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Nasce la prima guida ai Ristoranti “Family Friendly” in Italia, oltre 300 locali selezionati da MOIGE e Dipartimento Solidarietà Emergenze della Federazione Italiana Cuochi con il contributo del Dipartimento per le Politiche della Famiglia
Burger King e Rigoni di Asiago uniscono le proprie forze e firmano due nuovi dolci per il menu della catena di ristorazione che portano alla riscoperta delle eccellenze italiane: Nocciolata Cheesecake e Nocciolata Pancake
Un ambizioso programma di crescita quello del brand California Bakery, che punta ad espandersi anche nel franchising.
Il nuovo menu de Il Marin, MAREE, è un itinerario alla scoperta del fascino del mare. Lo chef Marco Visciola ritorna sui punti fermi della sua concezione gastronomica: nobilitazione della materia prima, del territorio e sostenibilità.
Per ogni birra solidale acquistata da oggi fino al 31 gennaio da Wiener Haus, Cigierre donerà 50 centesimi ad “Azione contro la fame”, ONG attiva da oltre 40 anni nel contrasto alla malnutrizione infantile nel mondo
Giacomo Faberi firma la proposta gastronomica di Ditta Artigianale caratterizzata da ingredienti stagionali e rivisitazione di piatti internazionali
Égalité celebra l’arrivo del vino novello francese. Il Beaujolais Nouveau verrà proposto con uno speciale Pane al Beaujolais oltre a differenti abbinamenti studiati dal Boulanger per accompagnare i diversi momenti della giornata.
Le gelateria Fatamorgana hanno scelto GIUSTA, il nuovo servizio di delivery sostenibile, etico e garantito
Dopo Talenti, arriva That's Amore Barbecue Boccea, il nuovo tempio del gusto che porta i veri sapori del barbecue americano a Roma.
Just Eat celebra il decimo anniversario dall’arrivo in Italia e annuncia progetti e investimenti per consolidare la sua presenza
Ristorazione Alce Nero è la newco dello storico gruppo del biologico che propone piatti pronti a strutture ricettive, alberghi e eventi
A Host Milano, Gruppo Arc ha presentato SO URBAN by ARCOROC, la soluzione sostenibile per il food delivery.
Il format healthy-casual che ha reso famoso il piatto hawaiano, I LOVE POKE, ha stretto un accorto con Areas Italia - MyChef per la presenza negli aeroporti italiani. La prima apertura nello scalo bergamasco.
A dicembre è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma Kebhouze, la nuova catena di kebab su cui ha investito Gianluca Vacchi.
Ristorazione 4.0 è il progetto di rilancio del settore Horeca proposto da Fipe e EFCEM Italia, l’associazione che riunisce 45 aziende che operano in Italia nel settore degli apparecchi professionali per ristorazione e ospitalità.
Nata dall'ingegno di Venus e Matthew Modabber, Salad House è l'insalateria fast casual con cuore newyorkese e ingredienti italiani.
Pescaria apre a Verona e presenterà in anteprima il nuovo menu stagionale. L'apertura al pubblico è fissata per il 14 ottobre.
Apre nel quartiere Fleming di Roma Naturelle Cuisine la prima bottega che propone a scaffale e al tavolo le eccellenze targate HQF
Sono sempre più gli chef che apprezzano le indiscutibili qualità dell’Agnello Gallese e propongono la rinomata carne ovina d’oltremanica nei loro menù.
Apre nel cuore di Porta Nuova “Mammarà”, il nuovo bistrot all’insegna dei sapori tradizionali della cucina mediterranea
Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milan è la prima struttura del marchio Radisson Collection del Gruppo a Milano. Al suo interno anche il Bertarelli Bar & Restaurant.
TheFork ha deciso di rimodulare le condizioni delle promozioni speciali che i ristoranti offrono sulla piattaforma: dal 4 ottobre le bevande saranno escluse.
Deliveroo lancia il podcast "Attesa", per conoscere le cucine del mondo fra tradizioni, aneddoti e consigli da ascoltare mentre si attende il proprio ordine.
L'app di take away Pick Meal Up propone una guida ai parchi e giardini più suggestivi di Milano e ai ristoranti in zona dove ordinare il proprio menu.
Helbiz dà vita al nuovo servizio Helbiz Kitchen, la più grande Ghost Kitchen internazionale che ofrre un servizio improntato sull'ecosostenibilità
Un gruppo di fattorini fiorentini ha dato vita a Robin Food, la cooperativa che sfida le multinazionali con soluzioni eque e sostenibili.
Per seguire una dieta sana ed equilibrata, 1/3 dei lavoratori in smartworking si avvale del delivery e del pranzo d'asporto. L'esperienza di Feat Food nel meal planning.
Glovo porta in Italia i virtual franchise: piatti creati ad hoc per il delivery che permettono ai ristoranti di arricchire la propria offerta gastronomica e incrementare il fatturato
Deliverart rende più semplice ai ristoratori la gestione del servizio di food delivery grazie ad una piattaforma unica che aggrega gli ordini a domicilio
Sul sito galbani.it arrivano i nuovi Kit di ricette Galbani, con tutti gli ingredienti per realizzare a casa gustose ricette grazie a Quomi, delivery partner dell'iniziativa.