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Lo chef Alessandro Cappotto festeggia i primi 40 anni di successi con il suo menu esclusivo "dall’orto alla tavola"
Alta cucina tra splendidi giardini e architetture del Seicento. Questo è il regno di Alessandro Cappotto a Villa Calini, dove lo chef e la moglie e event planner Rossella Barbato portano avanti con passione un'idea di cucina molto peculiare.
Assobio: Nicoletta Maffini è la nuova presidente
Nicoletta Maffini, Direttore Generale di Conapi Mielizia, è stata eletta dal consiglio direttivo nuova presidente dell'associazione Assobio
TackPay attiva la mancia digitale alle Cinque Terre
Nasce il primo Fintech Tourist Lab, un’iniziativa che ha coinvolto la startup Tackpay e diversi gestori di locali di Monterosso per superare il problema dell’accettazione di mance cashless da turisti e clienti
Con le Donne del Vino in Versilia alla scoperta dei vini lombardi
Si terrà domani 29 giugno a Viareggio la degustazione organizzata dalle Donne del Vino con i sommelier AIS Toscana per scoprire 10 cantine lombarde e altrettanti vini. Nel 2024 un evento simile si terrà a Milano per la scoperta delle produttrici toscane in terra lombarda
Vitasnella celebra l'estate con due novità
Vitasnella annuncia l’arrivo della nuova Linfa Sgonfiante, con Acqua di Cactus ed estratto di menta piperita, e la Limited Edition #ReadyWithVitasnella dedicata alle più suggestive mete da sogno.
Come capire se il gelato artigianale è di qualità? Ce lo spiega Andrea Slitti, Maitre Chocolatier
Ecco i consigli del maitre chocolatier Andrea Slitti per riconoscere e gustare un vero gelato artigianale.
Torna l'evento enogastronomico e culturale "StraFesta Toscana"
StraFesta Toscana è l'iniziativa organizzata e promossa dalla Federazione Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori, che celebra la cucina, la cultura e l'arte toscana
Pizza Village Napoli 2023. Intervista con Roberto Valbuzzi, brand ambassador di Leffe
Allo stand di birra Leffe, al Pizza Village di Napoli, abbiamo incontrato Roberto Valbuzzi, che ci ha parlato del suo rapporto con queste birre eccezionali.
Risultati straordinari registrati da Too Good To Go: +50% di pasti salvati nel 2022
Too Good To Go ha rilasciato il suo Impact Report 2022, i cui dati consolidano la sua posizione di leader nella lotta allo spreco alimentare
Partnership tra AdKaora e Savi per l'utilizzo dei coupon digitali
Il progetto ha l’obiettivo di promuovere l’utilizzo dei coupon digitali, un’abitudine di acquisto che, secondo una ricerca di Savi, oggi rappresenta il 10,5% del totale transato in cassa
Pompei Street Festival: la street art arricchisce l'offerta turistica di Pompei
Torna Pompei Street Festival, l'evento dedicato alla street art che "potenzia" il valore turistico della città di Pompei
Napoli, grande successo per l'edizione 2023 di "Campania Wine"
Lopa: Il vino d’eccellenza dovrà essere portavoce di un nuovo orientamento imprenditoriale e di un moderno sapere produttivo ed organizzativo, saldamente radicato alle proprie origini
Offerta di lavoro - Cameriere esperto in servizio alla russa - Stintino, Sardegna
Ristorante formale di pesce a Stintino (SS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cameriere di sala esperto da inserire all'interno del proprio team.
Gelati PEPINO 1884 festeggia gli 85 anni dell'iconico Pinguino
“Il Pinguino l’originale dal 1938” è il logo, ideato e realizzato appositamente per la ricorrenza, che spiccherà su tutti i packaging del Pinguino a partire da questo avvio di estate
Appennino Food Group SpA chiude il 2022 con un fatturato di 18,5 milioni di euro
Cresce del 27,5% sul 2021 e del 110% sul 2020 Appennino Food Group. Principale novità del 2023, la nuova identità di immagine per le cinque linee di prodotti.
