ha elaborato i dati INPS sui livelli occupazionali nei pubblici esercizi, che nel 2020 perdono 243mila lavoratori.
Digital Spring, la serie di eventi formativi di TeamSystem Hospitality
TeamSystem Hospitality dà appuntamento ogni mercoledì di marzo con l'evento formativo “Digital Spring – la serie" incentrato sulla trasformazione digitale del settore
IMT Vino: i digital tasting per conoscere le denominazioni marchigiane
Al via il calendario dei digital tasting alla scoperta dei vini marchigiani organizzati da Imt - Istituto Marchigiano di Tutela Vini.