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Lurisia stringe un accordo con Italia Zuccheri - Coprob per coprire il 100% del fabbisogno di zucchero necessario alla produzione delle proprie bevande premium
Dal mese di marzo MUMAC e MUMAC Academy offriranno ai visitatori una nuova esperienza di intrattenimento all’interno dell’esclusivo spazio espositivo di Binasco
La Gran Selezione del Chianti Classico protagonista di un seminario di approfondimento svoltosi in occasione di Chianti Classico Collection 2024
Dopo aver conquistato la Francia, Royal Unibrew porta in Italia Crazy Tiger, il primo energy drink in formato PET richiudibile da 50 cl per un consumo on the go
Ferrarelle SB si impegna per il territorio italiano e campano attraverso il sostegno al XXVIII Convegno Nazionale dei Delegati e dei Volontari FAI
Le fiere dedicate agli spirits richiamano un pubblico variegato, fatto anche di appassionati, e garantiscono un’esperienza ad impatto
Sigep 2024: Fabio Russo intervista allo stand Molino Dallagiovanna per HorecaTv Giacomo Pini CEO di GP Studios
Cargo Burger Lab: dal food truck al locale con panini gourmet. Quaranta proposte diverse di panini con carne 100% italiana e pan brioche artigianale
Valentina Ursic porta la sua esperienza ventennale in Rinaldi 1957. Gli obiettivi sono rafforzare il settore wine ed espandere l’area relativi agli spirits
Bere acqua del rubinetto è un'abitudine che può contribuire in maniera decisiva alla transizione verso un modello di produzione e consumo sostenibile
Andrà in scena dal 9 all'11 marzo Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala.
Le innovazioni di Tecnoinox Srl, leader italiano nella produzione di cucine modulari e forni professionali, alla fiera Tirreno C.T.
Il presidente UIV Frescobaldi a Bruxelles ha sottolineato come in Italia tutto il comparto del vino collabori per un modello di consumo responsabile
Inaugurate le due nuove realtà enoturistiche: l'azienda agricola con 13 ettari di vigne e il resort con 10 camere tra i vigneti patrimonio dell'Unesco
Joshua Perrone, Bar Manager del ristorante Hato con il suo drink The Formula è stato proclamato vincitore della seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week
“Numeri, impatti e tendenze del turismo in Campania e il ruolo della città di Napoli” nella ricerca che sarà presentata all’apertura
Il rinomato Ristorante Pizzeria Le Cantine de l'Arena, nei pressi dell'Arena di Verona è in cerca di Camerieri esperti per ampliare il proprio staff.
Affluenza straordinaria tra gli stand delle eccellenze italiane e internazionali nell'edizione 2024 di Beer&Food Attraction.
Due cugini, Antonio Visentin e Giammarco Ambrifi, decidono di lavorare assieme per scrivere il futuro della pizzeria di famiglia: la Pizzeria della Passeggiata.
Nestle’ Professional presenta le ultime novità del mercato out of home: Nescafé Espresso Bar e We Proudly Serve Starbucks®
Centrale del Latte di Roma con FIPE e FIEPET presenta il progetto Barist, per la creazione di una rete di bar che utilizzano il latte di qualità della Centrale
Una giornata dedicata alla conoscenza e agli assaggi degli oli Dop Umbria conclusa dalla Cena Oleocentrica con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”
La birra Sveva del Birrificio Grado Plato di Montaldo Torinese a Birra dell'Anno è seconda nella nella categoria “birre chiare a bassa fermentazione”
Presentato in Umbria il progetto di AVPN in collaborazione con AIS Campania per fornire uno strumento per creare i giusti abbinamenti pizza-vino
Areca presente alla manifestazione con tante soluzioni: dai migliori registratori di cassa ai software gestionali più aggiornati per hotel e ristoranti
Il segmento premium integrale è cresciuto a valore (+16,9%) e a volume (+4,2%) in 3 anni. Mulino Bianco presenta gli Intrecci: frolla integrale e al cacao.
Rigoni di Asiago è presente a Gulfood Dubai con l’intera gamma dei suoi prodotti biologici che rappresentano il top dell’eccellenza italiana
Fabio Russo intervista allo stand Molino Dallagiovanna Sabrina Dallagiovanna, Responsabile Commerciale e Marketing dell'azienda e il Maestro Iginio Massari
Anthology by Mavolo si arricchisce con “Iovem” e “Black Sinner”, due creazioni firmate da Bruno Vanzan, campione del mondo di bartending e imprenditore
Daniele Barra del pub Excalibur di Revello trionfa alla finale della sesta edizione di Burger Battle Italia, contest che vuol dar risalto all’hambuger