Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Annunciati i vincitori della XXXII edizione del Concorso Nazionale Ercole Olivario
Premiati in Umbria i vincitori della XXXII edizione del concorso nazionale Ercole Olivario dedicato alle eccellenze olearie italiane.
Supplizio apre la terza sede a Roma
il supplì si gusta anche al tavolo con il wine pairing perfetto: nel nuovo Supplizio ci sono una sala accogliente, una carta di vini laziali e piatti del giorno
Con una cena speciale il SorrentoGnocchiDay dà appuntamento al 2025
Ottimi risultati per la 3° edizione del SorrentoGnocchiDay che chiude con una cena speciale. Anticipato il gemellaggio per il 2025: sarà con la Puglia
Consorzio Vini del Trentino a Vinitaly 2024
Il Consorzio Vini del Trentino partecipa a Vinitaly 2024, dal 14 al 17 aprile presso Veronafiere. Incontri B2B, degustazioni e occasioni di scoperta
Offerta di lavoro - Capo Partita per elegante ristorante di nuova apertura - Venezia
Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita.
Alla scoperta del Southside: storia, curiosità, abbinamenti
Semplice e beverino, il Southside non è altro che un Gin Sour con l’aggiunta di foglie di menta shakerate. Ed è delizioso
Acqua Sant'Anna sponsor della Acus Run
Acqua Sant'Anna sostiene ancora la manifestazione sportiva non competitiva Acus Run, “7° Memorial Sergio Bertoldini". Offrirà ai partecipanti Sant’Anna PRO
Matteo Gabrielli è il nuovo Chef del Ristorante Acanto di Milano
Con un’importante esperienza internazionale nei luxury hotel, Matteo Gabrielli porta all’Hotel Principe di Savoia la sua proposta essenziale, ma raffinata
Zacapa Rum alla Design Week: un'esperienza sensoriale creata con Massimiliano Locatelli e Carlo Cracco
Con Zacapa Soul Nest, l'esperienza sensoriale in collaborazione con Carlo Cracco e Massimiliano Locatelli, Zapaca Rum è alla Design Week di Milano.
Nuovo posizionamento del brand e identità visiva per Montina
La scelta del naming “Montina” e il nuovo logo rappresentano l’evoluzione della Famiglia Bozza che accoglie la contemporaneità nel rispetto del passato
Il 2023 è stato un anno positivo per il commercio agroalimentare italiano. L'indagine Ismea
In particolare, le esportazioni mettono a segno un nuovo record, oltrepassando 64 miliardi di euro, in crescita del 5,7% rispetto al 2022.
Carbonara Day: tradizione, innovazione e preferenze degli italiani
In occasione della ricorrenza, Barilla riporta al centro la pasta, BluRhapsody offre soluzioni creative e Just Eat rivela le preferenze dei consumatori
Birra Baladin. Arriva un'edizione limitata dell'IPPA dedicata ai Subsonica
Dopo che la band ha deciso di registrare il suo album presso Casa Baladin, Teo Musso ha dedicato ai Subsonica un'edizione speciale dell'IPPA in lattina
HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Michele Sofisti di Nzatu
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Michele Sofisti, Co-founder e CEO di Nzatu Europe SA
Nonno Nanni si posiziona al primo posto in Italia come azienda “Top Qualità-Prezzo 2024” nella categoria dei latticini
A decretarlo è l’istituto Tedesco Qualità e Finanza, che classifica l’azienda veneta tra le realtà con il miglior rapporto qualità-prezzo
QuattroR acquisisce il 50% di Massimo Zanetti Beverage Group
QuattroR ha acquisito il 50% di Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A. con l’obiettivo di accelerarne la crescita e la creazione di valore a lungo termine
Report Divinea 2024: come sta cambiando l’enoturismo italiano
Secondo il Rapporto Divinea 2024 l’enoturismo italiano sta evolvendo all’insegna di destagionalizzazione, servizi personalizzati e digitalizzazione
Rete Clima e Fondazione Lavazza insieme con 500 nuovi alberi a Torino
Obiettivo: rigenerare Parco Stura Sud a Torino e tutelare la biodiversità locale. Rete Clima e Fondazione Lavazza pianteranno 500 nuovi alberi.
Radici del Sud, torna l'evento dedicato ai vini meridionali
Tutela e promozione dei vini meridionali, valorizzazione dei territori e storie dei produttori al centro della XIX edizione di Radici del Sud
Fuorisalone 2024: Acetaia Giusti e Timemade per raccontare l'impatto del tempo sui frutti del lavoro umano
Dal 15 al 21 aprile, alla Boutique Giusti di Milano, sarà possibile scoprire una selezione di opere TIMEMADE firmate dal designer David Dolcini.
Umami tra le aziende protagoniste di Cibus 2024
UMAMI SRL sarà tra le aziende protagoniste del prossimo Cibus, che si terrà a Fiere di Parma dal 7 al 10 Maggio 2024
Tuttofabrodo apre le porte della seconda casa torinese
Nuovo menù per Tuttofabrodo, che approda in un nuovo indirizzo torinese con il suo format di cucina orientale contemporanea ideato da Elisa Neri nel 2021.
Barcellona come non l’hai mai vista. Tour dei migliori cocktail bar
La capitale della Catalogna ospita il primo e il quarto migliore cocktail bar del mondo. Ecco i 5 indirizzi da non perdere
Al ristorante Allegrìo di Roma la buona cucina tradizionale italiana e la pizza napoletana
Allegrìo: un viaggio nel gusto e nella gioia a Via Veneto. Cucina tradizionale, pizza napoletana e dolci creativi. Atmosfera colorata e accogliente
La versatilità dell’Asti Docg in scena a Vinitaly
Il Consorzio Asti Docg è pronto ad atterrare a Verona per la 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile
La Marblét a BBQ Expo, chef Andrea Mainardi protagonista di uno speciale show-cooking
Focus sulla scala BMS (Beef Marbling Score) per la marezzatura delle carni. Sabato 6 aprile show-cooking con lo chef Andrea Mainardi
Allegrini presenta la sua nuova brand architecture a Vinitaly 2024
Nasce Allegrini Wines, realtà che ingloba la storica cantina della Valpolicella, Allegrini Wine Distribution e il nuovo centro produttivo Tenuta Merigo
Offerta di lavoro - Cuoco turnante per locale specializzato in carne - Dormelletto (NO)
Il ristorante Red Beef di Dormelletto (NO) sta cercando un Addetto alla griglia appassionato e competente.
Awentia stringe accordo con Terremerse e porta in Sud America il Deep Tech italiano
Le sfide e le opportunità del Deep Tech in Italia: come Awentia sta rivoluzionando l'agricoltura con l'intelligenza artificiale
Eni Cafè si rinnova con Accademia Niko Romito
Nasce il nuovo Eni Cafè: una nuova offerta nelle Enilive station per essere sempre più vicini alle esigenze delle persone in movimento
