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Cous Cous Fest: al via il campionato italiano Conad
Il Cous Cous Fest lancia la sesta edizione del Campionato italiano Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia.
Oro e argento internazionali per Mionetto
La storica cantina di Valdobbiadene Mionetto è stata insignita di importanti riconoscimenti al Berliner Wine Trophy 2020 e a Mundus Vini
Sugar Tax. La preoccupazione di ASSOBIBE per la pubblicazione in GU del Decreto attuativo
Da ASSOBIBE preoccupazione per l'impatto che l’introduzione della Sugar Tax avrà sulle PMI dopo oltre un anno di estrema difficoltà per il comparto.
A Napoli e Caserta con I.B.G. SpA arriva Dinner in The Sky
Prende il via oggi da Napoli Dinner in the Sky, un’esperienza di cena "ad alta quota" che vede protagonista la I.B.G. SpA con i brand Pepsi, Lay’s e Chin8Neri.
iQuintili Pizzeria: Marco Quintili apre il nuovo dehors di Furio Camillo
Marco Quintili, premio Solania come novità dell’anno per la guida 50 Top Pizza, nei suoi due locali a Roma propone una pizza oramai identitaria. Tra le novità anche il nuovo dehors della sede di Furio Camillo
Riparte da Monteverde a Roma il tour di TTS Food con il migliore street food internazionale
TTSfood annuncia l'apertura del tour 2021, portando nel quartiere Monteverde a Roma i migliori street chef dal 3 al 6 giugno.
L'italiana Whitestar brevetta una macchina per riciclare le capsule di caffè
La società italiana Whitestar ha brevettato una serie di macchine che separano tutti i materiali delle capsule di caffè esauste preparandole così al corretto riciclo.
Follador Prosecco apre le porte alla Conegliano Valdobbiadene experience
Conegliano Valdobbiadene Experience sarà il primo appuntamento open air dell’anno fra le Colline del Prosecco Superiore D.O.C.G
Lavoro: Mixology Academy propone alcune mete estere per i barman
Gli esperti di Mixology Academy consigliano alcune mete per i barman che cercano opportunità di lavoro fuori dall'Italia
Recup lancia l'app per combattere lo spreco alimentare nei mercati all'aperto di Milano
Recup e la software house WWG lanciano l'app per combattere lo spreco alimentare nei mercati milanesi all'aperto.
Dl Semplificazioni. ANIR-Confindustria: "Accolte le istanze della ristorazione collettiva"
Dl Semplificazioni, Fabbro (ANIR Confindustria): Stop a massimo ribasso e incentivo assunzioni: accolte nel decreto le istanze della ristorazione collettiva.
Donne e caffè, amici nel segno dello sport
Un nuovo studio attesta i benefici della caffeina per le atlete evidenziando come migliori le prestazioni sportive
Apre su Amazon lo store ufficiale MasterChef Italia
Apre su Amazon lo store ufficiale MasterChef Italia con tutti i prodotti brandizzati del cooking show di Sky prodotto da Endemol Shine Italy
Distribuzione F&B Horeca. Camera e Senato esamineranno le richieste di Italgrob
La Federazione Italgrob lavora instancabilmente per sostenere l’intera filiera Horeca, portando all’attenzione di Senato e Camera le principali istanze della categoria.
Packaging e innovazione protagonisti nell'ultima puntata di #Parlaconme
Nella puntata diel 27 maggio di #Parlaconme Simona Riccio con i suoi ospiti ha discusso di packaging innovatiiv
In arrivo l'Anteprima Merano Wine Festival con "Naturae et Purae"
A Giugno 2021 si svolgerà nella città altoatesina l’Anteprima Merano Wine Festival: "Naturae et Purae", dedicato alla sostenibilità.
Julius Meinl al fianco di bar e ristoranti con la nuova iniziativa “Momenti perfetti”
Julius Meinl ha ideato l'iniziativa “Momenti perfetti”: un evento globale per ritrovare il piacere di vivere attimi speciali davanti ad una tazza di buon caffè.
Federvini: Settore danneggiato dal blocco Horeca. Ecco le sfide da cogliere per il rilancio
Nell’evento pubblico legato all’Assemblea Generale di Federvini sono state discusse le sfide che attendono il settore
Aksìa Group SGR acquisisce C&D attraverso la partecipata Valpizza
Valpizza amplia il proprio portafoglio prodotti con l'acquisizione di C&D e rafforzandosi così nel segmento specialità gastronomiche surgelate, finger food e monoporzione
Appuntamento streaming il 3 giugno con "Io ci credo" per startup del settore food
Il prossimo 3 giugno si concluderà la seconda edizione di “Io ci credo”, il programma per emerging talent e startup interessate ad operare con successo nel settore food. In Cibum Lab - Startup Italia
Mazzetti d'Altavilla riapre le porte ai visitatori
In occasione di Cantine Aperte Mazzetti d'Altavilla apre le porte della distilleria per due giorni di visite guidate e degustazioni
Noberasco1908 con Fondazione Paideia crea il cestino Pic-nic “green e solidale”
Noberasco1908 ha creato insieme a Fondazione Paideia il cestino Pic-nic “green e solidale”, con elementi biodegradabili per garantire minore impatto ambientale
Imballaggi in carta e cartone. Il Contributo Ambientale CONAI diminuirà da 55 a 25 euro alla tonnellata dal 1° luglio
Il Contributo Ambientale CONAI diminuirà da 55 a 25 EUR/tonnellata dal 1° luglio, con un risparmio per gli utilizzatori di imballaggi in carta e cartone di oltre 135 milioni di euro
Assobibe: "tutelare la filiera produttiva per la ripartenza del settore"
Nell'incontro fra il presidente Assobibe Pierini e il sottosegretario al Mipaaf Battistoni, politiche condivise per la tutela e il rilancio del settore.
Torna Cantine Aperte in 14 regioni d'Italia. Grande attesa per l'Abruzzo
Nel weekend di sabato 29 e domenica 30 maggio torna "Cantine Aperte", l'evento diffuso in 14 regioni d'Italia.
Il 28 maggio la nona edizione di "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo"
Si terrà in versione digitale il 28 maggio "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo" un confronto professioniste e professionisti per anticipare le nuove tendenze dell'estate in fatto di pizza
Torrevilla invita a un weekend di sapori in occasione di Cantine Aperte 2021
Torrevilla è pronta ad accogliere alla Cantina di Codevilla gli amanti del buon vino e del buon cibo, della natura e della tradizione in occasione di Cantine Aperte 2021.
Conto alla rovescia Vinifera 2021. La rassegna dedicata ai vini delle regioni alpine
In programma per il weekend negli spazi esterni di Trento Fiere Vinifera, la rassegna dedicata ai vini dell'arco alpino.
Sammontana Italia, non solo gelato: innovazione e sostenibilità nel nuovo corso dell'azienda
Nuovo corso per Sammontana che mette sempre più al centro la sostenibilità ridefinendo i suoi obiettivi e presentando un progetto che applica il pensiero green ai lidi italiani
