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Anastasia Paris guida la riapertura di Esterina a Civitavecchia: nuova cucina di mare, spazi rinnovati e una terrazza dedicata all’aperitivo
Antonio Chirico guida la cucina di DODICI ad Aversa e firma un menu estivo che unisce territorio, tradizione e contemporaneità
KFC apre a Castenaso e raggiunge 10 ristoranti in Emilia-Romagna: nel 2026 altre 4 aperture, 5 milioni di investimento e 100 nuovi posti di lavoro.
Apre il 15 giugno a Salerno Matta, nuovo Pasta Bar con pasta fresca, ricette tradizionali, opzioni gluten free e take away
La storia di Breccia Trattoria Moderna a Roma: dall’apertura nel 2021 a una cucina che rinnova la tradizione romana
Tra lievitazioni, grani antichi e abbinamenti per ogni piatto, Gordito presenta il bread pairing, un percorso degustativo diverso dal solito capace di stupire!
Da Iris a Verona, lo chef Giacomo Sacchetto presenta i nuovi percorsi degustazione Raccontami e Adriatico e dintorni, tra tradizione e pesce italiano
Leonardo Rutigliano guida la cucina di Theca a Pomarance. Il nuovo executive chef propone un percorso tra brace, territorio e stagionalità
Casa 50 affida la cucina a Marco Fiore e presenta un nuovo menu incentrato sulla brace Josper e sui prodotti del territorio campano
Paca si trasferisce a Tenuta Ceri: a Carmignano nasce un progetto che unisce cucina stellata, vino e ospitalità
Villa Sant’Andrea, A Belmond Hotel riapre il ristorante gourmet Brizza con nuovi menu degustazione e due cene firmate da chef stellati
Per i 60 anni di Da Vittorio, la Famiglia Cerea presenta la Torta Pacchero, un dessert che reinterpreta in chiave dolce il piatto più iconico del ristorante
Con Predinner, Dosaggio Zero propone cinque assaggi della cucina dello chef Damiano Palombo e un calice di vino a 25 euro.
Eaté rinnova la sua offerta gastronomica con tre menu degustazione e una formula à la carte firmati da Andrea Cimino
Nuova guida per Gusto by Sadler al Baglioni Resort Sardegna: Thomas Locatelli firma una proposta che valorizza vegetali e prodotti locali
Il Castello di Rocca Cilento aggiunge un nuovo tassello al proprio percorso con Rocha, il ristorante fine dining guidato da Salvatore Notaro con due proposte...
Con oltre 1 milione di pezzi venduti La Solare di La Piadineria torna in 530 locali con una novità: due salse esclusive firmate dalla chef creator Lulù Gargari.
ROTEO presenta i nuovi menu degustazione GATE R04 e GATE R07: un viaggio tra Lago di Como, tradizione e influenze internazionali
Pollicino cerca 40 professionisti per la nuova apertura a Costa di Mezzate: il nuovo polo family dining bergamasco è un ristorante da 2.000 mq e 600 posti.
Bianca sul Lago riapre con chef Filippo Oggioni: cucina tailor made, sostenibilità e alta gastronomia sul Lago di Annone
Lo storico stabilimento di Marina di Castagneto Carducci inaugura un nuovo progetto gastronomico ispirato alla cucina di mare firmata Impronte
ConTatto a Frascati presenta il nuovo menù primaverile: grotta come laboratorio, abbinamenti carne-pesce e sperimentazione su materie prime non convenzionali.
Il ristorante Meraviglioso di Polignano a Mare sperimenta la frollatura del pesce per valorizzare prodotto, filiera pugliese e sostenibilità
Il programma di sviluppo di KFC per la Lombardia prevede 8 nuove aperture entro la fine del 2026, con un investimento complessivo di circa 8 milioni di euro.
Roberto Conti diventa socio-proprietario di Casa Camperio a Milano: cucina d'autore e American bar in un progetto ibrido vicino al Castello Sforzesco.
Allo Sky Restaurant dell'Aleph Rome Hotel, il nuovo menu di Carmine Buonanno tra tradizione italiana, Mediterraneo e innovazione contemporanea.
A Portovenere, The Frame unisce panorama mozzafiato e cucina fine dining firmata dallo chef ecuadoriano Paul Solis, tra tecnica e identità.
Il ristorante Barbagianni di Colle di Val d’Elsa entra nella selezione della Guida Michelin con la cucina dello chef Alessandro Rossi
Il Ristorante Quercus rinnova il menu di primavera: Chef Ruberto porta in tavola materie prime locali, tradizione e cucina contemporanea
Capogiro del 7Pines Resort Sardinia inaugura la stagione 2026 con i nuovi percorsi degustazione firmati dallo chef Pasquale D’Ambrosio