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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Il format healthy-casual che ha reso famoso il piatto hawaiano, I LOVE POKE, ha stretto un accorto con Areas Italia - MyChef per la presenza negli aeroporti italiani. La prima apertura nello scalo bergamasco.
A dicembre è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma Kebhouze, la nuova catena di kebab su cui ha investito Gianluca Vacchi.
Ristorazione 4.0 è il progetto di rilancio del settore Horeca proposto da Fipe e EFCEM Italia, l’associazione che riunisce 45 aziende che operano in Italia nel settore degli apparecchi professionali per ristorazione e ospitalità.
Nata dall'ingegno di Venus e Matthew Modabber, Salad House è l'insalateria fast casual con cuore newyorkese e ingredienti italiani.
Pescaria apre a Verona e presenterà in anteprima il nuovo menu stagionale. L'apertura al pubblico è fissata per il 14 ottobre.
Apre nel quartiere Fleming di Roma Naturelle Cuisine la prima bottega che propone a scaffale e al tavolo le eccellenze targate HQF
Sono sempre più gli chef che apprezzano le indiscutibili qualità dell’Agnello Gallese e propongono la rinomata carne ovina d’oltremanica nei loro menù.
Apre nel cuore di Porta Nuova “Mammarà”, il nuovo bistrot all’insegna dei sapori tradizionali della cucina mediterranea
Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milan è la prima struttura del marchio Radisson Collection del Gruppo a Milano. Al suo interno anche il Bertarelli Bar & Restaurant.
TheFork ha deciso di rimodulare le condizioni delle promozioni speciali che i ristoranti offrono sulla piattaforma: dal 4 ottobre le bevande saranno escluse.
Deliveroo lancia il podcast "Attesa", per conoscere le cucine del mondo fra tradizioni, aneddoti e consigli da ascoltare mentre si attende il proprio ordine.
L'app di take away Pick Meal Up propone una guida ai parchi e giardini più suggestivi di Milano e ai ristoranti in zona dove ordinare il proprio menu.
Helbiz dà vita al nuovo servizio Helbiz Kitchen, la più grande Ghost Kitchen internazionale che ofrre un servizio improntato sull'ecosostenibilità
Un gruppo di fattorini fiorentini ha dato vita a Robin Food, la cooperativa che sfida le multinazionali con soluzioni eque e sostenibili.
Per seguire una dieta sana ed equilibrata, 1/3 dei lavoratori in smartworking si avvale del delivery e del pranzo d'asporto. L'esperienza di Feat Food nel meal planning.
Glovo porta in Italia i virtual franchise: piatti creati ad hoc per il delivery che permettono ai ristoranti di arricchire la propria offerta gastronomica e incrementare il fatturato
Deliverart rende più semplice ai ristoratori la gestione del servizio di food delivery grazie ad una piattaforma unica che aggrega gli ordini a domicilio
Sul sito galbani.it arrivano i nuovi Kit di ricette Galbani, con tutti gli ingredienti per realizzare a casa gustose ricette grazie a Quomi, delivery partner dell'iniziativa.
In un periodo come questo il delivery può fare la differenza e salvare un locale. Ne è convinto Damiano Vassalli della startup TvbEat.
Glovo ha annunciato al chiusura del round di finanziamento serie F da 450 mln di euro e investe sulla “micro-spesa veloce” con l’apertura di 15 dark store fisici.
I piatti della trattoria della Sora Lella all’Isola Tiberina arrivano direttamente a casa, col delivery di Moovenda.
METRO Italia affianca ancora una volta i ristoratori in questo momento di difficoltà lanciando Dish Order app che gestisce ordini e pagamenti per il delivery senza intermediari
Le novità pensate dallo Chef Roncoroni portano a casa dei milanesi ispirazioni brasiliane, messicane e americane con il delivery di Al Mercato Street.
Paolo Trippini lancia un nuovo progetto. È TripBurger, dove tutto dalla materia prima al packaging è solo ed esclusivamente Made in Umbria.
Paolo Trippini lancia un nuovo progetto. È TripBurger, dove tutto dalla materia prima al packaging è solo ed esclusivamente Made in Umbria.
Oltre 10.000 i prodotti in delivery tra cui specialità regionali e di startup italiane disponibili con il nuovo servizio Amazon Fresh.
Gli impianti sciistici restano chiusi e Deliveroo propone una guida ai piatti della "tradizione montana" da gustare a casa anche in città.
In occasione del derby di Milano, Deliveroo con Giannasi lancia una speciale limited edition del celebre pollo arrosto dedicato alle squadre.
STELLATO è la box delivery frutto della collaborazione tra Simone Sabaini e Stefano Ciotti, che porta a casa un'esperienza gourmet