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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Barilla: per il 2022 una nuova immagine e l'arrivo della linea trafilata al bronzo
Per il suo 145° anniversario Barilla ha annunciato diverse novità: la più attesa la linea di pasta trafilata al bronzo con lavorazione grezza
Una nuova sfida per i maestri del gelato
Dopo il successo del 2021, torna il videocontest aperto ai maestri gelatieri, dedicato al gusto dell'anno 2022 "Dolce Sinfonia".
Anche quest'anno Menù Srl sarà official supplier di Casa Sanremo
Menù Srl si riconferma official supplier di Casa Sanremo, digital hub e costola del Festival di Sanremo, dal 1° al 5 febbraio.
Horeca. Un patto per il lavoro siglato da Ristoworld Italy e Rete Innova Spa
Un'opportunità nella ricerca di lavoro qualificato per gli operatori Horeca e un aiuto per le aziende arriva da Ristoworld Italy e Rete Innova Spa.
Sanremo YOU sarà la macchina ufficiale del Coffee Grinder Championship
Sanremo Coffee Machines fornirà la macchina ufficiale per il Master Coffee Grinder Championship. Il primo campionato di macinatura parte il 19 febbraio
In arrivo 750 milioni per la svolta green delle aziende
Agevolazioni finanziarie e contributi a fondo perduto destinati ad imprese che presentano progetti per la transizione ecologica e circolare. Tutti i dettagli nella nostra news.
Fiere, appello di AEFI e CFI al Governo: internazionalità a rischio, subito corridoi pro-business
Le attuali regole italiane richiedono per le fiere vaccinazioni suppletive con vaccini riconosciuti da Ema, queste disposizioni scoraggiano chi deve venire in Italia. Sono circa 70 le manifestazioni rinviate in questo inizio di anno
#Blackoutdinner: i ristoratori protestano contro il rincaro dell'energia elettrica
Da Andrea Graziano di Fud Bottega Sicula parte la protesta #Blackoutdinner: oggi per un'ora i ristoratori spegneranno le luci dei loro locali
Dalla Corte ottiene la certificazione ISO 9001:2015
Dalla Corte ottiene la certificazione per la qualità ISO 9001:2015 e lavora per ottenere quella ambientale e quella per la sicurezza
Offerta di lavoro – Cameriere/Cameriera di Sala – Gattico (NO)
Offerta di lavoro: OPENJOBMETIS SpA ricerca e seleziona per ROADHOUSE SpA più figure da inserire con il ruolo di Cameriere / Cameriera di Sala per il ristorante di Gattico
Un dolce inedito per "SorrentoOrangeWeek". Contest di pasticceria aperto a tutti
Al via il contest di pasticceria Un dolce inedito per SorrentoOrangeWeek, aperto a tutti e volto a promuovere le varietà di arance sorrentine.
SIMEST investe 10 milioni nel mercato Nordamericano con Granarolo USA
Simest sostiene Granarolo USA, controllata americana della Società italiana leader nel settore lattiero-caseario, per la crescita nel mercato nordamericano.
Fileni ottiene la certificazione B Corp
Fileni, leader nella produzione di carni italiane biologiche e già Società Benefit, raggiunge l'ambita certificazione e rafforza il proprio impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale
Contro lo sfruttamento nella filiera del pomodoro: Princes Industrie Alimentari e Oxfam Italia
La collaborazione tra Princes Industrie Alimentari e Oxfam Italia porta avanti l'impegno nella tutela dei diritti dei lavoratori nella filiera del pomodoro.
Parla con me: la seconda parte dell'intervista di Simona Riccio a Giampaolo Grossi di Starbucks Italy Srl
Oggi in onda a Parla con me di Simona Riccio, la seconda parte dell'intervista a Giampaolo Grossi, General Manager di Starbucks Italy Srl.
Fruttaebacche.it primo sito web di frutta secca a neutralizzare le sue emissioni CO2
L’e-commerce fruttaebacche.it, brand di Euro Company, ha recentemente ottenuto l’attestato come “CO2 emission zero website”, primo a tema frutta secca.
Birra del Borgo. Chiude lo stabilimento storico, dipendenti licenziati
Sono state mandate a casa più di 40 persone, mentre lo stabilimento storico di Collerosso viene chiuso. È grave la crisi di Birra del Borgo.
Caro benzina e Covid frenano i consumi degli italiani
Una mannaia per l'Horeca e i consumi degli italiani, fra il caro benzina che causa aumenti delle materie prime e Omicron che frena le prenotazioni
Horeca. Ecco come recuperare il canone Rai 2021
L'Agenzia delle Entrate ha istituito il codice tributo per recuperare le somme del canone tv 2021 tramite credito d’imposta.
La proposta formativa della Mixology Academy per i futuri bartender
Il 2022 sarà l'anno dei barman/barlady. Come accedere a questa professione in pochi mesi con concrete prospettive di carriera
Offerta di lavoro – friggitore – San Vitaliano (NA)
DELESPO SRL, azienda operante nel settore della ristorazione ricerca la figura di un Friggitore da inserire nel proprio contesto ristorativo
Dall’Osservatorio di TUTTOFOOD i nuovi trend di settore
TUTTOFOOD presenta, grazie al suo osservatorio privilegiato, una panoramica sulle tendenze dell’anno appena iniziato.
Un primo passo verso il "giusto riconoscimento alla tazzina tricolore"
L'approvazione da parte del Mipaaf, della candidatura a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco del caffè espresso italiano con un commento del Consorzio Promozione Caffè.
Oranfrizer: gli agrumi siciliani si nutrono di innovazione
Oranfrizer testa nuove pratiche sostenibili per monitorare gli agrumeti e migliorarne la gestione, riducendo sprechi e ottimizzando le risorse
Obiettivo PepsiCo: eliminazione della plastica vergine a base fossile in tutti i suoi pacchetti di patatine entro il 2030
PepsiCo Europe annuncia che entro il 2030 prevede di eliminare la plastica vergine a base fossile in tutti i suoi sacchetti di patatine
Ristoranti: chiusure a tempo per mancanza di clienti
Chiusura a tempo dei ristoranti per mancanza di clienti: lo ha reso noto Paolo Bianchini, presidente dell’associazione di categoria MIO Italia, Movimento Imprese Ospitalità.
Nuovo sito per Oleificio Zucchi: racconta la cultura dell'olio
Il nuovo sito istituzionale di Oleificio Zucchi vuole diventare il nuovo punto di riferimento della cultura dell'olio.
Caffè Molinari acquisita dal colosso tedesco Tchibo
La storica azienda modenese Caffè Molinari è stata acquisita dal colosso tedesco Tchibo, con sede ad Amburgo e con un fatturato di tre miliardi di euro,
Rigoni di Asiago acquisisce la francese Saveurs & Nature
Rigoni di Asiago ha acquisito Saveurs & Nature, prestigiosa azienda francese specializzata in cioccolato biologico
Sempre più consumatori di carne vegetale. Heura raddoppia il fatturato nel 2021
Heura ha chiuso il 2021 con 17,7 milioni di euro di fatturato. Il trend della carne vegetale conquista sempre più consumatori in Europa.