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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Enrico Schettino portavoce della cucina nipponica nel programma di Alessandro Borghese

Enrico Schettino portavoce della cucina nipponica nel programma di Alessandro Borghese

Sarà Enrico Schettino, titolare della catena di ristoranti “Giappo”, il volto della cucina nipponica in Italia per Alessandro Borghese Kitchen Sound.

Veronafiere dà vita a Sol&Agrifood on Web. Incontri online per le imprese

Veronafiere dà vita a Sol&Agrifood on Web. Incontri online per le imprese

Veronafiere lancia Sol&Agrifood on Web, la piattaforma online dedicata alle aziende dei tre macrosettori olio extravergine, cibo artigianale e birre.

Carpenè Malvolti festeggia 152 anni all'insegna della cultura

Carpenè Malvolti festeggia 152 anni all'insegna della cultura

Carpenè Malvolti festeggia i suoi 152 anni con un concerto di musica classica nella sua “1868 Gallery”. Si tratta del primo evento musicale a Conegliano dopo il lockdown

Parmalat lancia la sua nuova piattaforma per la spesa online

Parmalat lancia la sua nuova piattaforma per la spesa online

Parmalat si apre alle nuove abitudini di acquisto e lancia il suo e-commerce user friendly dove trovare anche i prodotti Santal, Galbani, Chef e Zymil

The Armin Bar (NYC|Milan): l'agenzia di comunicazione creata da Armin ZadakBar

The Armin Bar (NYC|Milan): l'agenzia di comunicazione creata da Armin ZadakBar

The Armin Bar collabora a stretto contatto con le aziende per ottimizzare i risultati di business, implementando strategie di Growing Hacking.

L'industria alimentare perde l'8,1% ad Aprile. Federalimentare: "Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili"

L'industria alimentare perde l'8,1% ad Aprile. Federalimentare: "Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili"

“Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili, dovuti alla chiusura del canale Horeca", è il commento ai dati Istat sulla Produzione Alimentare di Aprile 2020.

Afidamp: la pulizia nel mondo Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande

Afidamp: la pulizia nel mondo Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande

Afidamp contribuisce a fare chiarezza in tempi di emergenza sanitaria con protocolli per la pulizia nel settore Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande.

FIVI invita il Governo a vigilare sui possibili dazi USA contro il vino italiano

FIVI invita il Governo a vigilare sui possibili dazi USA contro il vino italiano

FIVI ha inviato una lettera ai ministri Bellanova e Patuanelli per richiamare l'attenzione su una nuova minaccia proveniente dall’amministrazione Trump.

Fruttagel conferma il trend positivo: fatturato 2019 a quota 133,1 milioni di euro

Fruttagel conferma il trend positivo: fatturato 2019 a quota 133,1 milioni di euro

Crescono bio ed export, bene i surgelati, stabili i derivati del pomodoro: Fruttagel ha presentato i dati di bilancio relativi al 2019.

Torna da Ditta Artigianale il brunch stellato firmato dallo chef Marco Stabile

Torna da Ditta Artigianale il brunch stellato firmato dallo chef Marco Stabile

Torna nel weekend da Ditta Artigianale il brunch stellato realizzato dallo chef Marco Stabile, un appuntamento per far tornare a vivere il centro storico

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Fabio Russo di EPTA Group SpA

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Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Fabio Russo, Responsabile Commerciale Horeca di Epta Group

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"

TastingTrip: fratello e sorella websommelier per passione e per lavoro

TastingTrip: fratello e sorella websommelier per passione e per lavoro

Si chiama TastingTrip la startup innovativa lanciata nel dicembre 2019: un sommelier certificato guida gli appassionati in degustazioni live online.

Just Eat si allea con MiMoto per un delivery dalla mobilità sostenibile a Milano, Torino e Genova

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Just Eat dà il via al servizio di consegne a domicilio con MiMoto, servizio di scooter sharing elettrico, nelle città di Milano, Torino e Genova.