BluRhapsody® lancia lo Spaghetto 3D: una nuova idea di pasta
BluRhapsody® presenta lo Spaghetto 3D: l'icona della pasta italiana rivive in una nuova versione che suggerisce anche nuove occasioni di consumo
Acqua Amata presenta la nuova limited edition in collaborazione con SSC Bari
La nuova limited edition di Acqua Amata presenta un'etichetta che combina i colori dell'azienda con quelli distintivi della SSC Bari, dello Stadio San Nicola e dei volti dei giocatori.
Camst group avvia il proprio percorso di decarbonizzazione
Camst group ha avviato un percorso di misurazione del proprio impatto ambientale lungo la catena del valore, al fine di definire un percorso pluriennale di decarbonizzazione
Ortomate Express: frutta e verdura di alta qualità per l'Horeca tramite un'app
Ortomate Srl sempre più vicina agli operatori Horeca. Dal 2019 l'app Ortomate Express permette di ordinare frutta e verdura con lo smartphone.
Nuova grattugia universale Bowl Grater con lama fine: un accessorio immancabile in cucina
Microplane® presenta la nuova versione della grattugia universale Bowl Grater con lama fine e profili in un elegante e sofisticato colore nero
Birra artigianale: +104% di birrifici in sette anni e consumi in crescita
Presentato il Report 2022 “Birra artigianale, filiera e mercati” di Unionbirrai a cura di OBIArt che mostra un settore in continua crescita sia sul fronte del numero dei birrifici che dei consumi
Hiromi Cake firma la torta di compleanno dell'amatissimo Sonic
Hiromi Cake è stata selezionata per realizzare la torta di compleanno di Sonic, l'iconico protagonista dei videogiochi : una dolce monoporzione limited edition ispirata al Fulmine Blu e a Sonic Origins Plus
Cinque serate all'insegna della cucina e del vino siciliano con Insulae Resort e Tenute Navarra
Storie di cucina e di vini è il progetto di convivialità unica ed esperienziale ideato da Insulae Resort e Tenute Navarra.
Il baccalà norvegese protagonista a Roma Baccalà
Anche per questa edizione di Roma Baccalà il Norwegian Seafood Council ha promosso con uno show cooking la cultura del baccalà norvegese, molto apprezzato dagli italiani
Fattoria La Maliosa vince il Concorso nazionale Turismo dell’Olio
L’azienda agricola maremmana vince nella categoria "Aziende agricole, frantoi e cooperative" alla III edizione del Concorso nazionale Turismo dell’Olio.
I campioni di SCA Italy ritornano dal World of Coffee ad Atene
Daniele Ricci vince il secondo posto nella categoria Barista, Giacomo Vannelli si piazza al sesto posto nella classifica mondiale Brewers Cup
Como Lake Cocktail Week. Al via oggi la quarta edizione
Parte oggi 28 giugno e prosegue fino al 4 luglio la Como Lake Cocktail Week, evento dedicato alla mixology di qualità che si svolgerà nelle location più belle e prestigiose di Como
Maxi frode sul riso biologico. FederBio: massima fiducia a inquirenti e Magistratura
FederBio elogia l’operato della Procura di Pavia che, in un’operazione congiunta della Guardia di Finanza e degli ispettori dell’ICQRF, ha sgominato una maxi frode di falso riso biologico
CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2022. Ricavi oltre 538 milioni di euro
CIRFOOD ha raggiunto gli obiettivi del primo anno del Piano Strategico 2022-2025 e ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2022.
Lindahls Pro+ presenta la nuova linea di prodotti iperproteici
La nuova gamma di prodotti iperproteici Lindahls Pro+ rappresenta l’alleato perfetto per chi ama prendersi cura del proprio corpo e avere uno stile di vita salutare