Giuseppe Morici è CEO di Gruppo Bolton

Giuseppe Morici è CEO di Gruppo Bolton

Giuseppe Morici, già alla guida della divisione food, è stato nominato CEO del Gruppo Bolton, multinazionale che commercializza i suoi prodotti in 146 paesi in tutto il mondo.

Grana Padano con Alex Zanardi e Obiettivo3: lo sport unisce e incoraggia a ripartire

Grana Padano con Alex Zanardi e Obiettivo3: lo sport unisce e incoraggia a ripartire

Un messaggio di rinascita attraverso lo sport quello che sostiene Grana Padano con Obiettivo3, attraverso la grande staffetta che vedrà partecipare 50 atleti paralimpici, tra cui il campione Alex Zanardi.

Magazzini del Caffè e Il Caffè Italiano insieme per cavalcare l'onda delle vendite online

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Magazzini del Caffè ha acquisito quote del player leader nelle vendite online Ilcaffèitaliano puntando a crescere in questo canale e sui mercati esteri

Food WAYste, la piattaforma che fa chiarezza sulle normative relative allo spreco alimentare

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Food WAYste è una piattaforma che chiarisce le normative sullo spreco alimentare di diverse nazione al fine di sensibilizzare gli operatori food sul tema. Si è occupato della sua realizzazione per l'Italia LCA Studio Legale

Granarolo lancia la nuova campagna di comunicazione dedicata a Yomino

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Nuovo spot, grafica più accattivante e un concorso a premi per il rilancio di Yomino, l’innovativo brand dedicato ai bambini 4-10 anni

La nuova normalità degli italiani: il Rapporto Coop 2020 su consumi e stili di vita

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Il Rapporto Coop 2020 su economia, consumi e stili di vita restituisce la fotografia degli italiani fra speranze e paure, timori e "nuova normalità".

Lesaffre Italia: in programma il secondo appuntamento online con il BakingWeb in compagnia di Christophe Carlo

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Giovedì 18 giugno alle 14.15 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l’evento tecnico online dedicato al Precotto Fresco con Christophe Carlo.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Carlo Pontecorvo di Ferrarelle SpA

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Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv Carlo Pontecorvo, Presidente di Ferrarelle SpA

Halldis: gli italiani in vacanza scelgono gli affitti brevi

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Uno studio della società Halldis rivela che a scegliere gli affitti brevi quest'estate sono soprattutto gli italiani, preferendo le residenze di montagna

Da Accenture e Talent Garden il webinar "Evoluzione e Digitalizzazione del mondo della ristorazione"

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Pubblichiamo oggi il webinar "Evoluzione e digitalizzazione del mondo della ristorazione" organizzato da Accenture e Tag -Talent Garden svoltosi lo scorso 4 giugno e moderato dal nostro direttore Fabio Russo. 

Indagine Mediobanca sul settore vinicolo: il 63,5% delle aziende prevede un calo del fatturato

Indagine Mediobanca sul settore vinicolo: il 63,5% delle aziende prevede un calo del fatturato

L’Area Studi Mediobanca pubblica la nuova indagine sul settore vinicolo nazionale e internazionale che traccia un profilo del settore post emergenza Covid19

Quasi 30mila controlli sulla filiera agroalimentare durante l'emergenza sanitaria

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Da febbraio a maggio 2020, uffici e laboratori dell'ICQRF hanno svolto quasi 30mila controlli antifrode sulla filiera agroalimentare.

Fattorie Garofalo cresce grazie all'acquisto di Fattoria Apulia da Amadori

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Fattorie Garofalo ha acquistato il 100% di Fattoria Apulia del Gruppo Amadori, per 30 milioni di euro, una tra le più grandi aziende agricole italiane.

Birra Peroni: inizia la produzione di Asahi Super Dry nello stabilimento di Roma

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Birra Peroni annuncia l’ampliamento della capacità produttiva e la messa in funzione dei nuovi impianti per la produzione della Asahi Super Dry nello stabilimento romano.

HorecaTv.it. Intervista a Sigep 2020 con Mirko Michielon di Elektra - Carimali SpA

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Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Mirko Michielon, Export Manager di Elektra, azienda produttrice di macchine da caffè professionali